Brown Sugar Pie

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Esta Torta de Açúcar Marrom é uma torta doce e simples que certamente será a sua nova favorita. Feita com poucos ingredientes básicos e o tratamento perfeito com cada dentada.

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Porta de açúcar mascavado com prato branco e faca

Porta de açúcar mascavado com prato branco e faca

Tenho algo para partilhar consigo.

Não todos os pratos não vão parecer perfeitos. Na verdade, algumas coisas vão parecer uma bagunça quente e ser completamente deliciosas. Uma dessas coisas é a receita que eu estou compartilhando com vocês hoje para a torta de açúcar mascavo. Esta tarte parece que teve um dia difícil e perdeu. Na verdade eu questionei se valia a pena compartilhar ou não.

Eu decidi compartilhá-la de qualquer maneira porque quero que vocês saibam que esta comunidade é um espaço seguro e minha esperança é que vocês entrem na cozinha e experimentem. Tudo não será perfeito e não há problema. A prática é o que te faz melhor. Ninguém é um cozinheiro digno de cinco estrelas pela primeira ou décima vez na cozinha. Mesmo que eu tenha dominado como fazer o macarrão perfeito, eu ainda posso queimar um lote de marrom e servir pães. Vá figura.

Mas voltando a esta torta, ela parece assim porque sobe e fica inchada enquanto está assando e esta se esvazia quando começa a esfriar. Semelhante ao soufflé e à famosa torta Milk Bar Crack Pie®.

É perfeitamente normal e eu sinto que tem um apelo rústico. De qualquer forma, esta torta é deliciosa e uma que você quer adicionar à sua caixa de receitas para dar uma prova. Confie em mim, você vai adorar!

Que ingredientes para esta simples receita de torta?

ingredientes para torta de açúcar mascavo em forma de folha ao lado de um guardanapo

ingredientes para torta de açúcar mascavo em forma de folha ao lado de um guardanapo
  1. Açúcar mascavo
  2. Manteiga
  3. Eggs
  4. Leite
  5. Todos-finalidade farinha
  6. Extrato de amêndoa, ou o que preferir
  7. Costa de torta

Como fazer esta receita de torta de açúcar mascavado:

Aqueça previamente o forno a 350 graus F. Desembrulhe a embalagem da crosta de torta e coloque-a num prato de torta, se necessário. Numa tigela grande, utilizando uma batedeira manual ou um batedor de arame, misture a manteiga e o açúcar mascavado. Adicione os ovos, leite, extrato de amêndoas, farinha para todos os fins e sal. Continue a misturar até que todos os ingredientes estejam combinados. A mistura será fina e escorrida.

 mistura para torta de açúcar mascavo em tigela branca com batedeira manual

 mistura para torta de açúcar mascavo em tigela branca com batedeira manual

Deitar cuidadosamente a mistura na crosta da torta preparada.

 torta de açúcar mascavado antes de assar em crosta de torta não cozida

 torta de açúcar mascavado antes de assar em crosta de torta não cozida

Colocar no forno pré-aquecido e assar de 50 a 55 minutos até que o centro da torta esteja assado e a parte superior levemente dourada. A torta subirá e ficará inchada durante a cozedura, mas uma vez retirada do forno, esvaziará e assará. Isto fará com que a torta rache, o que é normal. Deixe a torta esfriar antes de cortar para servir.

Dicas para fazer a melhor torta de açúcar mascavado:

  • Crosta da torta com 9 polegadas. Esta receita faz 1 torta.
  • A mistura vai encher a crosta de torta quase até o topo, coloque uma forma de folha debaixo da torta enquanto ela assa para evitar derramamento no forno.
  • Utilize qualquer extrato de aromatizante que você preferir. Experimente os extractos de baunilha, limão ou manteiga.
  • Se preferir não usar manteiga derretida, use manteiga à temperatura ambiente e natas juntas o açúcar castanho e a manteiga até ficar macia antes de adicionar os outros ingredientes.
  • Se adicionar manteiga derretida quente aos ingredientes frios a manteiga solidificará, continue a misturar até que a massa alise.
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Colocar lateralmente uma fatia de torta de açúcar mascavado num pequeno prato branco

>Colocar lateralmente uma fatia de torta de açúcar mascavado num pequeno prato branco

Como se guarda a torta de açúcar?

Após a torta de açúcar cozido ter arrefecido completamente, cubra a torta e guarde no frigorífico. Guarde a torta na geladeira e aproveite até 4 dias.

 torta de açúcar mascavado cortado em fatias no prato

Torta de açúcar mascavado

Esta torta de açúcar mascavado é uma torta doce e simples que com certeza será a sua nova favorita. Feita com poucos ingredientes básicos e o tratamento perfeito com cada dentada.
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Curso: Sobremesa
Cozinha: Americano
Palavra-chave: torta de açúcar mascavo

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 1 hora

Porções: 8
Calorias: 341kcal
Autor: LaKita Anderson

Ingredientes

  • 1 1/2 chávena de açúcar mascavo, embalado
  • 4 colheres de sopa de manteiga, derretido
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 chávena de leite
  • 1/2 colher de chá de extracto de amêndoa (ou o que preferir)
  • 2 colheres de sopa de farinha para todos os fins
  • 1/4 colher de chá de sal kosher
  • 1 loja comprou crosta de torta, não cozido e descongelado se congelado (9 polegadas)

Instruções

  • Aqueça previamente o forno a 350 graus F. Desembrulhe a embalagem da crosta da torta e coloque-a em um prato de torta, se necessário.
  • Numa tigela grande, utilizando uma batedeira manual ou um batedor de arame, misture a manteiga e o açúcar mascavado.
  • Adicionar nos ovos, leite, extrato de amêndoa, farinha para todos os fins e sal. Continue misturando até que todos os ingredientes estejam combinados. A mistura será fina e escorrida.
  • Deitar cuidadosamente a mistura na crosta da torta preparada.
  • Colocar no forno pré-aquecido e assar de 50 a 55 minutos até que o centro da torta esteja pronto e a parte superior levemente dourada.
  • A torta se levantará e ficará inchada durante a cozedura, mas uma vez retirada do forno, ela esvaziará e assará. Isto fará com que a torta rache, o que é normal.
  • Permitir que a torta esfrie antes de ser cortada para servir.

Notas

Dicas para fazer a melhor torta de açúcar mascavo:

  • Certifique-se de que a crosta da torta tem 9 polegadas.
  • A mistura irá encher a crosta da torta quase até à parte superior, coloque uma forma de folha por baixo da torta enquanto esta assa para evitar derrames no forno.
  • Utilize qualquer extracto aromatizante que preferir. Experimente os extractos de baunilha, limão, ou manteiga.
  • Se preferir não usar manteiga derretida, use manteiga à temperatura ambiente e creme de leite junto com o açúcar mascavado e manteiga até ficar macio antes de adicionar os outros ingredientes.
  • Se preferir adicionar manteiga derretida quente aos ingredientes frios, a manteiga solidificará, continue a misturar até a massa alisar.

Nutrição

Calorias: 341kcal | Carbohidratos: 53g | Proteína: 4g | Gordura: 13g | Gordura Saturada: 6g | Colesterol: 69mg | Sódio: 248mg | Potássio: 115mg | Fibra: 1g | Açúcar: 41g | Vitamina A: 276IU | Cálcio: 65mg | Ferro: 1mg
FAÇA ESTE RECIPE?Tag @simplylakita no Instagram e hashtag it #simplylakita!

 fatia de torta de açúcar mascavado em prato pequeno branco com garfo

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