Villi Alaskan turska

Kuvaus

Herkullinen ja terveellinen villi Alaskan turskamme kalastetaan Alaskan jääkylmistä vesistä, joissa sitä pyydetään kestävästi. Alaskan turska tunnetaan myös nimellä ”Tyynenmeren turska” tai ”True cod”. Alaskan turska on läheistä sukua Atlantin turskalle, mutta se on hieman valkoisempaa ja makeampaa säilyttäen samalla kiinteän, hilseilevän rungon, joka tekee tästä kalasta niin suosittua fish and chipsissä. Luonnonvarainen Alaskan turskamme toimitetaan 6 tuuman luuttomina, nahattomina annoksina, joten se sopii täydellisesti kalan & ranskalaisiin, grilliin tai paistamiseen. Kokeile villiä Alaskan turskaa luonnonvaraisten marjojen kanssa lisukkeena herkulliseen ja sydänystävälliseen illalliseen. Villi Alaskan turskamme toimitetaan pakastettuna.

Terveysvaikutukset:

  • Villi turska on erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde, joka edistää sydän- ja verisuoniterveyttä.
  • Turska on erinomainen B12- ja B6-vitamiinien lähde, joiden tiedetään auttavan alentamaan aivohalvausten ja sydänkohtausten riskiä.
  • Cod on hyvä lähde niasiinille, joka on toinen B-vitamiini, joka auttaa ehkäisemään sydänsairauksia.

**6oz Boneless/ Skinless Portions

** Sustainably Harvested in the USA