3 Ingrediente Pão de Banana
Pão de banana fácil, rápido e delicioso feito com apenas 3 ingredientes – mistura de banana super madura, ovos e bolo amarelo. Adicione um 4º ingrediente – pedaços de chocolate – se os ama!
Adoramos pão de banana em todas as suas formas – pão de banana tradicional, muffins de pão de banana, pão de banana recheado com creme de queijo – a lista continua e continua. Esta receita não é diferente! E adoramos especialmente que só precisa de três ingredientes!
Yes – Apenas 3 Ingredientes!
Somos ALLLLL sobre receitas simples – e a receita de pão de hoje é apenas isso – SIMPLES!
Sempre fomos fãs de pão de banana, e queríamos ter uma receita no site que fosse feita com apenas 3 ingredientes – mistura de bolo amarelo, ovos e bananas excessivamente maduras. Sim, a mistura para bolo é recheada com vários ingredientes que é uma espécie de batota, mas é apenas UM ingrediente para comprar. 😉
Estes três ingredientes pão de banana acabam por ser um pouco mais bolo do que alguns dos nossos outros pães de banana, mas era delicioso e adorado por toda a família. É especialmente bom de fazer quando se está com poucos agrafos de despensa mas ainda se quer um pão delicioso.
Precisa de bananas excessivamente maduras
Bananas maduras ou melhor ainda, bananas excessivamente maduras são necessárias para esta simples receita. Você pode dizer quando suas bananas estão maduras quando a maior parte da casca é um marrom salpicado.
Quando as minhas bananas chegam a essa fase eu coloco-as no congelador. Assim, tenho-as à mão para usar nas receitas. As bananas podem ser congeladas por até 3 meses. Quando as quiser usar, deixe-as descongelar, corte a ponta da casca, aperte suavemente a outra extremidade e a banana desliza para fora.
Se quiser fazer esta receita, mas não tiver bananas suficientemente maduras pode acelerar o processo fazendo o seguinte:
- Colocar as bananas, juntamente com uma maçã, num saco castanho durante um dia ou dois.
- Pôr as bananas, com a casca intacta, numa assadeira. Aqueça o forno a 300°F e asse a banana durante cerca de 15 minutos, ou até que a casca fique completamente preta. Deixe as bananas esfriar, abra a casca e retire a casca da banana
Como Fazer 3 Ingredientes Pão de Banana
Esta receita é mais do que simples – como você pode imaginar.
Para fazer o pão, comece por amassar as bananas numa tigela média.
Adicione a mistura de ovos e bolo e misture à mão com uma colher de pau.
Unte apenas o fundo das panelas e divida a massa ao meio e deite dentro das panelas. Asse a 325 durante 28-35 minutos.
OPCIONAL: Polvilhe com algumas lascas de chocolate antes de assar se adora a adição de chocolate ao seu pão de banana.
Variações + Armazenamento
Pode alterar facilmente o sabor deste pão de banana usando diferentes misturas de bolo uma mistura de especiarias para bolo teria um sabor óptimo. Para um pão de banana de chocolate use uma caixa de mistura de bolo de chocolate, ou use uma mistura de bolo de morango para um pão de banana de morango. Você tem a idéia!
- Dependente do sabor da mistura do bolo, tente usar lascas de chocolate branco ou lascas de canela.
- Adicionar nozes picadas, como nozes, ao topo antes de assar.
Banana Muffins: Adoro fazer queques de pão rápido para os meus filhos. Normalmente deixo alguns fora e depois ponho o resto no congelador. Eles são um lanche fácil de ter à mão ou algo rápido para agarrar no café da manhã.
- Muffins: dividir uniformemente a massa em cerca de 24 latas de muffins. Asse a 350°F durante 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Mini Loaf: também pode usar 4-5 mini panelas de pão de forma e assar a 350° durante cerca de 20-25 minutos, ou até estar cozido por inteiro.
Como armazenar? A massa do pão pode ser coberta e colocada na geladeira por algumas horas antes de ser assada. Para guardar o pão cozido, deixe o pão arrefecer completamente antes de o colocar num recipiente hermético. Eu normalmente uso apenas um saco Ziploc.
- Coloque à temperatura ambiente durante 2-3 dias.
- No frigorífico até à semana.
- Congelador até 3 meses. Certifique-se de embrulhar o pão com plástico antes de o colocar num Ziploc, ou pode embrulhá-lo uma segunda vez com folha de alumínio.
Para receitas de pão mais rápidas, confira:
- Pão de abobrinha de limão com cobertura
- Pão de banana com pedaços de chocolate
- Pão de abóbora
- Pão de banana com cobertura
- Pão de banana com cobertura
Pão de limão com cobertura
3 Ingrediente Pão de Banana Receita
Ingredientes
- 2 bananas maduras demais
- 2 ovos
- 1 caixa de mistura de bolo amarelo
Instruções
- >
Mash bananas numa tigela média.
-
Adicionar ovos e bolo e misturar à mão com uma colher de pau.
-
Misturar apenas o fundo das panelas e encher até meio cheio. Leve ao forno durante 25-30 minutos a 325. Certifique-se de verificar o meio com um palito antes de retirar. Pode ser necessário prolongar o tempo de cozedura com base no calor do forno.
Fazer esta receita? Marque-nos!
Partilhe connosco no Instagram usando a hashtag #lilluna, para que possamos ver o que está a criar na cozinha!
Tal como esta receita?
Pine-o agora!
Pine-o agora
