Etánsav/ecetsav: Etánsav: Fontos felhasználások és alkalmazások
Az ecetsav (más néven metán-karbonsav és etánsav) egy színtelen folyadék, amelynek erős és szúrós szaga van. Mivel kémiai képletében egy szénatom van, szerves vegyületnek számít. Az ecetsav az ecet egyik fő összetevője, és ez adja az ecet jellegzetes szagát. Az ecetsavat hígítatlanul jégecetsavnak nevezik. Bár gyenge sav, tömény formája maró hatású, és károsíthatja a bőrt. Íme néhány fontos ecetsav/etanolsav felhasználási és alkalmazási terület:
1. Kémiai vegyületek előállítása
Az ecetsavat kémiai reagensként számos kémiai vegyület előállításához használják. Elsősorban vinil-acetát-monomer, ecetsav-anhidrid és észter előállítására használják.
2. Szerves vegyületek tisztítása
A szerves vegyületek tisztítására az ecetsavat oldószerként használják az átkristályosításhoz.
3. Orvosi felhasználás
Az ecetsav antiszeptikumként használható pseudomonas, staphylococcusok, enterococcusok, streptococcusok és mások ellen. A méhnyakrákszűrésben is alkalmazzák. Az Egészségügyi Világszervezet az ecetsavat felvette az alapvető gyógyszerek listájára. Külsőfül-gyulladások kezelésére is használják, mint a gombák és baktériumok elszaporodását.
4. Élelmiszer-adalékanyag
Az ecetsavat az ecetben használják, amelyet fűszerként & nyers zöldségek és más élelmiszerek savanyításánál használnak.
5. Élelmiszer-adalékanyag
. Tinták és színezékek gyártása
Az ecetsavat tinták és színezékek gyártásához használják.
6. Illatszeripar
Az ecetsavat illatszerek készítéséhez is használják.
Az ecetsavat illatszerek készítéséhez is használják.