Peidos de Cerveja

DISCLAIMER: É do conhecimento geral que as mulheres não se peidam, fazem cocó ou, Deus o proíba, shart. Então o seguinte é baseado em pesquisas que eu fiz, NÃO na minha própria experiência.

Algumas semanas atrás nós recebemos a seguinte mensagem:

Eu vou dizer o facto, eu adoro a tua cerveja “morte irlandesa”, e este email não é maneira de te queixares da incrível cerveja que produzes. A coisa é que toda vez que eu bebo sua cerveja eu tenho os peidos mais pútridos no dia seguinte ao consumo. É uma loucura, o cheiro é pungente e dura cerca de 10 minutos. É quase tão letal como o gás Sarin. Até me amordaçei com os meus próprios peidos como resultado. Nunca uma cerveja viajou pelo meu tubo digestivo e produziu esse fedor. Este e-mail é para que saibam que eu incendiei com sucesso o meu próprio peido a partir desta poção nociva. Vocês devem ser absolutamente geniais para esta nova exploração de um combustível que pode possivelmente desafiar os combustíveis que alimentam nossos motores de combustão interna nos dias de hoje. Adoro a vossa cerveja, só me afasta um pouco que quando expulso gás todas as outras pessoas à minha volta devem evacuar por medo da morte. A vossa equipa é fantástica.

P.S.

Fodam-se essas pessoas, elas vão experimentar os peidos de aniquilação e vão lembrar-se delas.

Esta mensagem fez o nosso dia, mas colocou uma questão, porque é que nós (e por nós, quero dizer homens, claro) temos os peidos de cerveja?

Vamos começar com a razão pela qual passamos gás em primeiro lugar. Um dente está preso no ar escapando do nosso corpo. Sempre que comemos, engolimos ar, o gás infiltra-se no nosso intestino a partir do nosso sangue e algum gás é produzido por reacções químicas nos nossos intestinos ou por bactérias que vivem nas nossas entranhas. Este gás/ar deve deixar o corpo e o faz através da sua tomada de pecado. Tipicamente uma penugem é cerca de 59% nitrogênio, 21% hidrogênio, 9% dióxido de carbono, 7% metano e 4% oxigênio. Curiosamente, apenas cerca de 1% dos peidos contém gás sulfureto de hidrogénio, que é o que faz com que os peidos cheirem mal.

Então porque é que a cerveja em particular parece tornar alguns especialmente gaseificados? A cerveja faz os peidos cheirarem mais mal por causa do sulfato que contém. Produtos químicos que contêm enxofre podem ser encontrados em DMS, malte, levedura e até mesmo lúpulo. Obviamente, beber envolve engolir ar que também tem de acabar por sair. Beber cerveja liberta gás de dióxido de carbono que se acumula no seu intestino. O consumo de cerveja resulta em inchaço e excesso de gás porque causa o crescimento excessivo de levedura no trato intestinal. Cervejas pesadas ou complexas (ou seja, Morte Irlandesa) são mais propensas a causar flatulência, pois contêm açúcares mais complexos e leveduras vivas para se ligarem a esses açúcares. O sistema digestivo não é tão facilmente capaz de digerir essas cervejas complexas. Para a maioria das pessoas (e por pessoas refiro-me a homens) isto significa passar vento não tão bom cheiro.
A cerveja pode ter efeitos graves se lidar com uma doença ou desordem relacionada com o intestino. A cerveja pode piorar as úlceras e agravar o refluxo ácido, mas para humanos saudáveis, a turbulência rectal pode ser apenas um efeito secundário inevitável de beber as coisas boas. Portanto, tome um Beano, pegue uma cerveja e celebre os mecanismos naturais do seu corpo.