Apple Cobbler
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Esta Apple Cobbler caseira vai tornar-se numa das suas sobremesas de Outono preferidas. Apenas alguns ingredientes para fazer esta sobremesa quente e reconfortante.
Pauvete de Maçã Fácil
O Outono está mesmo ao virar da esquina, o que significa que está na hora de algumas receitas de sobremesas de maçã sérias. Pinterest e Facebook serão preenchidos com todos os tipos de receitas de sobremesas de maçã. Uma das minhas sobremesas de outono favoritas é o meu Easy Apple Crisp. Meu marido e filhos o pedem frequentemente durante o outono.
Quando o outono chega e as sobremesas de maçã estão assando no forno, a casa inteira se torna aconchegante a partir do cheiro da canela e do cozimento das maçãs. Comprei cachos e cachos de maçãs na semana passada ao fazer as nossas compras de mercearia. Gostei de alguns com um pouco do meu caramelo caseiro e decidi fazer outras sobremesas de maçã esta semana.
Depois de fazer um pouco de googling, encontrei a receita de Paula Deen Cobbler. As críticas foram todas tão boas. Como a receita dela era para o sapateiro de pêssego, eu sabia que se era bom com pêssegos, definitivamente tinha que ser bom com maçãs. A canela e as maçãs são uma combinação tão boa. Eu sabia que elas tinham que ser boas com a sua mistura de sapateiro.
Wow… Eu estava tão certo. O recheio de maçã que usei para o meu Apple Cobbler era tão super simples e emparelhado tão bem com a mistura de massa da Paula. Depois de pegar algumas fotos para o blog, o prato inteiro da caçarola foi limpo. Minha filha e sua amiga comeram a maioria, deixando apenas algumas porções pequenas para o resto de nós. Eu superei a minha com sorvete de baunilha porque…. sorvete é sempre perfeito com sobremesas quentes de maçã.
Tinha pedido no dia seguinte para eu fazer outro prato deste sapateiro. A família inteira acha que será uma receita que será feita repetidamente neste outono. Acho que podemos adicioná-la ao nosso menu de sobremesas do Dia de Ação de Graças. Além disso… também será ótimo para potlucks de outono!
Se você planeja fazer esta tarte de maçã, você só precisará de alguns ingredientes simples. Eu usei maçãs frescas, mas você poderia fazer esta receita com uma lata de recheio de torta de maçã comprada na loja também. A Paula usou farinha de trigo. Se tiveres isso à mão, não vais precisar do fermento em pó e do sal. Eu não tinha nenhum à mão, então fiz o meu próprio com esses dois ingredientes.
INGREDIENTES PARA FAZER A HOMEMADE COBLADORAÇÃO
- Manteiga
- Açúcar
- Farinha para todos os fins
- Pó de fermento
- Sal
- Leite
- Maçãs Granny Smith
- Açúcar Mascavado
- Cinnamon
- Nutmeg
OMO FAZER O HOMEMADE COBLADORAÇÃO
Primeiro, pré-aqueça o seu forno a 350 graus. Adicione a manteiga a uma assadeira 9X13. Agora, coloque-a no forno até que esteja derretida. Tire-a do forno e reserve.
Próximo, descasque, pique e corte as suas maçãs. Usei uma maçã Granny Smith porque é a minha favorita para assar. Adicione as maçãs a uma tigela grande.
Então, adicione 1/4 de xícara de farinha, açúcar mascavo, canela e noz-moscada às fatias de maçã. Agora, misture até ficar bem revestido. Reserve o recipiente.
Em outro recipiente grande, bata a farinha restante, o açúcar, o fermento em pó e o sal até misturar. Em seguida, adicione o leite lentamente, enquanto bateu
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Deite a massa na assadeira preparada.
Então, adicione a mistura de maçã em cima da massa.
Finalmente, asse por 45-50 minutos até dourar.
Serve quente com uma colher de gelado. Ou, desfrute à temperatura ambiente.
Você tem uma receita favorita de maçã de outono?
Papelão de Maçã Caseiro
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Ingredientes
- 1 pau Manteiga
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de chávena de farinha para todos os fins dividida
- 2 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 5 maçãs pequenas Granny Smith
- 1 1/2 xícara de chá de castanho Açúcar
- 2 colheres de chá de canela
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
Instruções
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Forno pré-aquecido a 350.
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Colocar manteiga na assadeira (9×13) e colocar no forno até derreter. Retire do forno e reserve.
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Core, descasque e corte as maçãs e coloque em tigela grande.
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Adicionar 1/4 de xícara de farinha, açúcar mascavo, canela e noz-moscada às maçãs. Misture até bem revestido.
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Em outra tigela grande, bata a farinha restante, o açúcar, o fermento em pó e o sal até misturar.
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Derrame o leite lentamente enquanto bateu
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Derrame a massa na assadeira sobre a manteiga derretida.
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Derramar mistura de maçã sobre a massa.
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Bacar 45-50 minutos até dourar.