Where to Eat and Drink in Alexandra, Singapore: Chinese Zi Char Restaurants, Ice Cream, and Beyond

PUBLISHED July 23rd, 2020 06:00 am | UPDATED August 1st, 2020 01:37 pm

Hoewel het geen gecertificeerde hotspot is zoals Keong Saik en de sterkracht van het Central Business District mist, is de wijk Alexandra – gelegen bij de landgoederen Queenstown en Bukit Merah – meer dan alleen het hebben van een IKEA (voor gehaktballiefhebbers). Van lokaal geïnspireerde bars tot traditionele zi char goed gedaan, hier is een gids voor de beste eetgelegenheden in Alexandra.

Hopscotch

Sinds de opening in 2014, heeft Hopscotch vastgehouden aan zijn wapens in het omarmen van de Singaporese cultuur. De nadruk ligt op cocktails in Singaporese stijl en decadente gegrilde gerechten. U kunt zich verheugen op grillige drankjes zoals White Sands (S$25), een cocktail met lychee- en kokossmaak en avontuurlijke drankjes zoals Little Nonya (S$21) op basis van tequila, geschud met siroop van laksa-blad en koriander. Hongerig? Bekijk dan hun heerlijke selectie gegrilde spiesjes, van Foie Gras (S$11,90) tot Hokkaido Scallops (S$8,90).

Hopscotch is gevestigd aan 45 Malan Road, Gilman Barracks, Singapore 109455. Geopend van ma t/m za, 17.30 – 01.00 uur. Zon gesloten.

Kumo Japanese Dining

Kumo Japanese Dining is een Japans buffetrestaurant à la carte met meer dan 90 gerechten, van sashimi tot nigiri en tempura, voor een vriendelijke prijs van S$39,80++ per persoon. Hun sashimi – denk aan zalm, tonijn, en zwaardvis – zijn fantastisch vers en goed gesneden. Voor hartigere hapjes om aan al uw Japanse wensen te voldoen, zijn er vakkundig gepaneerde Ebi no Tempura en mini Katsudon.

Kumo Japanese Dining is gevestigd op 321 Alexandra Road, Alexandra Central, #01-10, Singapore 159971. Dagelijks geopend van 11.30 – 14.30 uur, 17.30 – 22.30 uur.

Carrara Café

Gelegen bij de ABC Brickworks Market, is Carrara Café een hotspot voor Instagrammers met hun marmeren meubels en roségouden accenten. Naast het standaard brunchaanbod serveert het team ook stevige hoofdgerechten en bijgerechten met een lokale twist, zoals hun pittige Signature Chilli Crab Pasta (S$17,90) en een smakelijke Salted Egg Yolk Fried Chicken Waffle (S$13,9). Ze zijn ook bekend om hun huisgemaakte gelato, dus probeer een aantal interessante smaken, of het nu Oolong Osmanthus of Bluepea Lemongrass Pandan (S$11.90 – S$14.90, 400ml) is.

Carrara Café is gevestigd op Blk 2 Jalan Bukit Merah, #01-5148, Singapore 150002. Dagelijks geopend van 11.30 – 21.30 uur.

Love Confectionery

Als het op ouderwets gebak aankomt, doet niemand het beter dan een goede traditionele bakkerij. Love Confectionery wordt gerund door een oudere man van in de zeventig en staat vol met authentieke lekkernijen uit je kindertijd. Je moet zeker hun Sliced Cream Cakes proberen, die verkrijgbaar zijn met verschillende toppings zoals gemalen pinda’s en hagelslag. Als u niet zo van zoet houdt, kies dan iets voor uw volgende ontbijt. Van Luncheon Meat Buns tot Custard Cream Puffs, er is voor ieder wat wils.

Love Confectionery is gevestigd op 122 Bukit Merah Lane 1, #01-60, Singapore 150122. Dagelijks geopend van 12.00 tot 22.00 uur.

Keng Eng Kee Seafood

Als pionier op het gebied van de ‘zi char’-keuken in Singapore serveert Keng Eng Kee Seafood al sinds hun oorspronkelijke kraam aan Old Havelock Road verrukkelijke Chinese gerechten aan hun klanten. De Moonlight Horfun (S$6 – S$16) is een van de bekendste gerechten – in de wok gebakken noedels en Chinese worst, met een rauwe eidooier om erdoor te mengen. Probeer ook de Mingzhu Roll (S$12, 6 stuks), een origineel gerecht van Keng Eng Kee, gebakken tau pok gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten zoals gezouten eidooier en champignons.

Keng Eng Kee Seafood is gevestigd op 124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, Singapore 150124. Dagelijks geopend van 11.30 – 14.00 uur, 17.00 – 22.00 uur.

