11 Best Egg Recipes for Breakfast | Easy Egg Recipes | Receitas de pequeno-almoço

Egg Recipes- Ovos batidos na perfeição juntamente com os seus temperos preferidos, cebola picada, tomate, malaguetas frescas e folhas de coentros. A frigideira dá um swish sinfónico enquanto a mistura atinge o calor e gradualmente o que se vê é uma omelete fofa, húmida e deliciosa transformando-se num dourado perfeito. É por isso que hoje trazemos nossas melhores receitas de ovos para o café da manhã.

Eu sou apaixonada por ovos. Para uma pessoa que não gosta muito de brindar na cozinha, um ovo é como um ingrediente maravilhoso. Desde simples, simples e sumptuosamente satisfatórios omeletes até às preparações mais requintadas, incluindo o mundo dos beneditinos, ovos escoceses e muito mais – é um item que pode acompanhar o seu mestre – quer seja um principiante ou um chef sofisticado. Minha jornada culinária começou num ponto em que tive uma série de omeletes queimadas bem na frente dos meus olhos – por medo de virá-las e quebrar acidentalmente sua delicada redondeza – até agora, quando escrutino e encontro maneiras de incorporar ovos em quase todas as receitas que posso pensar. Honestamente, algumas das coisas mais alegres para os meus olhos seriam ver o meu rabo de sol a ser feito na perfeição. Não me importo muito com o meu pequeno-almoço até que seja denso em energia, cheio de nutrientes e sem qualquer porcaria. Ovos perfeitamente feitos junto com um copo de suco, um par de fatias de pão integral ou muesli e eu estou pronto. Embora eu seja o tipo de pessoa que não se aborrece facilmente dos clássicos, ter a chance de comer uma variedade de preparados de ovos para o café da manhã é algo que eu chamaria de minha felicidade pessoal.

Eggs não são apenas saborosos, mas estão cheios de proteínas. Créditos da imagem: iStock

Mais ainda, há tanto que se pode fazer com ovos. Você não precisa de preparo elaborado para cozinhar ovos. Enquanto as omeletes, as meias batatas fritas e os clássicos cozidos a rigor pareceriam passé para a maioria dos entusiastas da comida, as versões escalfadas, mexidas, assadas ou, para todos os efeitos, deviladas são um certo sucesso para mim. Admito, ovos e café da manhã andam de mãos dadas para a maioria de nós. É uma combinação tão ubíqua como a de uma agulha e de um fio. Mas para aqueles que odeiam a monotonia e detestam a rotina em seus dias, temos um cardápio de café da manhã estelar, feito exclusivamente de ovos.

Dica de Culinária | Dicas e Truques para Cozinhar Ovos

Quer ovos mexidos sonhadores e cremosos para o café da manhã? Cozinhar ovos em fogo brando torna a textura cozinhada uniformemente, lembre-se sempre, os ovos são delicados. Com cada ovo considere colocar uma colher de chá de creme de leite ou leite para aquela textura fofa e sedosa.

Cozinhar ovos em fogo brando faz com que a textura seja cozida uniformemente. Créditos da imagem: iStock

Aqui estão as nossas 11 melhores receitas de ovos que pode preparar para o seu próximo pequeno-almoço!

1. Mughlai Paratha

Parathas são sem dúvida um alimento indiano básico que pode ser comido com quase tudo. Mughlai Paratha é uma dessas variedades que tem um grande leque de seguidores. Parathas recheado com ovos e frito na perfeição, Mughlai Paratha é um alimento popular de rua Bengali que é apreciado desde Bengali Ocidental, Índia até Bangladesh.

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Uma receita rápida e fácil de paratha que pode ser feita em apenas 30 minutos! Créditos das imagens: iStock

2. Ovos de Parsi

Uma especialidade tradicional de Parsi. Os ovos são mexidos com temperos sutis e misturados com pão, pão de forma ou pavê.

Ovos mexidos com temperos suaves comidos com pão, pão de forma ou rotis. Créditos da imagem: iStock

3. Ovos assados

Eggs são batidos e cobertos com cebola, tomate cereja e um punhado de outros ingredientes e assados na perfeição.

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Um prato de brunch rápido feito com apenas um punhado de ingredientes. Créditos das imagens: iStock

4. Ovo Chou Chou

Batatas fritas com ovos cozidos e cebola caramelizada estaladiça terminada com gemas na parte superior.

5. Ovos mexidos com salsichas de galinha

Divididos em temperos suaves, os ovos são mexidos na perfeição e emparelhados com salsichas de galinha. Rápido, fácil e simplesmente delicioso café da manhã para começar a manhã.

Bata seus lábios sobre ovos mexidos simples e fáceis de preparar, atirados em temperos suaves com salsichas de galinha. Créditos da imagem: iStock

6. Masala Omlette

Uma combinação picante de ovos batidos com especiarias saborosas, cebolas e tomates. Masala Omlette é a clássica receita de pequeno-almoço indiana que é rápida, fácil de preparar e cheia de sabor.

Comece o seu dia com esta receita de omeleta masala cheia de especiarias saborosas, cebolas e tomates. Créditos da imagem: iStock

7.Eggs Benedict

Pão coberto com espinafres escaldados, salmão fumado, um ovo delicadamente escalfado e molho Hollandaise com uma pitada de páprica. Deixe seu paladar ir em uma montanha-russa de sabores com este prato clássico de ovos.

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Este tem ovo escalfado acima de uma torre de espinafre, noz moscada e pasta de abacate. Créditos da imagem: iStock

8. Sali Par Edu

Aqui é um café da manhã parisiense fácil de fazer. As batatas são raladas e fritadas com ovos meio fritos no topo.

9. Masala Cheese French Toast

A opção de pequeno-almoço quintessencial – fatias de pão revestidas numa massa de ovo e especiarias juntamente com uma generosa ajuda de queijo.

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Dê à clássica torrada francesa um toque picante, cobrindo o pão com uma mistura de ervas adicionadas na massa de ovo e uma mistura de molhos juntamente com queijo. Créditos da imagem: iStock

10. Egg Bhurji – Estilo Mumbai

Nada como começar o dia com um bhurji de ovo picante e saboroso, acompanhado com parathas. Esta receita de bhurji de ovo é uma das favoritas de todos os overetistas, pois estes ovos mexidos são fáceis e rápidos de fazer.

Fritados e atirados com uma série de especiarias, aprenda a cozinhar bhurji de ovo à moda de Mumbai! Créditos da imagem: iStock

Ovo em um Buraco

As manhãs de um dia de semana pedem um café da manhã simples, rápido e satisfatório, então pegue suas proteínas e carboidratos com esta receita clássica e rápida de ovo. Um ovo num buraco é uma forma arrumada de conseguir seu ovo frito em

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Egg in a hole a self-contained complete breakfast that nobody, regardless age can refuse. Créditos das imagens: NDTV Food
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