Efektywne Systemy Gospodarowania Odpadami Zwierzęcymi

Efektywne Systemy Gospodarowania Odpadami Zwierzęcymi!

Odchody zwierzęce zawierają wiele korzystnych składników, które jeśli zostaną poddane efektywnemu recyklingowi, mogą być wykorzystane jako nawóz do upraw, pasza dla zwierząt oraz do produkcji energii. Obornik zwierzęcy jest bogaty w azot, fosfor i potas. Oprócz dostarczania dodatkowych składników odżywczych dla wzrostu roślin, obornik ma również korzystny wpływ na właściwości gleby. Zastosowanie odpadów organicznych obniża gęstość objętościową gleby poprzez zwiększenie zarówno frakcji organicznej gleby, jak i stabilności agregatów.

Odpady organiczne poprawiają również współczynnik filtracji wody, zdolność zatrzymywania wody i przewodność hydrauliczną gleby. Wszystkie te właściwości odpadów zwierzęcych będą dostępne tylko wtedy, gdy będą one starannie zagospodarowane. W przeciwnym razie mogą one powodować szkodliwe skutki dla środowiska.

Najczęstszym problemem środowiskowym związanym z odpadami zwierzęcymi jest to, że wpływają one na powietrze atmosferyczne poprzez nieprzyjemne zapachy, uwalnianie dużych ilości CO2 i amoniaku, co może przyczynić się do powstawania kwaśnych deszczy i efektu cieplarnianego.

To może również zanieczyścić źródła wody i być instrumentem w rozprzestrzenianiu chorób zakaźnych. Jeśli usuwanie wody nie jest właściwie zaplanowane, może to powodować napięcia społeczne z powodu uwalniania zapachów i zanieczyszczania źródeł wody.

Właściwe usuwanie i powrót składników odżywczych do gleby bez zanieczyszczenia i rozprzestrzeniania się chorób/patogenów, jest wymagane dla efektywnego wykorzystania odpadów w dużych gospodarstwach.

Produkowane są dwa rodzaje odpadów zwierzęcych:

(i) Odpady stałe (obornik).

(ii) Gnojowica.

Stosowane są różne metody unieszkodliwiania odpadów stałych i gnojowicy. Obróbka i utylizacja gnojowicy jest trudniejsza. Różne metody unieszkodliwiania tych odpadów wraz z ich efektywnym wykorzystaniem przedstawiono na rys. 50.1.

Obornik stały (obornik krowi) zawiera:

Uzyskanie tych składników odżywczych za pomocą odpowiedniej techniki jest wysoce pożądane dla efektywnego wykorzystania odpadów zwierzęcych.

Różne stosowane techniki to:

1. Kompostowanie.

2. Produkcja biogazu (fermentacja beztlenowa).

3. utlenianie tlenowe w rowach/ lagunach/ jeziorach.

4. Bezpośrednie zastosowanie na polu.

5. Zastosowanie jako pasza dla ryb w stawach rybnych.

6. Do uprawy alg (rozcieńczona gnojowica).

7. Inne techniki (mniej popularne) recykling jako wypełniacz w paszach dla zwierząt (np. odpady drobiowe w paszach dla bydła, itp.).

Pośród wymienionych technik najczęściej stosowane są:

(i) Kompostowanie

(ii) Produkcja biogazu (fermentacja beztlenowa)

(iii) Bezpośrednie zastosowanie lub zastosowanie gnojowicy po utlenieniu tlenowym.

Usuwanie obornika:

Częstotliwość usuwania Obornika: Dwa razy dziennie

Gnojowica stała:

Za pomocą taczki i łopaty, usuwana do dołu w celu rozkładu. Taki obornik zwróci 75% swojej wartości nawozowej do gleby. Doły gnojowe powinny znajdować się w odległości około 200 metrów, w miejscu, gdzie przez budynki nie będzie przechodził nieprzyjemny zapach.

Produkcja obornika od każdej krowy mlecznej wynosi około 20 kg na dobę. Wydajność objętościowa świeżego obornika wynosi 700 do 900 kg/cu.m opisana przez R.G. Lintona.

