5 dos Melhores Lugares para se conseguir Ahi Poke em Maui
Sabia que pokē é o verbo havaiano para “seção” ou “para cortar ou cortar”? Fiel ao seu nome, ahi poke é um alimento tradicional havaiano preparado com atum de barbatana amarela cru que foi cortado em cubos. Uma receita tradicional de picadinho pede temperos como molho de soja, cebolinha verde e óleo de gergelim, mas pode incluir outros ingredientes como abacate fresco ou pimentão picado. E, embora existam vários estilos de coca-cola havaiana, como o salmão picante e o polvo, ahi é de longe a coca-cola mais popular nas ilhas. Aqui estão alguns dos nossos lugares favoritos para apreciar este famoso prato.
Guia de Férias Livre: Descubra mais comidas locais com a ajuda do nosso Guia de Viagem Maui grátis. Ele contém mais de 100 recomendações para jantar, fazer compras, aventuras ao ar livre, e mais!
Onde encontrar o Melhor Ahi Poke em Maui
Mercado de Takamiya
Mercado de Takamiya é um mercado familiar que está escondido em Happy Valley, um bairro tranquilo em Wailuku. É um local popular para compras, comidas preparadas e iguarias havaianas, como sushi enrolado à mão e vegetais em conserva. Takamiya também se orgulha de possuir um dos mais frescos poke da ilha – especialmente o ahi salgado e variedades de polvo picante. Você vai se sentir como um local após apenas uma dentada!
Tamura’s Express Market
Localizado a apenas uma milha da nossa pousada, Tamura’s Express Market foi votado o “Melhor Lugar para o Poke” no Prêmio Reader’s Choice Awards da revista Hawaii. Este mercado utiliza apenas ahi fresco do Leilão Honolulu Fish, e a sua premiada barra de poke bar deleita os amantes de marisco de todo o mundo. Aqui, os comensais podem criar suas próprias tigelas de poke e adicionar ingredientes como tempura de camarão, porco Kalua, frango com alho e muito mais.
Poke Hale Grindz
Abrir diariamente das 6h às 19h, Poke Hale Grindz serve poke personalizado, feito sob encomenda, que vai derrubar suas sandálias. A loja usa peixe fresco, nunca congelado, que pode ser jogado com ingredientes como tobiko, maionese, pimenta malagueta ou manteiga de amendoim. Também está disponível um cocozinho de raiz de taro vegetariano. Não deixe de conferir seus almoços especiais diários e itens de conveniência.
Like Poke?
Like Poke? é um popular caminhão de alimentos que geralmente está estacionado em um lote ao largo da rodovia Haleakala. Este vagão de almoço usa peixe fresco local, obtido de pescadores da área. O atum é cortado em pedaços, misturado com cebola verde e branca, e transformado com gengibre, wasabi, ou limão, conforme seu pedido. A travessa vem até com duas bolas de neve redondas de arroz. Yum!
Local Tip: O camião de comida aparece por volta das 10 da manhã e pode esgotar-se às 11 da manhã. Chegue lá cedo e agarre no seu cocho para ir!
Foodland
Isso pode ser um choque, mas os habitantes de Maui recomendam frequentemente Foodland como um prato obrigatório para o cocho. A maioria das mercearias da ilha (incluindo Costco) tem uma barra de coca-cola, mas a Foodland’s é a melhor. Há mais de 20 variedades para escolher e você pode solicitar pequenos recipientes para experimentar diferentes tipos. Sinta-se livre para pedir uma amostra!
Book Your Stay at The Old Wailuku Inn at Ulupono
Depois de ter tomado a sua dose de ahi poke havaiano delicioso, vá para casa para a nossa cama e pequeno-almoço e descanse num dos nossos quartos de hóspedes! Com comodidades luxuosas e belas vistas, nossa pousada é o lugar perfeito para relaxar depois de um dia de descanso. Nós até oferecemos um delicioso café da manhã caseiro todas as manhãs. O que é melhor que isso?
Para reservar o lindo ‘Illima Room (à direita) ou outro alojamento, verifique a nossa disponibilidade e contacte-nos hoje. Mal podemos esperar para ouvir sobre as suas experiências culinárias!