Mi az Akkermansia Muciniphila és hogyan védi a bél egészségét?
- Ezek a jótékony bélbaktériumok erősítik a bélnyálkahártyát, támogatják a mikrobiom egészségét, és védelmet nyújtanak a betegségekkel szemben.
- Ebben a cikkben
- Mi az Akkermansia muciniphila?
- Hogyan működik
- A. muciniphila a bél egészségéért
- Harcosok az anyagcsere-betegségek ellen
- elhízás
- II. típusú cukorbetegség
- Az Akkermansia szintjét növelő élelmiszerek
- Az Akkermansia muciniphila
- . szőlő
- A. muciniphila és az étrendi zsírok
- Ezt ne feledjük
Ezek a jótékony bélbaktériumok erősítik a bélnyálkahártyát, támogatják a mikrobiom egészségét, és védelmet nyújtanak a betegségekkel szemben.
Az először 2004-ben azonosított Akkermansia muciniphila egy baktériumfaj, amely segít fenntartani a bélnyálkahártyánkat, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Lehet, hogy eddig még nem hallott róla, de az A. muciniphila hatalmas jelentőséggel bír.
Ebben a cikkben
- Mi az Akkermansia muciniphila?
- A. muciniphila és a bélrendszer egészsége
- Védelem az elhízástól és a cukorbetegségtől
- Az Akkermansia szintjét növelő élelmiszerek
- Ezek a bélbaktériumok szeretik a halolajat
Ez a baktérium harmóniában él veled. Miközben előnyére válhat, hogy a bélrendszeredben él, te is profitálhatsz a bőségéből. Miközben a vastagbeledben él, erősíti a bélgátadat. És ha ez nem lenne elég, az immunrendszeredet is segít kordában tartani.
A vastagbélben több ezer baktériumfaj él. Mindegyiküknek különböző szerepe van abban, hogy segítse a szervezeted működését és megvédjen a betegségektől. Most az A. muciniphila bélben betöltött szerepét fogjuk nagyító alá venni, és azt, hogyan véd meg a betegségektől.
Mi az Akkermansia muciniphila?
Ez a baktérium a bélnyálkahártya nyálkás rétegén élősködik, így eléggé önellátó, ugyanakkor egészségesen tart.
A. muciniphila a Verrucomicrobia törzsbe (a baktériumok osztályozása) tartozik. Valójában ez az egyetlen típusa ennek a bizonyos törzsnek, amelyet emberi székletmintákban találtak. Egészséges egyénekben nagy a gyakorisága, a bélbaktériumok akár 4%-át is kiteheti.
Ezeknek a baktériumoknak a jelenléte egészséges egyénekhez társul. Bizonyos betegségekben, mint az irritábilis bélbetegség és az elhízás, az A. muciniphila kevésbé gyakori.
☝️FACT☝️ A prediktív és II. típusú cukorbetegeknél az A. muciniphila szintje általában jelentősen alacsonyabb az egészséges emberekhez képest.
Hogyan működik
Hogyan függ össze mindez? Ahhoz, hogy megtudjuk, miért van kevesebb A. muciniphila bizonyos betegségekben, meg kell néznünk, mit csinálnak a bélben.
A bélnyálkahártya hámsejtekből áll, amelyeket egy nyálkaréteg borít. Fő funkciója, hogy lehetővé tegye a hasznos anyagok bejutását a szervezetbe, és megakadályozza, hogy az opportunista mikrobák (és anyagcseretermékeik) bejussanak, és esetleg megbetegítsenek.
A nyálkaréteg egy mucin nevű fehérjében gazdag, amely gélbevonatot képez. Nemcsak a vastagbélben található meg, hanem más helyeken is, például a tüdő bélésében és a testnedvekben, például a nyálban.
A. muciniphila szereti a mucint, mert energiaként használja fel. A nyom a névben van: Akkermansia Antoon DL Akkermans mikrobiális ökológusról, a muciniphila pedig azt jelenti, hogy a mucint kedveli.
A bélben élő sok más mikrobától eltérően az A. muciniphila nem függ attól, hogy Ön táplálja. Ez enyhe ökológiai előnyt jelent számára. Ehelyett az Ön mucin tartalékait felhasználva a baktérium akkor is képes boldogulni, ha nincs tápanyag a bélben. Tehát még ha koplalsz is, az A. muciniphila akkor is képes működni.