Odbiór obornika:

Budowa dołów gnojowych zależy od praktyki gospodarowania stosowanej w danym gospodarstwie. Pierwsza metoda może polegać na tym, że obornik wraz z innymi odpadami jest spłukiwany razem, a w drugiej metodzie odpady stałe i płynne są oddzielane i wykorzystywane jako obornik.

Pierwsza metoda może być przyjęta w miejscach, gdzie jest dużo wody, aby być zmuszony, a także w gospodarstwach bawołów, gdzie gnój voided jest wodnisty w konsystencji. W tego typu szopach dla zwierząt rynna w kształcie litery U lub drenaż powinny być umieszczone wzdłuż długiej osi szopy. Na zewnątrz chlewni gnojowica z każdej chlewni może być podłączona do głównej chlewni, najlepiej zamkniętej.

Spust główny prowadzi wodę gnojową do zbiornika magazynowego na gnojowicę, skąd może być przepompowywana na grunty rolne w celu nawożenia.

W drugiej metodzie, w której oddzielane są gnojowica stała i płynna, należy zbudować specjalny dół, aby umożliwić rozkład odpadów stałych. Dołek powinien znajdować się z dala od źródeł wody, siedlisk zwierząt i ludzi, aby uniknąć zagrożenia muchami i rozprzestrzeniania się chorób.

Podczas planowania budowy kanału należy zwrócić uwagę na pracę wymaganą w transporcie i tryb, w którym obornik zostanie przeniesiony do kanału.

Kompostowanie:

W kompostowaniu stos odpadów stałych jest gromadzony w dołach o głębokości 1,5 m i wymiarach 3×4 metry lub większych, jak na wymagania (3 metry sześcienne/jednostki dorosłego zwierzęcia) zgodnie z jednym projektem (projekt Allnutt opisany przez R.G. Lintona). Projekt ten ma dwa doły ze ścianami ze wszystkich trzech stron, przykryte na górze tymczasowym dachem, aby zapobiec wysuszeniu, a także zaproponowano alternatywne wypełnianie i opróżnianie.

Przednia strona powinna mieć rynnę, która powinna być wypełniona krezolem i wodą, aby kontrolować hodowlę much, a przednia strona powinna mieć pionową przesuwaną żaluzję, aby zapobiec wpadaniu gruzu do rynny. Obornik powinien być wysypany i dobrze zapakowany w każdej komorze oddzielnie. Podczas gdy jedna z nich jest wypełniona i zapakowana, fermentacja i rozkład zachodzą w drugiej, która została wypełniona wcześniej.

Obornik powinien być okresowo obracany w celu zapewnienia równomiernego rozkładu; zwiększa to również zniszczenie larw pasożytów, które są normalnie obecne w oborniku.

Podczas kompostowania wymagane jest częste mieszanie odpadów. W podobny sposób można rozkładać obornik pochodzący z innych gospodarstw hodowlanych, takich jak owce, kozy, świnie i drób. Po zwałowaniu w ciągu 24 godzin temperatura wzrasta do 50°C, a w ciągu 3-8 dni osiąga 70°C. Następnie spada do 50°C. Później spada do 50°C. Stosunek C: N i wilgotność są ważne w tym procesie.

Wermikompost: Premia dla hodowcy zwierząt gospodarskich:

Wermikompost jest nawozem organicznym produkowanym z odlewu robaków ziemnych, szczególnie gatunków Eisenia, Eudrillus, Perionyx, Dolvin z odpadów rolniczych i zwierzęcych. Jest on bogaty w N, P i K z kilkoma mikroelementami, enzymami (proteazy, amylazy, lipazy, celuloza i chitynazy), hormonami wzrostu roślin (auksyny, cytokininy i gibereliny) i niektórymi bakteriami wiążącymi azot (Pseudomonas, Actinomycetes, itp.), które wzbogacają wartość odżywczą wermikompostu.

Chociaż wermikompost nie jest porównywalny z nawozami chemicznymi, ale jego zastosowanie w glebie poprawia strukturę gleby, teksturę, zdolność zatrzymywania wody, ułatwia napowietrzanie i zapobiega erozji gleby, a tym samym zdrowa, nietoksyczna i smaczna żywność może być produkowana z gleby bez żadnego niebezpiecznego wpływu na zdrowie ludzi i zwierząt.

