Salsa Verde com Abacate
Esta Salsa Verde com Abacate pode ser feita no seu liquidificador em apenas 10 minutos! Deite fora o frasco e faça este molho de guacamole de ervilhas em casa.
Este molho de salsa verde é viver a sua melhor vida. Um hybird das nossas receitas de guacamole e salsa verde, esta salsa verde de abacate é um aperitivo saboroso, saudável e cheio de sabor!
Faz-me lembrar totalmente a salsa de guacamole dos restaurantes e do meu marido e eu adoro-a!
Porque somos grandes fãs de mudar as coisas cada vez que fazemos uma receita, tenho o prazer de relatar que este molho se pode flexionar em tantas coisas saborosas! Em primeiro lugar, se você está desejando um molho de abacate cremoso, à base de leite, você está com sorte! Adicionar creme azedo ou iogurte grego ao liquidificador tem alguns resultados bastante sonhadores.
Adorar um molho que realmente embala um pouco de calor? ME TOO! Deixe todas as sementes e guloseimas na sua pimenta jalapeño (basta remover o caule) quando a adicionar ao processador de alimentos. Você também pode dobrar e usar duas, ou pegar uma ou duas pimentas Serrano picantes para fazer o truque. Em uma pitada (hah) uma pitada ou duas de pimenta Cayenne também irá amparar as coisas para ya.
Grab algumas batatas fritas crocantes de tortilha para servir isto para um lanche sério ou simplesmente pegue uma colher e prepare-se para chuviscar isto em todo o seu Taco espalhado terça-feira. É óptimo em tudo, desde tacos a saladas!
- Salsa Verde de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa! Sirva-a como um molho como aperitivo ou lanche, regue na salada de taco como um molho de abacate cremoso, ou sirva-a como um molho em tacos, tostadas, ou mesmo fajitas e prepare-se para embalar a noite de taco como nunca antes. 5 de 8 votos Imprimir Salsa Verde de Abacate Dip
- Ingredientes
- Instruções
- Notações de Receita
- trapa vs tomatillos assados
- Onde encontrar tomatillos
- dietas e trocas especiais
Salsa Verde de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa de salsa! Sirva-a como um molho como aperitivo ou lanche, regue na salada de taco como um molho de abacate cremoso, ou sirva-a como um molho em tacos, tostadas, ou mesmo fajitas e prepare-se para embalar a noite de taco como nunca antes.
5 de 8 votos
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Salsa Verde de Abacate Dip
Este Salsa Verde de Abacate pode ser feito no seu liquidificador em apenas 10 minutos! Deite fora o frasco e faça este fácil tomatillo guacamole de ervilhas em casa.
CursoAperitivo
CuisineMexicana
Palavra-chaveSalsa Verde abacate
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo total 10 minutos
Porções 12 porções
Calorias 66 kcal
Autor Jenn Laughlin – Ervilhas e Giz de cera
Ingredientes
- 10oztomatillos(aprox. 5-6 tomatillos)
- 1grande pimenta jalapeño
- 2 abacates maduros
- 1 lima (metade de sumo e extra com base na preferência)
- 1/2cupa de coentro picado
- 1/3cupa de cebola (amarela ou branca)
- 1clovegarlic
- 1/2tspsaltplus extra a gosto
- 1/2tspgarlic powder
- 1/4tspcumin
Instruções
-
Remover casca de tomatillos, enxaguar, secar com palmadinhas e cortar grosseiramente.
-
Retirar o caule e as sementes do seu jalapeño, e cortar. Para controlar o calor deste molho, você pode adicionar o máximo ou o mínimo de sementes que você quiser. Isto pode ser feito em qualquer altura, por isso sinta-se livre para provar o produto final antes de temperar as coisas!
-
Adicionar todos os ingredientes ao seu processador de alimentos ou liquidificador e puré até estarem bem misturados.
-
Entrada! Os restos de molho podem ser guardados bem enrolados no frigorífico durante alguns dias.
Notações de Receita
Para diluir este molho em mais uma vibração de salsa, sinta-se livre para diluir com 1/4 de chávena de água.
Receita produz 3 chávenas de água.
Fatos de nutrição abaixo são uma estimativa fornecida por uma calculadora de nutrição online.
Informações sobre nutrição
Salsa verde de abacate
Montante por dose
Calorias 66Calorias de gordura 45
% Valor diário*
Gordura 5g8%
Sódio 100mg4%
Potássio 241mg7%
Hidratos de Carbono 5g2%
Fibra 2g8%
Açúcar 1g1%
Proteína 1g2%
Vitamina A 135IU3%
Vitamina C 9.7mg12%
Cálcio 9mg1%
Ferro 0.4mg2%
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
trapa vs tomatillos assados
Você tem duas opções saborosas aqui! Os tomatillos crus são um pouco mais ácidos. Misturando-os com o abacate neste molho rápido, a mordida como o coentro, o alho e a lima oferecem um sabor extra a esta salsa não cozida. A torrefacção dos tomatillos deixa transparecer mais sabor e doçura natural. Ambas as opções são deliciosas, por isso escolha o seu favorito!