És valószínűleg kíváncsi vagy, hogyan került egyáltalán a bélrendszeredbe? Nos, valószínűleg az édesanyádtól származik, mivel az A. muciniphila alacsony koncentrációban megtalálható az emberi anyatejben. Ne aggódj, ha tápszerrel tápláltak, akkor is benne van!
A. muciniphila a bél egészségéért
Az Akkermansia a bélnyálkahártyádon rágcsálva olyan tápanyagokat termel, amelyek támogatják a bélmikrobiomunk más hasznos baktériumait.
A kapcsolat közted és a bélrendszeredben élő A. muciniphila között szimbiózis van. Ennek oka, hogy a bélfaladban lévő nyálkaanyagok elfogyasztásával arra ösztönzik a sejteket, hogy még többet termeljenek, ami nemcsak megerősíti azt, hanem segít az immunrendszer modulálásában is.
Akkermansia lebontja a nyálkaanyagokat, és rövid szénláncú zsírsavakká (SCFA), köztük acetáttá alakítja őket. Az acetátot más hasznos baktériumok, például a Firmicutes baktériumok használják fel butirát előállítására, amely létfontosságú energiaforrás a bélbélés sejtjei számára.
A bélbélés egy összetett szűrő, amelyet az A. muciniphila erősít
Az acetát például más baktériumfajokat, például a Firmicutes törzsbe tartozó Faecalibacterium prausnitzii-t táplálja. Amikor az A. muciniphilához hasonló baktériumok olyan SCFA-kat termelnek, amelyek más mikrobákat táplálnak, a tudósok ezt kereszttáplálkozásnak nevezik.
A bélnyálkahártyánk fontos határvonal köztünk és a (jó és rossz) mikrobák között. Ezért ha a nyálkaréteget bármilyen módon megzavarják, az gyulladáshoz vezethet, és növeli a fertőzések kockázatát.
A. muciniphila bőséges mennyisége csökken az irritábilis bélbetegségben (IBD), valamint más krónikus betegségekben, például elhízásban és II. típusú cukorbetegségben szenvedő egyéneknél. Bár nem sokat tudunk arról, hogy a baktérium hogyan vesz részt ebben, a bélnyálka vastagságát szabályozó képessége kulcsfontosságú.
Harcosok az anyagcsere-betegségek ellen
Az A. muciniphila alacsonyabb szintje jelen van azoknál az egyéneknél, akik anyagcsere-betegségekben, például elhízásban vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek.
A bélrendszerünknek nagy szerepe van az egészség és a betegség közötti egyensúlyban. Az anyagcsere-betegségek sem képeznek kivételt. Valójában a megváltozott bélmikrobióta, a gyulladás és a bélgát megzavarása mind összefügg az elhízás és a II. típusú cukorbetegség kialakulásával.
elhízás
Akkermansia nagyobb mennyiségben fordul elő sovány egyénekben. Túlsúlyos egyénekben kisebb a baktérium bősége. Mégis, az Akkermansia szerepe az anyagcsere-betegségekben még viszonylag ismeretlen.
Mégis számos olyan tanulmány van, amely a baktérium abundanciáját vizsgálta mind egészséges egyénekben, mind anyagcsere-betegségben szenvedőkben. Ennek eredményeképpen szerepe lehet a betegségek megelőzésében és kezelésében.
Mivel az olyan krónikus betegségek, mint az elhízás és a II. típusú cukorbetegség, az A. muciniphila alacsony abundanciájával függnek össze, a bélgátban betöltött szerepe fontos lehet.
Akkermansia pescatariánusok, kedvelik a növényi táplálékokat és a halolajat
A fokozott béláteresztő képesség például az elhízás egyik jellemzője, és ez a növekedés a nyálkahártya vastagságának csökkenésével jár együtt. Az A. muciniphila azonban képes helyreállítani a nyálkaréteget és javítani a bélgát funkcióját.
Ezt prebiotikus táplálással teheti meg. Például bizonyos élelmi rostok fogyasztásával növelhető a barátságos baktériumok bősége, mivel a rostok lebontásakor keletkező termékek táplálják őket. Az Akkermansia mennyiségének növekedése pedig megvastagítja és megerősíti a bélnyálkahártyát.