Metoda przygotowania jest bardzo prosta i efektywna kosztowo, która może być łatwo przyjęta przez rolników wiejskich dla ich korzyści. Ponadto, wermikompostowanie, jako technika, może skutecznie poradzić sobie z ogromną ilością odpadów pochodzenia rolniczego i zwierzęcego. Niewątpliwie przyczyni się to do wzrostu dobrobytu mieszkańców wsi poprzez zapewnienie zdrowego, bogatego i godnego środowiska.

Produkcja biogazu:

(Fermentacja beztlenowa) Jest to jedna z najlepszych metod usuwania i utylizacji odpadów, szeroko wykorzystywana w Japonii i Chinach.W tym procesie materia organiczna jest przekształcana w lotne kwasy tłuszczowe, które z kolei w wyniku działania bakterii beztlenowych (bakterii metanogennych) są przekształcane w CH4 i CO2. Gnojowica jest cennym produktem do wykorzystania na polach.

Oksydacja beztlenowa:

Gnojowica może być utylizowana poprzez przetrzymywanie jej w płytkich rowach, lagunach i jeziorach. BZT (biologiczne zapotrzebowanie na tlen) na akr wynosi zazwyczaj 20 dla prawidłowego utleniania. Wymagane są duże powierzchnie i okresowo należy usuwać stały osad. Górna woda jest używana do nawadniania po zmieszaniu z wodą słodką lub bezpośrednio.

W formie płynnej za pomocą laguny:

Laguna jest zbiornikiem wodnym, takim jak mały staw, do którego odprowadza się płynny obornik i poddaje się go trawieniu w wyniku działania bakterii. W tej metodzie wartość żyzności gnojowicy jest marnowana, ale pomaga w oszczędzaniu sprzętu i pracy, co może zrekompensować straty.

Pensy są codziennie skrobane i myte wodą pod ciśnieniem 75 Ibs./sq” cala i 500 galonów wody na godzinę. Jest ona doprowadzana do laguny, która powinna pomieścić co najmniej tygodniową kumulację obornika @ 20 kg/krowę/dzień.

Działanie bakterii w lagunie:

(i) Aerobowe:

Przez bakterie tlenowe w obecności powietrza/tlenu.

(ii) Beztlenowe:

Przez zielone algi, które wykorzystują dwutlenek węgla, azotany i inne składniki odżywcze, a z kolei wydzielają tlen dla bakterii tlenowych do utleniania materiałów odpadowych. Bakterie beztlenowe również przejmują rozkład materiałów odpadowych, które mogą również wytwarzać niepożądany zapach.

Woda w lagunie. Powinien być stale napełniony wodą.

Głębokość laguny. Około dwóch metrów.

Rozmiar laguny. @ 6,5 m2/krowę.

Lokalizacja. 200 metrów od węzłów i zapobiegać kierunkowi przeważających wiatrów. Środki ostrożności:

(i) Zapewnić ogrodzenie bezpieczeństwa wokół laguny, aby zabezpieczyć przed psami i dziećmi.

(ii) Wyrównać dno i uczynić je nieprzepuszczalnym.

(iii) Oczyszczać lagunę raz na 5 do 8 lat lub gdy jest to konieczne w celu usunięcia nagromadzonego szlamu, jeśli jest wypełniona do głębokości jednego metra.

Bezpośrednie stosowanie odpadów na gruntach rolnych:

Gospodarka odpadami stałymi:

Odpady stałe to odpady powstające w wyniku działalności człowieka i zwierząt, które są normalnie stałe i wyrzucane jako bezużyteczne, lub niechciane.

Zarządzanie odpadami stałymi obejmuje następujące aspekty:

1. Identyfikacja różnych rodzajów odpadów stałych i ich źródeł.

2. Badanie składu fizycznego i chemicznego odpadów.

3. Elementy związane z gospodarką tymi odpadami.

Klasyfikacja odpadów stałych:

Na podstawie składu fizycznego i chemicznego.

Klasyfikuje się je na trzy grupy:

(i) Odpady komunalne:

Odpady żywności, składniki pozostałości po śmieciach, popioły, odpady budowlane, odpady specjalne, odpady z oczyszczalni, śmieci z poboczy dróg, martwe zwierzęta i obfite pojazdy są odpadami komunalnymi.

(ii) Odpady przemysłowe:

Śmieci, odpady z rozbiórki i odpady niebezpieczne.