Para assar tomatillos para esta salsa, pré-aqueça o seu forno para CORRER e retire a casca dos tomatillos. Lave e seque e depois corte em rodelas horizontais. Salpique ou esfregue levemente com óleo e torre com o lado cortado para baixo em uma assadeira de pergaminho/filé forrada com papel vegetal por aproximadamente 8 minutos. Vire os tomatillos e torre por mais 5-6 minutos. Deixe esfriar antes de misturar.
Onde encontrar tomatillos
Tive que incluir isto porque meu pobre marido passou o que parecia ser metade do dia circulando em torno da seção de produtos procurando tomatillos. Ele me enviou fotos de cocos, plátanos e tomates verdes porque ele nunca na sua vida tinha visto um tomatillo de verdade. Este é o mesmo homem que come salsa verde quase diariamente. DIARIAMENTE, pessoal! Bahaha! Ele finalmente os encontrou perto dos jalapeños, na seção refrigerada do nosso departamento de produção. Algumas lojas também podem mantê-los em pequenos cestos perto dos tomates. Você quer procurar por pequenas frutas verdes parecidas com tomates que são embrulhadas em uma fina casca de papa verde.
dietas e trocas especiais
Este molho verde de abacate é naturalmente vegan, vegetariano, sem glúten, sem grãos, sem laticínios, com baixo teor de carboidratos, keto, e paleo.
É também integral30, portanto sinta-se livre para afundar batatas assadas crocantes ou servir com a sua próxima tigela de taco de arroz de couve-flor.
Como mencionei antes, você pode usar pimentos jalapeño ou pimentos Serrano aqui, e tenho certeza que um pouco de pimentão verde poderia substituí-los também, se preferir. Faça este molho tão suave ou tão picante quanto o seu coração desejar!
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Salsa Verde de Abacate Dip
Este Salsa Verde de Abacate pode ser feito no seu liquidificador em apenas 10 minutos! Deite fora o frasco e faça este fácil tomatillo guacamole de ervilhas em casa.
Ingredientes
- 10oztomatillos(aprox. 5-6 tomatillos)
- 1grande pimenta jalapeño
- 2 abacates maduros
- 1 lima (metade de sumo e extra com base na preferência)
- 1/2cupa de coentro picado
- 1/3cupa de cebola (amarela ou branca)
- 1clovegarlic
- 1/2tspsaltplus extra a gosto
- 1/2tspgarlic powder
- 1/4tspcumin
Instruções
-
Remover casca de tomatillos, enxaguar, secar com palmadinhas e cortar grosseiramente.
-
Retirar o caule e as sementes do seu jalapeño, e cortar. Para controlar o calor deste molho, você pode adicionar o máximo ou o mínimo de sementes que você quiser. Isto pode ser feito em qualquer altura, por isso sinta-se livre para provar o produto final antes de temperar as coisas!
-
Adicionar todos os ingredientes ao seu processador de alimentos ou liquidificador e puré até estarem bem misturados.
-
Entrada! Os restos de molho podem ser guardados bem enrolados no frigorífico durante alguns dias.
Notações de Receita
Para diluir este molho em mais uma vibração de salsa, sinta-se livre para diluir com 1/4 de chávena de água.
Receita produz 3 chávenas de água.
Fatos de nutrição abaixo são uma estimativa fornecida por uma calculadora de nutrição online.
trapa vs tomatillos assados
Você tem duas opções saborosas aqui! Os tomatillos crus são um pouco mais ácidos. Misturando-os com o abacate neste molho rápido, a mordida como o coentro, o alho e a lima oferecem um sabor extra a esta salsa não cozida. A torrefacção dos tomatillos deixa transparecer mais sabor e doçura natural. Ambas as opções são deliciosas, por isso escolha o seu favorito!
Para assar tomatillos para esta salsa, pré-aqueça o seu forno para CORRER e retire a casca dos tomatillos. Lave e seque e depois corte em rodelas horizontais. Salpique ou esfregue levemente com óleo e torre com o lado cortado para baixo em uma assadeira de pergaminho/filé forrada com papel vegetal por aproximadamente 8 minutos. Vire os tomatillos e torre por mais 5-6 minutos. Deixe esfriar antes de misturar.
Onde encontrar tomatillos
Tive que incluir isto porque meu pobre marido passou o que parecia ser metade do dia circulando em torno da seção de produtos procurando tomatillos. Ele me enviou fotos de cocos, plátanos e tomates verdes porque ele nunca na sua vida tinha visto um tomatillo de verdade. Este é o mesmo homem que come salsa verde quase diariamente. DIARIAMENTE, pessoal! Bahaha! Ele finalmente os encontrou perto dos jalapeños, na seção refrigerada do nosso departamento de produção. Algumas lojas também podem mantê-los em pequenos cestos perto dos tomates. Você quer procurar por pequenas frutas verdes parecidas com tomates que são embrulhadas em uma fina casca de papa verde.
dietas e trocas especiais
Este molho verde de abacate é naturalmente vegan, vegetariano, sem glúten, sem grãos, sem laticínios, com baixo teor de carboidratos, keto, e paleo.
É também integral30, portanto sinta-se livre para afundar batatas assadas crocantes ou servir com a sua próxima tigela de taco de arroz de couve-flor.
Como mencionei antes, você pode usar pimentos jalapeño ou pimentos Serrano aqui, e tenho certeza que um pouco de pimentão verde poderia substituí-los também, se preferir. Faça este molho tão suave ou tão picante quanto o seu coração desejar!