Austin Brewery Guide – Breweries Near Me
City Brew Tours quer ser o seu guia local para todas as coisas que se preparam. Nossos especialistas locais em cerveja curaram uma visita auto-guiada às nossas cervejarias locais favoritas de Austin e onde obter o mínimo no processo de fabricação de cerveja, do lúpulo ao grão e ao vidro. Austin tem mais do que apenas música ao vivo, churrasco e horas de felicidade fantásticas.
Tornando-se rapidamente uma metrópole de cerveja artesanal, Austin TX ostenta uma cervejaria artesanal e um cenário de cerveja em expansão. Se você está procurando por grandes cervejarias de produção para nano cervejarias artesanais, Austin tem tudo isso. Lar de mais de 37 cervejarias nos limites da cidade, Austin funciona literalmente com cerveja artesanal. Com grampos notáveis como Jester King no Texas Hill Country ou Live Oak Brewing Company, que abriu em 1997, a cerveja de Austin é de classe mundial. Para citar alguns outros, antes de entrar no nosso guia local: St Elmo Brewing, Austin Beerworks, Southern Heights, Austin Beer Garden & Brewing, Independence Brewing, Oskar Blues e muito mais.
Se você estiver se mudando para Austin ou planejando uma épica cisão de cerveja, esta lista deve ser um bom guia inicial para nossas cervejarias favoritas de Austin – Junte-se a nós enquanto o levamos em uma City Brew Tours literária liderada por Austin Brewery Tour – As excursões começam aqui!
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Jester King Brewery
Love wild ales and farmhouse Saisons, então Jester King Brewery é o destino perfeito para começar a sua derradeira experiência de cervejaria artesanal de Austin. Fundada em 2010 por Jeff Stuffings e Michael Steffing, a Jester King é uma das cervejarias mais conhecidas do Texas Central. Como uma das cervejarias mais aventureiras do país, você pode encontrar misturas criativas fermentadas com cogumelos ostra, uvas Texas Syrah, e muitos outros ingredientes de origem local. Se a cerveja por si só não é suficiente para o atrair para Hill Country, Jester King atrai os visitantes com ioga de cabra, pizzas de lenha e muito mais.
Jester King está situada em 165 acres de terra de cultivo imaculada na área de Hill Country em Austin, 18 milhas a oeste do centro da cidade. Com seu pátio espalhado e sua bela arquitetura de celeiro do velho mundo, é realmente um destino digno da Instagram.
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Zilker Brewing Co.
Fundado em 2015 por Forrest Clark, Marco Rodriguez, e Patrick Clark. Esta cervejaria urbana de 15 barris serve, na sua maioria, cervejas limpas, com um toque belga. Localizada no East 6th, Zilker Brewing é uma localização privilegiada para qualquer viajante visitante de cerveja ou local. Quando na sala da torneira, certifique-se de dar um gosto ao seu mel Saison ou ESB.
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Live Oak Brewing
Known para as suas cervejas ao estilo europeu como Raucht biers e hefeweizens, Live Oak Brewing é um dos produtos básicos na cena da cerveja artesanal de Austin. Live Oak abriu suas portas em 1997, quando apenas algumas cervejarias pontilharam a paisagem da cidade. Originalmente situado em East Austin, Live Oak mudou-se para Del Valle ao lado dos carvalhos vivos na margem do Rio Colorado. A sua nova localização inclui a produção de conservas, uma nova sala de provas, e o Biergarten.
Their Smoked Beer é fabricado com malte que é torrado sobre uma fogueira, dando-lhe um sabor único de fogueira. Outros estilos tradicionais belgas oferecidos em sua sala de sapateado são Hefeweizen, Berliner Weisse, e Pilz. Além de seu Biergarten ao ar livre é um campo de golfe com 9 buracos que os hóspedes podem jogar enquanto bebem latas de cerveja fresca.
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Real Ale Brewing
Se você está procurando uma cerveja não filtrada, não pasteurizada e não adulterada, então a Real Ale Brewing deve ser a próxima cervejaria em sua City Brew Tours liderou a visita à cervejaria de Austin. Outro Austin Staple, a Real Ale Brewing foi fundada em 1996 e produz principalmente, você adivinhou… Real Ale! Então o que é a Real Ale e como é diferente? A Real Ale é fabricada a partir de ingredientes tradicionais mas amadurecida por fermentação secundária e servida sem o uso de dióxido de carbono externo no vaso, ela foi fermentada em.
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Hops & Grain
Para todas as minhas pessoas ambientalmente conscientes que querem beber cerveja com a menor pegada de carbono, a City Brew Tours recomenda que você dê uma olhada em Lúpulo e Grão. O Hops and Grain tem duas localizações no centro do Texas: Austin e San Marcos. Além de fabricar cerveja premiada (Medalhas de Ouro na Copa Mundial da Cerveja), eles também são bem conhecidos por seus biscoitos de grãos de cachorro gastos. Não deixe de experimentar a sua Pale Mosaic India Pale Ale ou Porter Culture na sua próxima visita ao Hops and Grain taproom.