(iii) Odpady niebezpieczne:

Odpady, które powodują natychmiastowe lub długotrwałe istotne zagrożenie dla ludzi, roślin lub zwierząt, są klasyfikowane jako odpady niebezpieczne.

Posiadają one następujące właściwości:

(a) Kruchość (b) Wściekłość

(c) Reaktywność (d) Toksyczność.

Źródło odpadów stałych:

1. Śmieci lub odpady żywności:

Są to resztki mięsa, artykułów spożywczych, owoców lub warzyw, które ulegają szybkiemu rozkładowi specjalnie w ciepłych warunkach pogodowych.

2. Śmieci:

Są one dwojakiego rodzaju:

(a) Łatwopalne:

Papier, karton, tekstylia itp.

(b) Niepalne:

Metal, naczynia, cynkany.

3) Odpady rolnicze:

Obejmują one resztki roślinne itp.

4. Odpady przemysłowe:

Popiół lotny, ścieki, chemikalia, metale, nieszkliwiony porcelanowy pojemnik na baterie itp.

5) Odpady niebezpieczne:

Odpady radioaktywne, toksyczne chemikalia i materiały wybuchowe odpady szpitalne itp.

6. odpady patologiczne:

Cząstki zwierząt, odpady z rzeźni itp.

7. odpady budowlane:

Kamienie, cegły, betony i części sanitarne itp.

8. Chwasty wodne:

Te są zagrożeniem z powodu ich wzrostu profilu. Zwiększają liczbę chorób przenoszonych przez odpady.

Funkcjonalne elementy gospodarki odpadami stałymi:

Zarządzanie odpadami stałymi od punktu wytwarzania do znalezienia usunięcia zostało zgrupowane w sześciu elementach viz.

(i) Wytwarzanie odpadów.

(ii) Obróbka, składowanie i przetwarzanie na miejscu.

(iii) Zbieranie.

(iv) Przekazywanie i transport.

(v) Przetwarzanie lub odzyskiwanie.

(vi) Unieszkodliwianie.

Współzależności między elementami funkcjonalnymi składającymi się na system gospodarki odpadami stałymi:

Oszacowanie ilości odpadów stałych:

1. Analiza liczenia ładunków:

W tej metodzie ilość i skład odpadów stałych są określane przez rejestrowanie szacunkowej objętości i ogólnego składu każdego ładunku odpadów dostarczonych na wysypisko lub, transport w określonym czasie.

2. analiza masowo-objętościowa:

Ta metoda analizy jest podobna do powyższej metody z tą dodatkową cechą, że masa każdego ładunku jest również rejestrowana.

Faktory wpływające na szybkość generowania:

1. Rotacja geograficzna.

2. Pora roku.

3. Zbiór częstotliwości.

4. Stosowanie siatki na odpady kuchenne.

5. Charakterystyka populacji.

6. Zakres ratowania i recyklingu.

7. Postawa społeczeństwa.

Przyczyny zanieczyszczenia odpadami stałymi:

(a) Przeludnienie:

Zanieczyszczenie odpadami stałymi wzrasta wraz ze wzrostem liczby ludności.

(b) Wycieki:

Wraz z rozrzutnością, istnieje tendencja do deklarowania przedmiotów jako będących w modzie lub niemodnych i natychmiastowego wyrzucania raz niemodnych,

(c) Technologia:

Pakowanie jest w dużej mierze odpowiedzialne za powodowanie zanieczyszczenia odpadami stałymi, ponieważ materiały opakowaniowe, takie jak plastikowe torby i puszki, nie ulegają biodegradacji.

Skutki zanieczyszczenia odpadami stałymi:

1. zagrożenia dla zdrowia:

Nieprawidłowe postępowanie z odpadami stałymi stanowi zagrożenie dla zdrowia, szczególnie dla pracowników, którzy mają bezpośredni kontakt z odpadami. Szczury rozprzestrzeniają wiele chorób, takich jak dżuma, salmonelloza, tyfus anemiczny poprzez bezpośrednie ugryzienie. Te żerują na wysypiskach śmieci; siły ludzkie itp. skąd migrują do żywności i wody i powodują przenoszenie wielu chorób takich jak diahoerrea, dyzenteria i dyzenteria amebowa u ludzi.

