Genezende Kruiden: A Modern Apothecary Garden at the Chelsea Flower Show

Haar naam is synoniem met kruiden, hoewel Jekka McVicar er meestal over praat en ze verkoopt. Op de Chelsea Flower Show dit jaar in Londen krijgen Jekka’s kruiden een nieuwe context in een kleine geplaveide tuin, omringd door een kruidenleylijn. Wat is dat, zult u zich afvragen:

Fotografie door Jim Powell voor Gardenista.

Hierboven: Jekka McVicars Modern Apothecary Garden op Chelsea, die werd bekroond met een zilveren medaille.

Hoewel Jekka’s kruidenkwekerij in Somerset een enorme collectie culinaire kruiden herbergt, is de Modern Apothecary Garden ontworpen voor genezing. De vorm is rustgevend rond, terwijl de hoeken van de ruimte zijn verzacht met langwerpig gras.

Hierboven: In feite is het niet 100 procent gras, maar bestaat het uit een combinatie van heilzame kruiden, waaronder wilde oregano, duizendblad, weegbree, slabrandnetel, zuring, sint-janskruid en moerasspirea. Jekka heeft ze bewust uit de bloei gehouden, zodat de rand groen blijft. Een kruidenlaan, zoals dit wordt genoemd, kan worden gemaaid of men kan het laten groeien, in welk geval de kleuren en de hoogte leven brengen in de randen van een tuin en bestuivers aantrekken. Ook duizendguldenkruid en klimroos zitten hierin verscholen.

In elke grasberm of traditioneel gazon dat niet overmatig wordt beheerd, zal een selectie van deze planten te vinden zijn. Opzettelijk gekweekte kruidenlegen (zaadmengsels zijn in het Verenigd Koninkrijk te koop), worden gewaardeerd voor de opbouw van bodemvruchtbaarheid en voegen een diversiteit toe die ontbreekt in de monocultuur van een perfect gazon.

Hierboven: Superfood lijnzaad (de blauwe bloem hiernaast) voelt zich thuis tussen de aromatische planten in Jekka’s apothekerstuin. Lijnzaad is een echte multitasking. De omega 3-vetten zijn goed voor de hersenen, het hart en de gewrichten en stimuleren de immuniteit. Het hoge gehalte aan fyto-oestrogenen in lijnzaad geeft het een reputatie als een alternatieve hormoonvervangingstherapie.

Hierboven: Achter elke bank is een achtergrond van gevlochten wilg, ontspruitend aan de top. Naarmate het groeit, zal het worden geknot, waarbij de stammen hun vorm behouden. Het is afkomstig van Baugaarden in Nederland. Schietwilg (Salix alba) wordt al heel lang geassocieerd met pijnbestrijding.

Hierboven: Theatrale engelwortel staat centraal aan deze kant van de tuin, vergezeld van venkel, bieslook, artemisia, bernagie, peterselie, laurier en salie.

De moderne apothekerstuin is kleiner dan de showtuinen aan Main Avenue, en heeft de grootte van een gemiddelde stedelijke achtertuin. Het is ook gemakkelijker te vertalen naar de werkelijkheid. Tijdens het ontwerpproces werd rekening gehouden met het leven van de tuin na de show, aangezien het altijd de bedoeling is geweest de tuin in zijn geheel over te brengen naar het St John’s Hospice in St John’s Wood, Noordwest-Londen.

Hierboven: Banken zijn gemaakt voor een comfortabel één of een gezellig twee. Het is een goede vorm voor een kleine tuin, terwijl het psychologisch positiever is dan een uitgestrekte lege bank. Cirkels van keien zijn tactiel voor blote voeten, en omsluiten cirkels van tijm (waar graag op wordt getrapt).

Hierboven: Een onweerstaanbaar rond tapijt van tijm, waaronder Thymus ‘Jekka’. De kruiden in de show zijn te koop, geteeld in Jekka’s “herbetum.”