Egy elhízott és prediabéteszes egereken végzett vizsgálat például kimutatta, hogy az A. muciniphila-jukat vissza lehetett állítani a normális állapotba, ha prebiotikumokkal etették őket. Ez csökkentette a metabolikus endotoxémiát is (ez egy divatos kifejezés arra, amikor a bélmikrobiom nem tudja megvédeni a szervezetet a toxinok felszívódásától étkezés közben, ami az elhízás kialakulásában szerepet játszó tényező).
És emlékszik, hogy korábban említettük, hogy az A. muciniphila a mucin lebontásával SCFA-kat, például acetátot termel? Nos, ez is pozitívan befolyásolhatja a testsúlyunkat. Az acetát megállíthatja az éhségérzetünket, megakadályozva a súlygyarapodást.
Az A. muciniphila tehát azáltal, hogy megeszi a bélnyálkahártyában lévő nyálkákat, és hasznos anyagokká alakítja őket, megvastagítja a nyálkahártyát, és javítja a bélgát működését. Ez viszont segít megakadályozni, hogy a táplálék felszívódjon a szervezetben és súlygyarapodást okozzon.
II. típusú cukorbetegség
A. muciniphila gyakrabban fordul elő a normál glükóztoleranciájú emberekben, mint azokban, akik prediabéteszesek vagy II. típusú cukorbetegek.
Tény, hogy ezek a baktériumok bizonyítottan fokozzák a Metformin nevű cukorbetegség elleni gyógyszer hatását. A magas zsírtartalmú diétával táplált egereknél a metforminnal való kezelés növelte az A. muciniphila számát és javította a vércukorszintjüket.
A magas zsírtartalmú diétával táplált egereknél, akik szájon át kaptak A. muciniphilát, de metformint nem, szintén javult a glükóztolerancia. Ez a baktérium tehát a bélmikrobióta módosításán keresztül segíthet abban, hogy a jövőben új módszereket találjunk a 2-es típusú cukorbetegség ellenőrzésére.
De hogyan működik? Nos, amikor az A. muciniphila a mucin lebontásából SCFA-kat termel, ezeket a goblet sejtek energiaellátására használják fel. A nyálkahártyasejtek felelősek a mucinok kiválasztásáért. Tehát több energia azt jelenti, hogy több mucin termelődik.
Ez összességében azt jelenti, hogy az A. muciniphila antidiabetikus funkcióval, valamint gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. A bélnyálkahártya rétegének megvastagítására való képessége kulcsfontosságú a krónikus betegségektől védő funkciója szempontjából.
Az Akkermansia szintjét növelő élelmiszerek
A polifenolok színes szivárványok. Jól néznek ki, jó az ízük, és növelhetik az Akkermansia-bőségedet
A polifenolok amellett, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, nagyszerű antioxidánsok, és számos betegséget megelőzhetnek. Mi több, ezek a mikrotápanyagok az A. muciniphila bőségét is növelik a bélben.
A bélgátunk lehetővé teszi, hogy minden jó dolog, például a tápanyagok, a víz és az elektrolitok eljussanak a szervezet azon részeibe, amelyeknek szükségük van rájuk. És megakadályozza, hogy a káros baktériumok behatoljanak a szervezetébe, és megbetegítsék Önt.
A. muciniphila kulcsfontosságú, mert képes növelni a nyálkahártya vastagságát a bélben, ezáltal növelve annak barrier funkcióját. Nem csak ez, hanem bizonyos polifenolok megakadályozhatják a diéta okozta elhízást is.
Az Akkermansia muciniphila
| lenmag | bambuszhajtások | szőlő |
| fekete tea | halolaj | áfonya |
áfonya kivonat, például gazdag polifenolokban, és képes megakadályozni a súlygyarapodást, valamint javítani a metabolikus szindróma tüneteit egerekben. Emellett növeli az Akkermansia bőségét, ami bizonyítja, hogy a polifenolok prebiotikus hatással vannak a baktériumokra.
A szőlő polifenoljai is ugyanezt a hatást fejtik ki a baktériumokra, és javítják az anyagcsere-állapotot. Mindkettő a polifenolok egy bizonyos osztályát, a proantocianidineket tartalmazza, és ezek azok, amelyekről feltételezik, hogy szerepet játszanak a prebiotikus hatásban.
