Tuoretta omenapiirakkagranolaa (vegaanista ja gluteenitonta)

Lähdä mukaan joulukuun tunnelmaan tällä tuoreella omenapiirakkagranolalla, joka on vegaanista ja gluteenitonta. Tuoreista omenoista ja parhaista raaka-aineista valmistettu granola on todella terveellinen vaihtoehto välipalaksi! Niin ja – aamiainen on järjestetty!

Puhutaan tänään Fresh Apple Pie Granolasta, koska OMG, olemme jo joulukuussa. Kyllä, nyt on jo joulukuun ensimmäinen päivä ja minä olen vielä jumissa kesäkuussa mielestäni. Paitsi sää, joka on brrrr Kylmä, mikä tekee tästä omenapiirakkagranolasta niin täydellisen.

Onko tämän reseptin nimi hieman hämmentävä? Anna kun selitän. Tämä omenapiirakkagranola on tietenkin tuoretta, mutta se on tehty TUOREISTA omenoista toisin kuin kaikki ne granolareseptit netissä, joissa käytetään kuivattuja, pakattuja omenoita. En vain ymmärrä, kaverit. Kun voimme käyttää tuoreita omenoita, jotka myös lisäävät mehua, makua ja vauhtia tähän omenapiirakkagranolaan, miksi käyttää kuivattua, pakattua lajiketta.

Ainoa asia, mitä tämä tarkoittaa, on se, että leivonta-aika pitenee hiukan, koska tavallaan dehydratoimme omenat sillä aikaa, kun kypsytämme granolaa uunissa. Mutta se ei ole ongelma. Se tarkoittaa vain sitä, että keittiömme tuoksuu omenapiirakalle hieman pidempään. Mikä ei ole koskaan huono asia IMO.

Tämä omenagranola on myös luonnollisesti vegaanista ja gluteenitonta, joten kaikki te siellä, jotka haluatte aamiaista, mutta ette halua kokata sitä joka aamu ja olette vegaaneja tai joilla on gluteeniyliherkkyys, toivon, että tämä tekee teidät hyvin, hyvin onnellisiksi.

Voidaanko myös puhua siitä, että vuosi on jo ohi? Ja miten mun tekemättömien asioiden lista on edelleen ehjä. Kuin ei mitään muutosta, koska olen siemaillut chai:ta ja katsonut netflixiä. Se johtuu säästä sanon minä. Tekee mieli kiivetä peiton alle eikä koskaan tulla ulos. Mihin päädynkin useimpina päivinä.

Mutta tämän myslin leipominen on niin hauskaa. Tekee mieli laittaa joulupukinhattu päähän (tekeekö kukaan enää edes niin? Tiedän, että elän vielä 90-luvulla) ja laittaa iloiset joululaulut soimaan ja naputtaa jalkoja, kun sekoitan ja ripottelen ja leivon. Ja tuo tuoksu. Aivan kuin kotitekoinen omenapiirakka. Yksinkertaisen kauran, mausteiden ja vaahterasiirapin muuttaminen rapeiksi granolakimpaleiksi, jotka ovat pikemminkin välipala- kuin aamiaismaisia. Koska kourallinen granolaa, polvisukat ja Denverin t-paita – sellaista on minun elämäni.

Voisimmeko kelata kelloa hieman taaksepäin? En ole vielä lopettanut tätä vuotta. Mutta toivottavasti ensi vuodesta tulee vielä mahtavampi. Ja nyt puhun kuin olisimme vuoden 2016 lopussa. Mutta ei vielä, lisää ruokaa on tulossa!

Muutamia brekkieideoita:

• 5 suolaista kaurahiutalereseptiä aamupalaksi, kun et pidä makeasta
• One Pan Indian Masala Omelette Frittata
• Jäädytetty mansikka-kreikkalaisen jogurtin smoothie

Tuore omenapiirakkagranola (vegaaninen ja gluteeniton)

Helppo omenapiirakkagranola, joka on valmistettu tuoreista omenoista ja sopii täydellisesti syksyyn ja talveen. Aamiainen tai terveellinen välipala, valitse sinä! Vegaaninen ja gluteeniton.

4.5 2 äänestä

Tulosta Pin

Kurssi:

4.5 2 äänestä:

Kirjoittaja: Tekijä: M: Richa

Välineet

• Uuni

Ainesosat

• 3 kuppia kaurahiutaleita tai Jumbokauraa
• 1 kuppi manteleita karkeasti pilkottuna tai kokonaisena
• 2 teelusikallista kanelijauhetta
• 1/2 teelusikallista neilikkajauhetta
• 1/4 teelusikallista muskottipähkinäjauhetta
• Ripaus
• ripauksen Suolaa
• 1 omena iso ja kuutioitu (en vaivaudu kuorimaan)
• 1/3 kuppi kookosöljyä sulatettuna
• 1 rkl vaniljauutetta
• 1/2 kuppi makeuttamatonta Omenasosetta tai omenasosetta
• 1/3 kuppi Vaahterasiirappia
• 2 rkl ruskeaa sokeria

Ohjeita

• Valmisteluohjeet

  • Valmisteluohjeet

    • .Lämmitä uuni 325 F/160 C:een. Vuoraa suuri leivinpelti pergamenttipaperilla.
    • Sekoita kulhossa kaura, mantelit, kanelijauhe, neilikkajauhe, muskottipähkinäjauhe, suola ja omenat.
    • Vatkaa toisessa kulhossa vatkaimella keskenään kookosöljy, vaniljauute, omenasosekeitto, vaahterasiirappi ja ruskea sokeri. Lisää tämä kauraseokseen ja sekoita hyvin, kunnes kaikki on kunnolla sekaisin.
    • Jaa seos leivinpaperille ja paista 60-65 minuuttia sekoittaen kaikkea noin 20 minuutin välein palamisen välttämiseksi. Tykkään myös kääntää leivinpeltiä puolivälissä, koska uunini paistaa hieman epätasaisesti.
    • Loppuun mennessä granolan pitäisi olla mukavan paahteista ja vaalean kullanruskeaa. Ota uunista ja anna jäähtyä kokonaan. Riko granola rypäleiksi ja säilytä ilmatiiviissä astiassa jopa 2 viikkoa. kcal: 492 kcal | Hiilihydraatit: 492 kcal | Hiilihydraatit: 492 kcal | Hiilihydraatit: 492 kcal 402mg | Kuitu: 8g | Sokeri: 21g | A-vitamiini: 16IU | C-vitamiini: 2mg | Kalsium: 115mg | Rauta: 3mg
  4K Shares