Zioła lecznicze: A Modern Apothecary Garden at the Chelsea Flower Show
Jej nazwisko jest synonimem ziół, choć Jekka McVicar zwykle o nich mówi i je sprzedaje. Na tegorocznej wystawie Chelsea Flower Show w Londynie zioła Jekki zyskują nowy kontekst w małym, wybrukowanym ogrodzie, otoczonym ziołowym leyem. Co to jest, możecie zapytać:
Fotografia autorstwa Jima Powella dla Gardenista.
Powyżej: Nowoczesny Ogród Apteczny Jekki McVicar w Chelsea, nagrodzony srebrno-złotym medalem.
Chociaż farma ziołowa Jekki w Somerset jest domem dla ogromnej kolekcji ziół kulinarnych, Nowoczesny Ogród Apteczny został zaprojektowany z myślą o leczeniu. Jego kształt jest uspokajająco okrągły, a narożniki przestrzeni zostały złagodzone długą trawą.
Powyżej: W rzeczywistości nie jest to w 100 procentach trawa, ale wykonana jest z kombinacji pożytecznych ziół, w tym dzikiego oregano, krwawnika, platanu, łopianu sałatkowego, szczawiu, dziurawca i ziela łąkowego. Jekka celowo nie dopuściła do ich kwitnienia, aby obrzeża pozostały zielone. Zielistkę, bo tak się nazywa, można kosić lub pozwolić jej rosnąć, wtedy jej kolory i wysokość ożywiają brzegi ogrodu, przyciągając zapylacze. Ukrywają się w nim również stokrotki i campion.
Każdy trawnik lub tradycyjny trawnik, który nie był nadmiernie zarządzany, będzie zawierał wybór tych roślin. Celowo uprawiane trawy ziołowe (mieszanki nasion są dostępne do kupienia w Wielkiej Brytanii), są cenione za budowanie żyzności gleby i dodawanie różnorodności, której brakuje w monokulturze doskonałego trawnika.
Powyżej: Superfood siemię lniane (pokazany tu niebieski kwiat) jest w domu wśród aromatów ogrodu aptekarskiego Jekki. Siemię lniane jest naprawdę wielozadaniowe. Zawarte w nim tłuszcze Omega 3 działają korzystnie na mózg, serce i stawy, wzmacniając jednocześnie odporność, a wysoka zawartość fitoestrogenów w siemieniu lnianym sprawia, że jest ono znane jako alternatywna hormonalna terapia zastępcza.
Powyżej: Za każdą ławką znajduje się oparcie w postaci plecionej wierzby, kiełkującej od góry. W miarę jak będzie rosła, zostanie ścięta, a łodygi zachowają swój kształt. Pozyskuje się ją z Baugaarden w Holandii. Wierzba biała (Salix alba) od dawna kojarzona jest z uśmierzaniem bólu.
Powyżej: Teatralny dzięgiel zajmuje centralną scenę z tej strony ogrodu, w towarzystwie kopru włoskiego, szczypiorku, artemizji, ogórecznika, pietruszki, lauru i szałwii.
Nowoczesny Ogród Aptekarski jest mniejszy niż ogrody pokazowe przy Main Avenue, będąc wielkości przeciętnego miejskiego podwórka. Jest też łatwiejszy do przełożenia na rzeczywistość. Podczas projektowania nie zapomniano o tym, jak ogród będzie funkcjonował po pokazie, ponieważ zawsze planowano przeniesienie go w całości do Hospicjum św. Jana w St John’s Wood w północno-zachodnim Londynie.
Powyżej: Ławki są stworzone dla wygodnej jedynki lub przytulnej dwójki. Jest to dobry kształt dla małego ogrodu, a jednocześnie psychologicznie bardziej pozytywny niż rozległa pusta ławka. Kręgi z kostki brukowej są przyjemne w dotyku dla bosych stóp, otaczając kręgi tymianku (który uwielbia być wdeptywany).
Powyżej: Nieodparty okrągły dywan z tymianku, w tym Thymus 'Jekka’. Zioła na wystawie są dostępne do kupienia, zostały wyhodowane w „herbetum” Jekki.”
.