Recette Gâteau aux pommes et aux noix de pécan avec glaçage à la crème au beurre

Gâteau aux pommes et aux noix de pécan avec glaçage à la crème au beurre – Un dessert simple et spécial pour Thanksgiving et les fêtes de fin d’année ! Le gâteau facile en couches est un régal d’automne avec des pommes hachées, des pacanes et un glaçage à la crème au beurre!

L’automne est officiellement là ! C’est le temps des pommes, des noix de pécan, des citrouilles et du temps plus frais. Ce gâteau représente tout ce que j’aime à propos de cette période de l’année. Une de mes choses préférées à propos de l’automne sont les desserts aux pommes et les recettes aux pommes !

Ce gâteau aux pommes et aux pacanes avec glaçage à la crème au beurre est mon gâteau aux pommes préféré, j’ai essayé de nombreux gâteaux aux pommes au fil des ans et celui-ci est un gagnant ! Si humide et dense, avec un glaçage à la crème au beurre, un gâteau délicieux ! Le gâteau aux pommes et aux noix de pécan avec glaçage à la crème au beurre est plein de saveurs d’automne et est la façon parfaite de donner le coup d’envoi de la saison des pommes.

Ce gâteau a quelques étapes, mais les étapes sont assez faciles et cela en vaut tellement la peine. Super sucré, super délicieux et super satisfaisant ! Vous avez votre dessert de Thanksgiving ? Le gâteau aux pommes et aux noix de pécan avec crème au beurre est tout ce que vous imaginez et même plus ! Deux couches de gâteau aux pommes et aux noix de pécan rempli du glaçage à la crème au beurre le plus succulent a définitivement mérité une place sur votre table de Thanksgiving.

Le glaçage à la crème au beurre est à lui seul une raison suffisante pour tout laisser tomber et faire ceci immédiatement. Cette recette de glaçage à la crème au beurre est légère, moelleuse et a bon goût. Consistance parfaite et saveur parfaite, c’est ma recette de glaçage facile. Tout fonctionne très bien ensemble et j’adore leur goût. Je veux vous souhaiter à tous un joyeux Thanksgiving et j’espère que vous aurez une excellente journée remplie de famille et de bonne nourriture et ce gâteau aux pommes et aux noix de pécan avec glaçage à la crème au beurre. Profitez-en !

5.0 sur 2 avis

Gâteau aux pommes et aux pacanes avec glaçage à la crème au beurre Recipe
Temps de préparation : 10 mins
Temps de cuisson : 40 mins
Temps total : 50 mins

Gâteau aux pommes et aux pacanes avec glaçage à la crème au beurre – Un dessert simple et spécial pour Thanksgiving et les fêtes de fin d’année ! Le gâteau à étages facile est un régal d’automne avec des pommes hachées, des noix de pécan et un glaçage à la crème au beurre !
Ingrédients
Pour le gâteau :
  • 3 œufs
  • 2 tasses de sucre granulé
  • 1 tasse d’huile de canola
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • ½ cuillère à café. à thé de noix de muscade
  • Pinces de sel
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de crème sure
  • 3 tasses de farine tout-de farine tout usage
  • 3 tasses de pommes, finement hachées
  • 1 tasse de pacanes ou de noix, hachées
Pour le glaçage à la crème au beurre :
  • 1 tasse de beurre, ramolli
  • 4 ½ à 5 tasses de sucre en poudre
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • Pincement de sel
  • 5 cuillères à soupe de crème épaisse
Pour la garniture :
  • Pécanes ou noix de Grenoble, hachées facultativement

Instructions
Pour faire le gâteau :
  1. Préchauffer le four à 350 degrés
  2. Graisser deux moules ronds de 8 pouces, les tapisser de papier parchemin ou de papier ciré, mettre de côté
  3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la cannelle, la muscade, le sel et le bicarbonate de soude
  4. Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre les œufs et l’huile jusqu’à ce qu’ils soient combinés
  5. Ajouter le sucre, la vanille et la crème sure et bien mélanger
  6. Ajouter lentement le mélange de farine jusqu’à ce qu’il soit combiné (la pâte sera très épaisse)
  7. Intégrer les pommes et les noix et mélanger
  8. Porter la pâte dans les moules préparés
  9. Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent au centre en ressorte propre
  10. Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis retirer les gâteaux sur des grilles et laisser refroidir complètement
Pour faire le glaçage à la crème au beurre :
  1. Dans un bol moyen, combiner le beurre, le sucre en poudre, la vanille, le sel et la crème épaisse et battre pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux
  2. Ajouter plus de sucre en poudre au besoin pour un glaçage plus épais ou ajouter la crème épaisse un peu à la fois pour amincir le glaçage
Pour assembler le gâteau :
  1. Poser une des rondelles de gâteau sur un plat de service
  2. Étendre une fine couche de glaçage à la crème au beurre sur le gâteau
  3. Poser une autre couche de gâteau sur la garniture et étendre le glaçage à la crème au beurre sur l’ensemble du gâteau
  4. Appuyez les pacanes ou les noix hachées sur les côtés du gâteau et saupoudrez-en les bords

Notes
Le gâteau est le meilleur le lendemain

3.5.3251