Seu guia final para as cervejarias artesanais de Birmingham (VIDEO)

Autora Beth Cunningham – 12 de junho de 2020Dezembro 13, 2020A Hot Story10185 visualizações

cerveja
Nossa própria TrimTab foi nomeada uma das 10 melhores cervejarias da América de 2019 – e isso é apenas o começo. Foto via Beth Cunningham para Bham Now

Muito bom local sabe que a cena da cerveja de Birmingham é a melhor por aí. Já vivi em todo o sudeste, e posso confirmar pessoalmente que as cervejarias artesanais da Cidade Mágica não podem ser batidas. Juntamos o melhor guia para as cervejarias Bham e verificamos isso.

Bottoms Up, Bham 🍻

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⬇️ Veja este vídeo ⬇️

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Fizemos o trabalho duro de visitar todas as cervejeiras artesanais de Birmingham a sul de I-20 para que possamos trazer-lhe a melhor informação em primeira mão. Eu sei, eu sei. Os nossos trabalhos são difíceis. Confira nossa bobina de destaque acima e compartilhe no bate-papo em grupo para flexionar em seus amigos que não moram aqui (ainda).

Embora você esteja nisso, não deixe de mencionar que no início deste ano, Birmingham fez a lista do Thrillist de 13 destinos americanos que estão escondendo secretamente cenas incríveis de cerveja.

Depois de assistir, continue lendo para encontrar todas as informações que você precisa, incluindo a nossa Magic City Brewery Trail + que as cervejas não podem faltar + muito mais.

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The Route + The Disclaimer

Se quiser experimentar todas as cervejas artesanais que a Bham tem para oferecer, esculpa um Sábado e desça o nosso Magic City Brewery Trail, delineado acima. Ele leva você de oeste para leste e atinge 8 dos melhores pontos de cerveja de Birmingham.

A cerveja artesanal é a mais fixe, mas conduzir depois de algumas não é. Certifique-se de escolher um motorista designado ou baixe um serviço de carona como Uber ou Lyft com antecedência.

Se você estiver se perguntando porque você não está vendo nenhuma máscara, nós atiramos todo o material para esta peça antes de atingir COVID-19. Embora as coisas possam parecer um pouco diferentes hoje em dia, as nossas cervejeiras e pequenas empresas locais precisam do nosso apoio agora mais do que nunca, depois de levar um sério golpe nas suas vendas.

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Todas as cervejeiras listadas neste artigo estão actualmente abertas com protocolos de segurança em vigor. Confira abaixo os links para suas mídias sociais para obter as informações mais atualizadas sobre o que você deve saber antes de ir.

Good People Brewing Co.

Photo de Beth Cunningham para Bham Now

Localizado em frente ao Campo da Região em Parkside desde 2010, Good People se destaca como um dos OGs no cenário da cerveja artesanal de Birmingham. Eles são um dos principais na comunidade e adoram encorajar os seus vizinhos a “Beber Grande Cerveja”. Sejam Boas Pessoas”. Agora há um slogan que podemos apoiar.

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Não perca estas cervejas:

Muchacho | Lager – Pálido | 4.8% ABV

Snakehandler | Duplo IPA | 10% ABV

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  • Endereço: 114 14th St S, Birmingham
  • Telefone: (205) 286-2337
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter
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Birmingham District Brewing Co.

Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Localizado na Bateria, este é o lugar perfeito para comer um lanche enquanto você desfruta de uma cerveja. As nossas sugestões? Picles fritos + macarrão e queijo da famosa galinha frita do mundo de Gus ou o Nachos 4:20 do Wasabi Juan’s. Os cervejeiros da District Brewing Co. são conhecidos por receberem visitas criativas no verão para alguns deliciosos “sours” frutados.

Não perca estas cervejas:

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Lose Your Way | IPA – New England | 6.5% ABV

Pulp Fiction | Pale Ale | 4.8% ABV

  • Endereço: 2201 2nd Ave S #102, Birmingham
  • Telefone: (205) 202-5779
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram

Ghost Train Brewing Co.

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Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Trem Fantasma fez um grande sucesso quando chegaram à cena da cerveja de Birmingham em 2016. Eles recentemente adicionaram uma expansão à sua área externa, com contêineres de embarque abertos na moda que contribuem para a vibração industrial do lugar. É também um hotspot para música ao vivo.

Não perca estas cervejas:

Kaleidoscope Kettle Sour | Sour – Fruited | 4.9% ABV

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Ronald McDonald House - Etiqueta de carro

Select Blonde | Blonde Ale | 5% ABV

  • Endereço: 2616 3rd Ave S, Birmingham
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  • Telefone: (205) 201-5817
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

TrimTab Brewing Co.

