Brigs no Restaurante Crossing
O plano hoje era ir à padaria La Farm, mas quando chegamos ao meio-dia percebemos que o menu do café da manhã termina às 11h. Como tínhamos prometido ao rapaz algumas panquecas ou torradas francesas, ele teria ficado incrivelmente decepcionado só com um croissant ou sanduíche. Então verificamos o aplicativo para iPhone da Urbanspoon para outros lugares em Cary que tomaram café da manhã, e Brigs apareceu 3 vezes seguidas. Como era apenas uma curta viagem de carro de La Farm, nós checaríamos.
Tinha ido ao The Crossing at Maynard and High House muitas vezes antes, porque há um Kroger lá. Acho que nunca notei os Brigs no final, ou percebi que havia um restaurante ali mesmo. O exterior não é muito óbvio para que você pudesse passar por ele uma centena de vezes e nunca vê-lo lá.
Quando entramos, o interior me lembrou de qualquer restaurante genérico de família do Meio Oeste durante os sites 80′s e 90′s. Suponho que algumas pessoas possam pensar que está muito desactualizado, mas é bom se você estiver se sentindo nostálgico. Meu filho ficou impressionado com as luminárias e ventiladores, porque ele gosta desse tipo de coisa. Os assentos eram mesas, não cabines, mas pelo menos tudo parecia bastante limpo. Os livros de colorir que eles oferecem às crianças vêm com 4 lápis de cera, e têm bastantes páginas de atividades. Meu filho de 4 anos estava ocupado o tempo todo fazendo os labirintos e colorindo.
O menu era típico de qualquer restaurante americano tradicional. Eles servem comidas de café da manhã o dia todo, com uma boa seleção de Eggs Benedicts, waffles, panquecas, torradas francesas, omeletes, ect. Eles também oferecem uma boa seleção de sanduíches, saladas e hambúrgueres. Tenho a combinação de torradas francesas com ovos mexidos e “fritas caseiras”, que são basicamente cubos de batata com um pouco de sal temperado e algumas cebolas ali. O meu marido comprou o hambúrguer de bacon brie, que me pareceu fantástico, mas tentamos não pedir a mesma coisa. O meu filho recebeu a torrada francesa do miúdo que veio com bacon, mas eu comi o bacon dele porque ele não o queria. Também compramos um pote de café que foi ótimo, eu adoro tomar todo o café que quero com o meu almoço. O açúcar até veio num copo de açúcar à moda antiga. O sumo do miúdo vem numa chávena muito fixe que parece um foguetão. O meu filho ficou muito impressionado.
O hambúrguer ficou tão fantástico como parecia. O meu marido disse que era fantástico. Desculpa não ter conseguido fotos da comida, mas estávamos todos com tanta fome que escavamos assim que a comida saiu. Talvez um dia eu tente fazer o meu próprio hambúrguer de bacon brie, com o meu pãozinho de ovo frito. A nossa torrada francesa era muito boa, e saiu com muita manteiga batida por cima. Sempre pensei que a manteiga era mais importante do que até xarope para torradas francesas e panquecas, por isso fiquei feliz em encontrar o suficiente. Os meus lados de ovos mexidos e batatas fritas caseiras não eram tão bons, mas tudo bem. Vou tentar alguns outros lados da próxima vez.
Os preços aqui eram um pouco mais do que no IHOP. As duas entradas para adultos eram $7,99, o café era $1,29 e a refeição das crianças era $4,99. Mas este local é muito mais próximo de nós do que o IHOP, e a qualidade dos alimentos é muito melhor. Estou contente por termos encontrado este lugar, acho que a partir de agora vamos vir aqui para os nossos brunches.