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Austin Beerworks
Para a experiência quintessencial da cervejaria de Austin, visite Austin Beerworks. Com um slogan de “Hellbent on Excellence da cervejaria local”, Austin Beerworks tem uma variedade de estilos que todos os seus amigos e familiares vão adorar. Esta icónica cervejaria só de latas acolhe noites de cerveja com o seu núcleo de cervejas, bem como horas de degustação. Você vai querer fazer um dia de cerveja em Austin Beerworks! Não se esqueça de experimentar a sua cerveja “Blood-orange IPA” ou “Peacemaker” em qualquer altura. Servir as suas especialidades em combinação perfeita é o seu camião de comida Can-tina no local. Como a lista de torneira, o menu é sazonal e muda frequentemente, dando-lhe a desculpa perfeita para voltar para mais.
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O ABGB (Austin Beer Garden & Cervejaria para quem não é local)
Classificada pelo Austin Chronicle como uma das dez melhores cervejeiras a visitar em Austin. A ABGB está subindo rapidamente em notoriedade. Ganhando os prêmios GABF três anos consecutivos, a ABGB é uma visita obrigatória se você está procurando qualidade, fiel ao estilo, ótima cerveja em Austin. Esta cervejaria localizada na W Oltorf St, perto dos trilhos da ferrovia, também se chama de pizzaria, cervejaria artesanal e local de música ao vivo. Se você é uma pessoa canina, eles também têm um pátio amigo do cão…então traga Fido!
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St. Elmo Brewing
Localizado em South Austin, St Elmo Brewing Co é tudo sobre inclusão. Este duo fundador, Tim Bullock e Bryan Winslow, “Aren’t Beer Bigots”. Com mentalidades semelhantes às dos nossos guias CBT, há um tempo e um lugar para cada estilo de cerveja. St. Elmo é uma microcervejaria com uma casa de cerveja do tamanho de um SUV médio. O que lhes falta no espaço, eles fazem as pazes em qualidade. Procurando experimentar alguns estilos (Flemish Red, Rye Lagers, Big Barleywine) que você talvez não tenha tido antes, St. Elmo é o lugar para fazer isso! Teste seus conhecimentos em suas noites de trivialidades semanais, ou coma um pouco no Soursop, um popular caminhão de comida com mordidas de cerveja artesanal asiática.
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Southern Heights Brewing
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Celis Brewing Co.
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Pinthouse Pizza
- (512) Brewing Company
- 4th Tap Brewing Cooperative
- Adelbert’s Brewery
- Blue Owl Brewing
- Bluebonnet Brewery
- Cerveja do Distrito Central
- Circle Brewing Co
- Family Business Beer Company
- Flying Man Brewing Co
- Friends and Allies Brewing
- Frontyard Brewing
- Guns & Oil Brewing Co.
- Ferramentaria Hi Sign Brewing
- Hopsquad Brewing Co
- Infamous Brewing Co
- Last Stand Brewing
- Lazarus Brewing Company
- NLand Brewing Company
- NXNW Restaurant& Cervejaria
- Oasis Texas Brewing Company
- Oddwood Ales
- Orf Brewing Co
- Save World Brewing
- Skull Mechanix Brewing
- Strange Land Brewery
- The BrewtoriumThirsty
- Planet Brewing
- Twisted X Brewing Co.
- Fumeiro Tio Billy’s & Cervejaria
- Fumaria de Pedra Branca
Just over a year old, Southern Heights Brewing está fazendo ondas no cenário da cerveja artesanal de Austin. Esta cervejaria de Austin é o local perfeito para relaxar com os seus botões, incluindo os seus animais de estimação! Sua sala de torneira está localizada no leste de Austin e tem um interior espaçoso e colorido com jogos e wifi grátis. Se você adora IPAs, Southern Heights é um local de visita obrigatória. Você encontrará cervejas escuras e azedas aqui, mas o foco é a sua extensa e suculenta seleção IPA. Dado que você já está fora do caminho batido, não se esqueça de checar a cervejaria vizinha, Hi Sign Brewing Company.
O nome pode enganá-lo, mas há mais neste negócio do que pizza feita à mão. A Pinthouse Pizza também fabrica cerveja premiada e é conhecida por produzir algumas das melhores IPA’s em Austin. Mantenha-se actualizado com o seu menu abundante de cervejas caseiras e torneiras de visitas no seu Live Tap Feed. Pinthouse também devolve à comunidade com doações mensais de caridade das vendas de comida e bebida.
O nome pode enganá-lo, mas há mais neste negócio do que pizza artesanal. A Pinthouse Pizza também fabrica cerveja premiada e é conhecida por produzir algumas das melhores IPA’s em Austin. Mantenha-se actualizado com o seu menu abundante de cervejas caseiras e torneiras de visitas no seu Live Tap Feed. Pinthouse também retribui à comunidade com doações mensais de caridade das vendas de comida e bebida.
Para concluir, não podemos dizer o suficiente sobre a cena de fabricação de cerveja artesanal explosiva que está ocorrendo em Austin agora mesmo. No clip atual, haverá um punhado de recém-chegados na cena central da cerveja artesanal do Texas nos próximos dois anos. Embora só tenhamos mencionado algumas das incríveis cervejarias artesanais de Austin, não é uma pancada para as outras cervejarias da região. Se continuássemos, este artigo seria demasiado longo para que alguém pudesse ler! Para uma boa medida, abaixo estão as outras cervejarias artesanais de Austin que não foram mencionadas acima. Esperamos que tenham gostado desta edição literária da City Brew Tours de Austin. Confira as nossas outras cidades turísticas.
Outras cervejeiras na área do Grande Austin
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