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Foto de Beth Cunningham para Bham Now
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Consistentemente classificada como a melhor cervejaria do estado do Alabama, a TrimTab virou cabeças por todo o país depois de ter sido nomeada uma das 10 Melhores Cervejarias da América de 2019 pela Hop Culture Magazine. Quando você visitar, não deixe de conferir a arte em destaque nas paredes – ela é sempre local e está sempre à venda.

Não perca estas cervejas:

Paradise Now | Raspberry Berliner Weisse | 5.2% ABV

006 | Double IPA | 8.5% ABV

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cer

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UAB Callahan Eye Hospital

  • Endereço: 2721 5th Ave S, Birmingham
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  • Telefone: (205) 374-8749
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

Back Forty Beer Company

Photo by Beth Cunningham for Bham Now

Não só faz Back Forty sport um menu de cerveja premiado, eles também têm uma cozinha completa na casa que serve tudo, desde o preço do bar até uma salada de couve que vai converter até mesmo o vegetariano mais fiel. Para não mencionar o seu enorme espaço ao ar livre – alguém disse “buraco de milho”?

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Estudo de leitura

Não perca estas cervejas:

Truck Stop Honey | Brown Ale | 6% ABV

Hop Tosh | West Coast IPA | 6.8% ABV

burger
salad
cerveja
cerveja
burger

  • Endereço: 3201 1st Ave N, Birmingham
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  • Telefone: (205) 407-8025
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter
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Cahaba Brewing Co.

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Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Vintage pinball? Confira. Skee-ball clássico? Confira. Grande espaço no pátio? Verificado? Grande cerveja? Verifica também. Nomeado para o rio que atravessa a periferia da nossa cidade, o enorme espaço de Cahaba Brewing é o lugar perfeito para trazer as crianças, os cachorros e toda a equipe.

Não perca estas cervejas:

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American Blonde | Blonde Ale | 5.25% ABV

Irish Stout | Stout – Irish Dry | 4.3% ABV

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keeball
pinball
Cahaba Brewery

  • Endereço: 4500 5th Ave S, Birmingham
  • >

  • Telefone: (205) 578-2616
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

Avondale Brewing Co.

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Photo by Beth Cunningham for Bham Now

Se você esteve em Birmingham por algum tempo, as chances são de você ter pegado um concerto em Avondale. Esta cervejaria galardoada duplica como um dos locais de música ao vivo mais populares da cidade, atraindo grandes nomes como Portugal. The Man, J. Cole e muito mais. Esse espaço ao ar livre faz dele o local perfeito para relaxar num sábado ensolarado, especialmente quando o dia de jogo da faculdade rola por aí.

Não perca estas cervejas:

A-OK IPA | American IPA | 7.2% ABV

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Junte-se aos Amigos do Jardim Botânico de Birmingham>

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Brunch Punch | Shandy/Radler | 3.5% ABV

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avondale mural>

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  • Endereço: 201 41st St S, Birmingham
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  • Telefone: (205) 203-4546
  • Website
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

True Story Brewing Co.

Photo de Beth Cunningham para Bham Now
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O mais novo miúdo do quarteirão, mas não se deixe enganar por isso. Os cervejeiros da True Story conhecem a sua cerveja. Aninhados no coração de Crestwood Village, eles estão prontos para expandir seu espaço em breve para permitir ainda mais cerveja boa e (possivelmente) histórias verdadeiras. Enquanto estiveres lá, não percas a infame sanduíche de pickles deles – é exactamente o que parece, e é deliciosa.

Não perca estas cervejas:

Sacre Bru Saison | Farmhouse Ale – Saison | 7.1% ABV

Fabricator Double IPA | Double IPA | 8.3% ABV

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pinball

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  • Endereço: 5510 Crestwood Blvd, Birmingham
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  • Telefone: (205) 593-4144
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

A diversão não acaba nos limites da cidade

Birmingham, Trussville, Ferus Artisan Ales
Foto via Jacob Blankenship para Bham Now

Embora tenhamos focado este guia nas cervejarias dentro dos limites da cidade, seríamos negligentes em deixar de fora estes favoritos de Trussville:

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Williams Blackstock Architects

  • Ferus Ales | 101 Beech St, Trussville
  • Slag Heap Brewing Co. | 227 Main St, Trussville

Embora continue a ganhar atenção nacional, temos a sensação de que a cena da cerveja artesanal de Birmingham está longe de estar terminada. Monday Night Brewing é o próximo no local, e mal podemos esperar para ver quem mais vai seguir.

Cheers a grandes cervejas, Bham! Queres acompanhar o melhor que a nossa Cidade Mágica tem para oferecer? Não deixe de nos seguir no social @BhamNow


  • Beth Cunningham

    Um transplante de Birmingham que normalmente pode ser encontrado atingindo uma nova trilha para caminhadas ou abertura de restaurante quando ela não está escrevendo histórias e tirando fotos para Bham Now.

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