10 dos Pães Piores Absolutos que Você Pode Comer

A menos que você tenha alguma força de vontade séria, você provavelmente tem um amor muito entusiasmado pelo pão. Embora possa fazer parte de uma dieta saudável, há muitos lugares onde você pode errar. Se você consome muitos tipos que são feitos com farinha refinada, você pode esperar se encher de uma tonelada de carboidratos simples e muito pouco valor nutricional. Isto normalmente deixa-o insatisfeito e a tentar obter mais. Isto não significa que você deve temer o pão. Apenas tenha em mente o tipo de pão que você escolher. Para evitar comer calorias vazias, desvie destas 10 opções.

Baguette francesa

Baguette francesa não é saudável. | iStock.com

Os franceses podem viver de baguetes, mas este é um dos piores pães que você pode comer. Eles são normalmente feitos com ingredientes básicos como água, farinha branca, sal e levedura. O problema com as baguettes francesas é que muitas vezes oferecem muito pouco valor nutricional. De acordo com o MyFitnessPal, uma porção de 6 polegadas totaliza cerca de 416 calorias. Para não mencionar, 79 gramas de carboidratos e 926 miligramas de sódio. Estes pães também têm falta de vitaminas, cálcio e outros nutrientes benéficos.

Croissants

Croissants são saborosos, mas não são saudáveis. | iStock.com

Outra criação francesa, os croissants são deliciosos para o pequeno-almoço ou para um lanche da tarde, mas maus para a sua cintura. Como não são feitos com grãos inteiros e contêm muita manteiga, não são muito altos na escala da saúde. As populares cadeias de fast food como a Starbucks oferecem croissants, que são 240 calorias com 12 gramas de gordura, e 330 miligramas de sódio. A massa folhada do Dunkin’ Donuts não é melhor. Seus croissants lisos têm 340 calorias cada um com 18 gramas de gordura (8 das quais saturadas), 350 miligramas de sódio, e 37 gramas de carboidratos. Eles também fazem os deles com adição de frutose e xarope de milho sólido.

Rolo de kaiser

Escolha um rolo de sanduíche diferente. | iStock.com/Laura Clay-Ballard

Como um sanduíche em um rolo Kaiser pode ser bom, estes rolos austríacos são normalmente feitos com farinha branca altamente refinada. Muitas marcas de lojas também incluem manteiga e adicionam açúcar. CalorieKing diz que seu rolo médio normalmente tem 30 gramas de carboidratos, menos de 2 gramas de fibra, e cerca de 300 miligramas de sódio. Embora as calorias totalizem apenas cerca de 167 por rolo, é a falta de nutrientes que você deve estar atento.

Pão branco

Pão branco é o pior. | iStock.com

Os pães brancos têm uma má reputação por uma boa razão. WebMD diz que estes pães fofos não têm valor nutricional por causa de como são processados. Os grãos refinados utilizados para fazer a farinha são retirados da camada externa, que é a parte que contém fibras e outros nutrientes benéficos. Com tantos carboidratos e tão pouca fibra, é menos provável que você fique satisfeito. Isto facilita a sobrealimentação, o que pode levar ao aumento de peso.

5. Biscoitos

Tratar os biscoitos como um lanche especial. | iStock.com

Os biscoitos são outra fonte de maioritariamente hidratos de carbono com o mínimo de fibras e proteínas. Os ingredientes principais incluem farinha de trigo, manteiga, leite e, às vezes, açúcar para adicionar sabor. Os dados de Auto Nutrição dizem que um biscoito de leitelho ou de leitelho assado comercialmente oferece geralmente 128 calorias, 6 gramas de gordura, 17 gramas de carboidratos, e apenas 2 gramas de proteína. Você também pode esperar mais de 300 miligramas de sódio e nenhuma fibra. Então, se você estiver comendo mais de um biscoito na mesa de jantar, esses números podem realmente somar.

Bagels

Escolha outra coisa para o café da manhã. | iStock.com

Bagels são os preferidos para o pequeno-almoço, mas são ricos em calorias e hidratos de carbono. Com a variedade de sabores que estão disponíveis, há opções que podem exceder 400 calorias – e isso é sem qualquer spread ou toppings. Os diabéticos devem ter um cuidado extra se optarem por um bagel, porque o seu alto teor de carboidratos pode aumentar rapidamente o açúcar no sangue. Greatista diz que os bagels podem oferecer alguma fibra, ferro e proteína, mas isso não os torna totalmente saudáveis para você. Se optar por um bagel, opte por metade de um que seja de grão inteiro ou trigo integral para obter o melhor valor nutricional.

Ciabatta

Ciabatta não o vai ajudar a ficar cheio. | iStock.com

De acordo com Livestrong.com, os ingredientes comuns usados para fazer este pão incluem levedura, farinha, óleo, água e sal. Estes ingredientes dão um ótimo sabor, mas o valor nutricional é um pouco menos maravilhoso. A maioria das calorias vem de carboidratos e quase não há gordura, fibra ou proteína para mantê-lo cheio. Um rolo de ciabatta também é rico em sódio e baixo em vitaminas e minerais, por isso vai querer passar esta opção a maior parte do tempo.

Queques ingleses

Queques ingleses parecem saudáveis, mas não são. | iStock.com

Sem você ser um atleta, não faça do muffin inglês uma parte de sua dieta diária. O exterior desse sanduíche de bacon, ovo e queijo já é de 134 calorias por si só. E se quisermos ser honestos, a maioria de nós vai para aquela saborosa trifeta. O padrão McDonald’s tem 300 calorias, 12 gramas de gordura, 30 gramas de carboidratos, 18 gramas de proteína, e 730 miligramas de sódio. Mesmo se você ficar comendo um muffin inglês em casa, é provável que você esteja espalhando em muita manteiga e geléia.

Pão Pita

Pão Pita ainda é alto em calorias. | iStock.com

Quem não adora uma pita repleta de recheios? A Kitchn acha que pode até ser a primeira comida de conveniência. Infelizmente, o pão pita sofre da mesma queda que o muffin inglês – é rico em sódio e calorias. Uma única porção de pita vai lhe custar 165 calorias e 320 gramas de sódio, de acordo com a AOL Food, proporcionando-lhe pouco valor nutricional. Se você não pode dizer não a este pão plano, encha-o com muitos vegetais e proteína magra para ter certeza de que você está recebendo fibras e proteínas suficientes.

Cornbread

Bolo de milho é saboroso, mas geralmente não é bom para você. | iStock.com

É um pão feito de milho, quão mau pode ser? Se você seguir o caminho da caixa, é mau. E já que a mistura de Jiffy é um alimento básico para muitos, pensamos em destacar pelo menos o porquê de o fazer sempre a partir do zero. Segundo o Livestrong.com, as coisas caseiras podem ser bastante saudáveis, oferecendo uma dose decente de fibra. A mistura em caixa, por outro lado, está cheia de sódio, açúcar e enchimentos estranhos.

Jordan Porter-Woodruff também contribuiu para este artigo.