Geometry

Het geesteskind van twee jeugdvrienden die verliefd zijn op desserts, Geometry is een ambachtelijke ijssalon in het hart van Bukit Merah. Met een totaal van 18 smaken om uit te kiezen, verwacht leuke en spannende smaken zoals Earl Grey Tie Guan Yin en Donkere Chocolade Truffel. En dat niet alleen, er zijn ook drie bases beschikbaar om te combineren met de bolletjes gelato – handgemaakte taarten, brownies of Belgische wafels. Onze keuze? Ga voor de boterachtige warme taartbasis, want het komt ook met gezouten karamel floss om de zoetheid van de gelato te snijden.

Geometry is gevestigd op 2 Jalan Bukit Merah, #01-5142, Singapore 150002. Geopend van zondag t/m donderdag van 12.00 tot 21.30 uur, en van vrijdag t/m zaterdag van 12.00 tot 23.00 uur. Gesloten op woensdag.

Tiong Hoe Specialty Coffee

Begonnen als groothandelaar die koffiebonen en apparatuur leverde aan andere restaurants, veranderde Tiong Hoe Specialty Coffee al snel in een plek waar klanten binnen kunnen stromen en een praatje kunnen maken onder het genot van een goede kop koffie. De winkel heeft verschillende gebrande melanges van één herkomst, zoals de Gachala (S$14, 250g) en de Rwanda Buf Umarage Natural (S$22, 250g). Voor je oppepper in de vroege ochtend haal je hun Café Latte (S$6) of probeer je hun Pollen White Cold Brew (S$6.50), heerlijk romig met een bloemige nasmaak.

Tiong Hoe Specialty Coffee is gevestigd op 170 Stirling Road, #01-1133, Singapore 140170. Geopend van ma t/m vr, 8.30 – 17.30 uur, en za t/m zo, 9 – 16 uur.

The Naked Finn

Voor de meest verse zeevruchten gaat u naar The Naked Finn. Het team koopt de beste zeevruchten vers gevangen, alvorens ze eenvoudig te bereiden en op tafel te serveren. Smul van gerechten zoals Barramundi Filet (S$30, 300g), gebakken in de pan en afgewerkt met olijfolie en zeezout, of een extravagante Prawn Noodle Soup (S$25), boordevol ingrediënten zoals gegrilde tijgergarnalen en geschroeide zalmkraag. Voor iets meer casual, neem je hun American Lobster Roll (S$35), gegrild in boter en afgewerkt met creme fraiche.

The Naked Finn is gevestigd op 39 Malan Road, Gilman Barracks, Singapore 109442. Geopend van dinsdag t/m zaterdag, 12.00 – 15.00 uur, 18.00 – 22.30 uur. Gesloten op zondag en maandag.

Alexandra Food Village

Alexandra Food Village Centre heeft een reputatie opgebouwd met een breed scala aan kraampjes en kwaliteitsaanbiedingen. Van de vele kraampjes die u kunt bekijken, is Lau Phua Chay Authentic Roasted Delicacies (#01-20) een absolute aanrader, vanwege de char siew en geroosterd buikspek op rijst, gedrenkt in een kleverige, smaakvolle saus. Mis ook de gebarbecuede pijlstaartrog van Star Yong Kwang BBQ Seafood (#01-04) niet, en natuurlijk de kenmerkende schotel van Zhen Shan Mei Depot Road Claypot Laksa (#01-75), een door Michelin bekroonde Bib Gourmand. Voordat u vertrekt, stop bij Mr Avocado (#01-19) voor een avocadoshake, deze dikke, romige drank is de beste van het hele stel.

Alexandra Food Village is gevestigd op 120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 150120. De tijden van de kraampjes kunnen variëren.

Ah Shen Ah Mah Teochew Kuehs and Snacks

Winkel voor afhaalmaaltijden van Teochew kuehs. Beroemd om hun Soon Kueh, Ah Shen Ah Mah maken hun aanbod met de hand dagelijks vers, en zijn vaak uitverkocht tijdens de periode van de Chinese feestdagen. Hun kuehs zijn verkrijgbaar in een groot aantal smaken, zoals groene thee, kokosnoot, pinda en durian, dus u zult zeker keuze te over hebben bij het kiezen van uw favorieten.

Ah Shen Ah Mah Teochew Kuehs and Snacks is gevestigd op 125 Bukit Merah Lane 1, #01-164, Singapore 150125, p. +65 6273 5875. Dagelijks geopend van 8.00 tot 19.00 uur.

Top Image: Salted Egg Chicken Linguine, Hopscotch