11 Beautiful Black Chickens

Se você vive em uma área onde o gado é cultivado, você geralmente vê frangos que são brancos ou vários tons de marrom, com uma galinha preta oddball ocasional. Existem várias raças de galinhas que são pretas, ou na sua maioria pretas, e algumas até têm pele e carne pretas! Vamos conhecer algumas destas atraentes raças de frango preto.

1. Ancona

Fotografia por Festina lente.

A raça Ancona teve origem na cidade de Ancona, Itália, embora agora seja mais popular na Inglaterra e na América. A sua distinção é a cor preta com sotaque branco. Num exemplar de primeira, cada quinta pena tem uma ponta branca.

2. Valdarno

O Valdarno foi originalmente criado na Itália em 1905. Não deve ser confundido com o Valdarnese, que é um híbrido branco. O frango Valdarno é conhecido pela sua rusticidade e carne de alta qualidade.

3. Orpington

Os frangos Orpington foram criados pela primeira vez por William Cook em Orpington, Inglaterra, em 1886. Foi uma tentativa de replicar o tamanho e a capacidade de postura dos frangos americanos com pele branca que os britânicos preferiam (os frangos americanos tendiam mais a pele amarela na altura). O Orpington preto foi o resultado, e tornou-se bastante popular. Kent mais tarde criou as galinhas em diferentes cores, o que também se tornou popular.

4. Silkie

Os silkies são muito populares entre aqueles que querem criar galinhas como animais de companhia, porque são tão macios e fofos. Eles também são gentis e confiantes. Não toleram bem o tempo húmido, pois as suas penas fofas não são à prova de água como as das outras galinhas. As sedas vêm em várias cores diferentes de penas: preta, branca, dourada e cinza, mas todas têm faces e pele pretas, e seus bicos, pernas e carne são cinza escuro ou azul acinzentado. Eles também têm cinco dedos dos pés, enquanto a maioria das galinhas tem quatro.

5. Shumen Preto

O frango Shumen Preto é uma raça rara que é nativa da região Shumen da Bulgária e que tem o seu nome. Tem pele branca, penas pretas e um pente vermelho pronunciado. Suas penas têm um brilho verde.

6. Polonês Preto com crista branca

A galinha Polonesa Preta com crista branca é uma raça ornamental da Polônia. São, na sua maioria, galinhas de exposição. Estas galinhas são mansas, e podem dar bons animais de estimação, embora tenham uma visão um pouco obcecada devido à crista de penas na cabeça.

7. Minorca

A galinha Minorca é originária da ilha mediterrânica de Minorca e foi popularizada em Espanha. Eles já foram bastante pequenos, mas foram criados para serem muito maiores que seus ancestrais.

8. Sumatra

A galinha Sumatra é de Sumatra, como você já deve ter adivinhado, mas também é nativa de Java e Bornéu, onde eles vivem na natureza, bem como em fazendas de aves. As galinhas Sumatra selvagens vêm em várias cores, mas o preto com vermelho é o mais predominante, e o mais favorecido pelos avicultores. Têm penas longas e fluidas na cauda. A galinha Sumatra já foi criada e vendida para luta, mas agora é vendida principalmente para exibição.

9. Kadaknath

A galinha Kadaknath é uma raça nativa de Madhya Pradesh, Índia. É tradicionalmente preta, mas raças douradas e mosqueadas foram desenvolvidas. Ainda assim, todas as galinhas Kadaknath têm carne preta – e até ossos pretos!

10. Ayam Cemani

O mais negro de todos os frangos é o Ayam Cemani. É nativo de Java, Sumatra, e da Ilha Madura, na Indonésia. Devido à fibromelanose, uma condição genética que causa hiperpigmentação, estas galinhas têm penas pretas, pele, bicos, garras e carne, que você pode ver aqui. A única parte da galinha não completamente preta é o seu sangue, que é mais escuro que o sangue de uma galinha normal.

11. Preto Sueco

Bohuslän-Dals Svarthöna, ou o frango preto sueco, foi originalmente criado nos condados de Bohuslän e Dals, na Suécia. Originou-se quando o Ayam Cemani foi cruzado com galinhas locais, por isso tem a mesma pigmentação negra, mesmo a carne, mas é muito menor que a da raça indonésia.

Eu acho que as galinhas pretas são adoráveis, mas não sei se conseguiria comer carne de galinha preta. Você poderia?