11 Best Egg Recipes for Breakfast | Easy Egg Recipes | Receitas de pequeno-almoço
Egg Recipes- Ovos batidos na perfeição juntamente com os seus temperos preferidos, cebola picada, tomate, malaguetas frescas e folhas de coentros. A frigideira dá um swish sinfónico enquanto a mistura atinge o calor e gradualmente o que se vê é uma omelete fofa, húmida e deliciosa transformando-se num dourado perfeito. É por isso que hoje trazemos nossas melhores receitas de ovos para o café da manhã.
Eu sou apaixonada por ovos. Para uma pessoa que não gosta muito de brindar na cozinha, um ovo é como um ingrediente maravilhoso. Desde simples, simples e sumptuosamente satisfatórios omeletes até às preparações mais requintadas, incluindo o mundo dos beneditinos, ovos escoceses e muito mais – é um item que pode acompanhar o seu mestre – quer seja um principiante ou um chef sofisticado. Minha jornada culinária começou num ponto em que tive uma série de omeletes queimadas bem na frente dos meus olhos – por medo de virá-las e quebrar acidentalmente sua delicada redondeza – até agora, quando escrutino e encontro maneiras de incorporar ovos em quase todas as receitas que posso pensar. Honestamente, algumas das coisas mais alegres para os meus olhos seriam ver o meu rabo de sol a ser feito na perfeição. Não me importo muito com o meu pequeno-almoço até que seja denso em energia, cheio de nutrientes e sem qualquer porcaria. Ovos perfeitamente feitos junto com um copo de suco, um par de fatias de pão integral ou muesli e eu estou pronto. Embora eu seja o tipo de pessoa que não se aborrece facilmente dos clássicos, ter a chance de comer uma variedade de preparados de ovos para o café da manhã é algo que eu chamaria de minha felicidade pessoal.
Mais ainda, há tanto que se pode fazer com ovos. Você não precisa de preparo elaborado para cozinhar ovos. Enquanto as omeletes, as meias batatas fritas e os clássicos cozidos a rigor pareceriam passé para a maioria dos entusiastas da comida, as versões escalfadas, mexidas, assadas ou, para todos os efeitos, deviladas são um certo sucesso para mim. Admito, ovos e café da manhã andam de mãos dadas para a maioria de nós. É uma combinação tão ubíqua como a de uma agulha e de um fio. Mas para aqueles que odeiam a monotonia e detestam a rotina em seus dias, temos um cardápio de café da manhã estelar, feito exclusivamente de ovos.
- Dica de Culinária | Dicas e Truques para Cozinhar Ovos
- Aqui estão as nossas 11 melhores receitas de ovos que pode preparar para o seu próximo pequeno-almoço!
- 1. Mughlai Paratha
- 2. Ovos de Parsi
- 3. Ovos assados
- 4. Ovo Chou Chou
- 5. Ovos mexidos com salsichas de galinha
- 6. Masala Omlette
- 7.Eggs Benedict
- 8. Sali Par Edu
- 9. Masala Cheese French Toast
- 10. Egg Bhurji – Estilo Mumbai
- Ovo em um Buraco
Dica de Culinária | Dicas e Truques para Cozinhar Ovos
Quer ovos mexidos sonhadores e cremosos para o café da manhã? Cozinhar ovos em fogo brando torna a textura cozinhada uniformemente, lembre-se sempre, os ovos são delicados. Com cada ovo considere colocar uma colher de chá de creme de leite ou leite para aquela textura fofa e sedosa.
Aqui estão as nossas 11 melhores receitas de ovos que pode preparar para o seu próximo pequeno-almoço!
1. Mughlai Paratha
Parathas são sem dúvida um alimento indiano básico que pode ser comido com quase tudo. Mughlai Paratha é uma dessas variedades que tem um grande leque de seguidores. Parathas recheado com ovos e frito na perfeição, Mughlai Paratha é um alimento popular de rua Bengali que é apreciado desde Bengali Ocidental, Índia até Bangladesh.
2. Ovos de Parsi
Uma especialidade tradicional de Parsi. Os ovos são mexidos com temperos sutis e misturados com pão, pão de forma ou pavê.
3. Ovos assados
Eggs são batidos e cobertos com cebola, tomate cereja e um punhado de outros ingredientes e assados na perfeição.
4. Ovo Chou Chou
Batatas fritas com ovos cozidos e cebola caramelizada estaladiça terminada com gemas na parte superior.
5. Ovos mexidos com salsichas de galinha
Divididos em temperos suaves, os ovos são mexidos na perfeição e emparelhados com salsichas de galinha. Rápido, fácil e simplesmente delicioso café da manhã para começar a manhã.
6. Masala Omlette
Uma combinação picante de ovos batidos com especiarias saborosas, cebolas e tomates. Masala Omlette é a clássica receita de pequeno-almoço indiana que é rápida, fácil de preparar e cheia de sabor.
7.Eggs Benedict
Pão coberto com espinafres escaldados, salmão fumado, um ovo delicadamente escalfado e molho Hollandaise com uma pitada de páprica. Deixe seu paladar ir em uma montanha-russa de sabores com este prato clássico de ovos.
8. Sali Par Edu
Aqui é um café da manhã parisiense fácil de fazer. As batatas são raladas e fritadas com ovos meio fritos no topo.
9. Masala Cheese French Toast
A opção de pequeno-almoço quintessencial – fatias de pão revestidas numa massa de ovo e especiarias juntamente com uma generosa ajuda de queijo.
10. Egg Bhurji – Estilo Mumbai
Nada como começar o dia com um bhurji de ovo picante e saboroso, acompanhado com parathas. Esta receita de bhurji de ovo é uma das favoritas de todos os overetistas, pois estes ovos mexidos são fáceis e rápidos de fazer.
Ovo em um Buraco
As manhãs de um dia de semana pedem um café da manhã simples, rápido e satisfatório, então pegue suas proteínas e carboidratos com esta receita clássica e rápida de ovo. Um ovo num buraco é uma forma arrumada de conseguir seu ovo frito em