Quantas calorias há na sua cerveja favorita?
Não há como negar que os australianos vivem numa cultura da cerveja – talvez ainda mais desde o recente boom da cerveja de designer. Na verdade, os últimos dados do ABS revelam que a nossa nação consome 1,7 bilhões de litros por ano.
Se você é um entusiasta casual ou ávido por cerveja, a bebida é tão bem plantada na nossa paisagem social que é fácil subestimar o efeito que ela tem na cintura. Claro, o ganho de peso do álcool difere dependendo do metabolismo de cada um, mas no conjunto, um par de cervejas pode ser tão engordante como uma refeição inteira.
Como a SBS VICELAND está actualmente a analisar a Beerland, achámos adequado dar-lhe o conteúdo calórico de algumas das suas bevvies amiláceas favoritas.
Mas primeiro, aqui está a relação entre cerveja e gordura
A Internet fornece uma vasta gama de opiniões (surpresa!) sobre o impacto do álcool no aumento de peso, mas alguns factos concretos sugerem fortemente que o impacto é significativo. Para simplificar, o nosso corpo dá prioridade à queima de álcool em vez da queima de gordura, o que significa que quanto mais álcool entra no seu sistema, mais inibida é a queima de quilos induzida pela comida.
Não só uma grama de álcool contém sete calorias, mas as bebidas saudáveis como a cerveja são pobres em nutrientes e embaladas com hidratos de carbono desnecessários, e muitas marcas populares estão repletas de açúcar. Além disso, a bebida estimula o apetite e pode resultar em escolhas alimentares questionáveis.
Agora, para as cervejas
Boag’s Draught (375ml) – 135 calorias
Carlton Draft (375ml) – 139 calorias
Cascade Draught (375ml) – 143 calorias
Coopers Pale Ale (375ml) – 131 calorias
>Corona (355ml) – 148 calorias
Crown Lager (375ml) – 150 calorias
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Guinness (375ml) – 135 calorias
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Hahn SuperDry (330ml) – 99 calorias
Heineken (300ml) – 139 calorias
James Squire 150 Lashes Pale Ale (345ml) – 140 calorias
Criaturas Pequenas Pale Ale (330ml) – 156 calorias
Melbourne Bitter (375ml) – 143 calorias
Peroni (330ml) – 139 calorias
Pura Loira (355ml) – 92 calorias
Stella Artois (330ml) – 135 calorias
Aletras de Pedra e Madeira do Pacífico (330ml) – 132 calorias
Tooheys Extra Dry (345ml) 131 calorias
Tooheys New (375ml) – 146 calorias
VB (375ml) – 146 calorias
XXXX Amargo (375ml) – 131 calorias
Young Henry’s Newtowner (375ml) – 144 calorias
Ponhamos isso em perspectiva
Em média, uma única cerveja pode conter tantas calorias como uma barra Mars de tamanho padrão (136 calorias) e quase tantas como um donut Krispy Kreme simples (190 calorias). Calorias em um par de lata rapidamente superam as de um McDonald’s Big Mac (244 calorias), enquanto o valor de três cervejas facilmente se iguala ao da sua porção média de batatas fritas quentes (350-400 calorias) ou uma torta de 4’n Twenty (400-odd calorias, dependendo dos ingredientes). O facto de as estimativas dizerem que demora 40 minutos de caminhada rápida para queimar cerca de 150 calorias deve falar mais alto do que qualquer lata de cerveja.
E a cerveja artesanal?
Quando se trata de contar as calorias na sua garrafa favorita de bolachas de sabão com assinatura, as coisas ficam um pouco, bem, nubladas. Depois de contactar um punhado de cervejeiros locais mais populares da Austrália, tornou-se bastante claro que eles próprios não estão totalmente seguros (embora a Batch Brewing Company gentilmente e hilariantemente se tenha oferecido para recolhermos algumas amostras para ir “ao laboratório”).
O recurso mais próximo que temos para estimar as calorias numa garrafa boutique sai do blog de LA Beer Of Tomorrow. O entusiasta da cerveja John Michael Verive construiu este útil gráfico que pode lhe dar uma idéia de quanta cerveja artesanal é demais:
Explorar a cultura da cerveja através da nova série Beerland às terças-feiras às 20:55 na SBS VICELAND. Você pode conferir episódios anteriores da série no SBS On Demand, como este que nos leva a Nova York para uma cerveja com sabor a bagel e um homem que fabrica cerveja com um tronco que encontrou no parque:
