National Institute of Food and Agriculture

Animal breeding, genetictics, and genomics is the branch of science concerned with maximizing desirable genetic traits, such as producing animals that have leaner meat. Os geneticistas animais identificaram elementos dentro dos genes que podem melhorar o crescimento, a saúde e a capacidade de utilizar nutrientes. Estes avanços genéticos podem aumentar a produção enquanto reduzem os impactos ambientais.

Importância da Criação Animal

Animais e gado contribuem com 40% do valor global da produção agrícola e contribuem para a subsistência e segurança alimentar de quase um bilhão de pessoas em todo o mundo. Os avanços na criação de animais, genética e genômica estão facilitando uma indústria mais eficiente. Por exemplo, o número de cabeças de gado diminuiu na última década, mas a produção total de carne bovina e leite aumentou. Isto foi em grande parte possível porque os avanços genéticos levaram a uma melhor eficiência na alimentação animal, o que é fundamental para melhorar a produção pecuária e reduzir os custos para os produtores.

Impacto daNIFA

As iniciativas daNIFA estão fazendo avanços em áreas como:

• Sequenciando genomas animais para melhorar a saúde, adaptabilidade e produção
• Melhorando a adaptabilidade dos animais às mudanças climáticas e doenças
• Melhorando as raças de gado para permitir maior eficiência alimentar e outras características desejáveis
• Desenvolvendo tecnologia baseada em DNA para prever o mérito genético para características como a eficiência alimentar