2. oddziaływanie na środowisko:

Stałe odpady organiczne ulegają rozkładowi i zanieczyszczają powietrze nieprzyjemnym zapachem, spalanie tych odpadów wytwarza dym i powoduje zanieczyszczenie powietrza, zwłaszcza szkodliwymi gazami wydzielanymi przez spalanie plastikowych pojemników.

Środki kontroli dla miejskich odpadów przemysłowych:

Zarządzanie odpadami stałymi jest zadaniem składającym się z wielu czynności, takich jak:

(a) Zbieranie odpadów stałych.

(b) Unieszkodliwianie odpadów stałych.

(c) Utylizacja odpadów.

(a) Gromadzenie odpadów stałych obejmuje trzy podstawowe metody:

(i) Gminny Punkt Składowania.

(ii) Zbiórka przy krawężnikach.

(iii) Zbiórka w blokach.

(b) Usuwanie odpadów stałych:

(i) Salvage on Manual Component separation.

(ii) Kompaktowanie na lub, Mechaniczne zmniejszenie objętości.

(iii) Termiczna redukcja objętości.

(iv) Wysyp otwarty.

(v) Sanitarne wypełnianie terenu.

(vi) Destylacja destrukcyjna.

(vii) Kompostowanie lub biodegradacja.

(c) Utylizacja odpadów:

Poprzez właściwe wykorzystanie odpadów stałych możemy skorzystać z wielu korzyści, takich jak:

(i) Utylizacja odpadów bezpośrednio lub pośrednio przyczynia się do korzyści ekonomicznych,

(ii) Utylizacja odpadów stwarza możliwości zatrudnienia.

(iii) Utylizacja odpadów pomaga w zachowaniu zasobów naturalnych.

Organiczna hodowla zwierząt gospodarskich:

Hodowla zwierząt gospodarskich w gospodarstwach rolnych jest odwieczną praktyką. Zwierzęta gospodarskie odgrywają ważną rolę w rolnictwie ekologicznym jako pośrednik między wykorzystaniem resztek pożniwnych lub paszy wyprodukowanej w gospodarstwie a zwrotem składników odżywczych w postaci obornika.

Przechowywanie i stosowanie ich zasobów rzadko przyciągają odpowiednią uwagę rolników, co powoduje 40-60% strat w składnikach odżywczych, zwłaszcza N. Wypłukiwanie NO3-N zanieczyszczające grunt i zasoby wód powierzchniowych jest zwykle obserwowane z dołów obornika bydlęcego.

Organiczni rolnicy i metody uprawy odpowiednio dbają o zminimalizowanie tych strat poprzez przyjęcie technologii na kompostowanie, vermi-kompostowanie itp. To nie tylko poprawia dostępność składników odżywczych ze źródeł organicznych, ale także zapobiega potencjalnemu zagrożeniu zanieczyszczenia wód gruntowych.

Organiczne gospodarstwa rolne i systemy produkcji żywności różnią się od konwencjonalnych gospodarstw rolnych pod względem strategii zarządzania składnikami pokarmowymi. Systemy ekologiczne przyjmują opcje zarządzania, których głównym celem jest rozwój gospodarstw holistycznych, jak żywy organizm o zrównoważonym wzroście, zarówno w uprawach, jak i w gospodarstwie hodowlanym.

Organiczne systemy rolnicze mogą przynieść korzyści agronomiczne i środowiskowe zarówno poprzez zmiany strukturalne, jak i taktyczne zarządzanie systemami rolniczymi. Korzyści z rolnictwa ekologicznego są istotne zarówno dla krajów rozwiniętych (ochrona środowiska, zwiększenie różnorodności biologicznej, zmniejszenie zużycia energii i emisji CO2), jak i dla krajów rozwijających się, takich jak Indie (zrównoważone wykorzystanie zasobów, zwiększenie plonów bez nadmiernego polegania na kosztownych zewnętrznych środkach produkcji, ochrona środowiska i różnorodności biologicznej itp.

Wnioski:

W naszym kraju, jako że większość zwierząt jest hodowana w ścisłym związku z mieszkaniami ludzkimi, należy zwrócić należytą uwagę na zapewnienie higienicznego utrzymania szop dla bydła.