A proantocianidinek részt vesznek a pókhálósejtek (a nyálkahártyát kiválasztó sejtek) számának növelésében. Ezek a sejtek segítenek a mucintartalmú nyálka előállításában, amelyre az A. muciniphilának szüksége van a boldoguláshoz. Az étrendbe való bevitelük tehát javíthatja a bélbaktériumok bőségét.
Ez azt jelenti, hogy az olyan hasznos baktériumok, mint az A. muciniphila, hozzájárulhatnak a polifenolok által ismerté vált antioxidáns hatáshoz. Tehát a bélben lévő baktériumok megcélzása növelheti az elfogyasztott polifenolok jótékony hatását.
A polifenolokban gazdag élelmiszerek fogyasztásával növelheti az A. muciniphila bőségét a bélben. Igen, ez ilyen egyszerű, és nem, nem kell a baktérium élő változatát fogyasztani. Valójában az élő baktériumtörzsek emberi fogyasztásának biztonságosságát még vizsgálják, de ki tudja, egy nap talán még az élelmiszerek címkéjére is felkerülhet!
De egyelőre a bélben természetesen előforduló baktériumok szintjét az étrenddel javíthatja. A polifenoloknak számos osztálya létezik, amelyek mindegyikének megvannak a maga egészségre kedvező tulajdonságai.
A. muciniphila és az étrendi zsírok
Az étrendi zsírok egy része összefüggésbe hozható a gyulladással és a betegségekkel, míg másokról ismert, hogy elősegítik a hasznos baktériumok fejlődését.
A magas telített zsírtartalmú étrend összefügg a gyulladás gyakoribb előfordulásával. Ezzel szemben a többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag étrend, mint például a lenmagban és a halolajban található, bizonyítottan ellensúlyozza a gyulladást, és soványabb egyénekkel hozható összefüggésbe.
Ezek az étrendi zsírok a bélben lévő A. muciniphila szintjét is befolyásolhatják. Egy vizsgálatban egereket etettek különböző zsírokból álló étrenddel. Az egyik csoportot sertészsírral, a másikat pedig halolajjal etették tizenegy héten keresztül, és az eredmények érdekesek.
A halolajjal etetett csoportban nőtt az A. muciniphila mennyisége, így a Lactobacillusok mennyisége is. A zsírral etetett egereknél éppen az ellenkezője történt. Ezután mindkét csoport székletanyagát átültették egy új egércsoportba.
A halolajjal etetett egerek székletátültetését kapó egereknél megnőtt az A. muciniphila szintje, és csökkent a gyulladás szintje. Míg azoknál az egereknél, akik a zsírral etetett egerektől kaptak székletátültetést, magas volt a gyulladás szintje.
Az elfogyasztott táplálékzsír típusa tehát nagyban befolyásolhatja az A. muciniphila bélben lévő mennyiségét is. Ennél is több, a rossz típusú zsírok fogyasztása összefüggésbe hozható a bélgyulladás megnövekedett szintjével.
Ezt ne feledjük
A. muciniphila egy nemrég felfedezett, de még mindig egy elég menő baktérium, hatalmas potenciállal. Az egész gyomor-bélrendszerben megtalálható, különösen a vastagbélben. A sovány egyénekkel hozható összefüggésbe, és emiatt úgy gondolják, hogy szerepe van az anyagcsere-betegségek kialakulásának megelőzésében.
És a bélben található néhány más baktériumtípustól eltérően a bélnyálkahártya nyálkás rétegében található nyálkaanyagokon élősködik. Tehát akkor is életben tud maradni, ha éhezel. Amikor lebontja a mucint, SCFA-k szabadulnak fel, amelyeket baktériumszomszédai energiaként használhatnak fel.
Az Akkermansia muciniphila élő kultúráit jelenleg nem találod meg az élelmiszerforrásokban, de a bélrendszeredben lévő bőségét növelheted a polifenolokban gazdag élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával.
A polifenolok feltehetően kulcsszerepet játszanak az Akkermansia muciniphila elhízás elleni és antidiabetikus hatásában is. A történet tanulsága? Egyél több rostot és tömd magadba a polifenolokat, hogy szervezeted csúcsformában maradjon.