Uma Homenagem a Anthony Bourdain e à sua Selvagem, Vagabond Roots

CELEBRITY GENEALOGY

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Ele nunca soube, claro, mas Anthony Bourdain e eu nos cruzamos uma vez de forma tão leve. Há vários anos atrás, ele escreveu sobre um episódio centrado nas raízes do Top Chef:

Fui o investigador exausto que desenterrou freneticamente as histórias familiares de uma dúzia de concorrentes ao Top Chef (os produtores não faziam ideia de quais sobreviveriam a este episódio de Ellis Island), fazendo o equivalente genealógico de fogos rápidos sequenciais para garantir que todos os cinco últimos aprendessem algo novo sobre os seus antepassados, por isso era o meu trabalho manual que ele estava a fazer.

Como um fã de longa data do Top Chef – para não mencionar, vagabundo de viagem nascido na França – eu suponho que era apenas uma questão de tempo até que eu colocasse meus olhos em Bourdain, que era um chef talentoso e possivelmente um escritor ainda mais talentoso. Um vagabundo profissional e reformado mas sem desculpas, ele conseguiu (em programas como Parts Unknown, No Reserva, e The Layover) tornar fascinante ver outra pessoa viajar.

Então, como um modesto tributo a um verdadeiro canalha único, aqui estão cinco coisas que você não sabia sobre suas raízes:

1. A árvore genealógica de Anthony Bourdain é uma das mais diversas que eu já pesquisei. Além do óbvio – França – Brasil, Ucrânia, Espanha, Áustria, Uruguai, Paraguai e até Gibraltar – todos reclamaram um pedaço do seu passado. Em termos religiosos, sua herança foi tanto judaica quanto católica.

Para qualquer dúvida de Thomases por aí, aqui está uma pequena amostra da trilha de papel, o batismo de seu bisavô, Aureliano Bourdain, em São Pedro, Rio Grande do Sul, Brasil, em 1861.

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2. Se algum dos seguintes sobrenomes aparecer na sua árvore genealógica, há uma chance de você ser algum tipo de primo de Bourdain: Adler, Belami, Belliard, Bourdain, Calcada, Cohen, Duclos, Francia, Friedman, Lorel, Mallet, Riousse, Sacksman, Schuss, Ungar, e Weinrib.

3. A parte materna, baseada no Bronx da sua árvore genealógica tinha personagens que provavelmente teriam divertido Bourdain, incluindo um par de irmãos da indústria têxtil que tinham o hábito de se misturarem em situações que envolviam cheques mal passados e bens roubados. Mas eles também estavam no fim de receber atividades criminosas, como a época em que sua avó foi roubada de 4.500 dólares de jóias e peles.

4. Seus antepassados eram relativamente chegados tardios à América, com os primeiros chegando no final da década de 1870 e o último desembarcando na Ilha Ellis em 1926, embora haja um pequeno aviso em relação a essa última data. Oficialmente, é verdade, mas a realidade é que este mesmo avô já cá tinha estado antes, em 1919. Enquanto muitos têm contos românticos de antepassados que supostamente se esconderam para vir para a América, o avô de Bourdain é um dos raros casos documentados.

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Na idade madura de 13 anos, o seu avô guardava-se na S.S. Kroonland (na altura, sendo usado como embarcação naval). Ele foi descoberto, entregue à custódia protectora e regressou à sua mãe em Bordeaux, mas deve ter gostado do que viu durante a sua breve estadia porque decidiu torná-lo permanente em 1926, depois de ter completado um período no exército francês.

5. Este ancestral Bourdain colorido não teve muito tempo para deixar sua marca na árvore genealógica de Anthony, mas ele fez o seu melhor. Trabalhando na indústria cosmética, ele pegou uma noiva em 1928. É difícil dizer se eles tinham concordado antecipadamente ou se estavam se enganando, mas ambos mentiram sobre suas idades. Enquanto a papelada diz que ele tinha 26 anos e ela 28, a lacuna era consideravelmente maior. Aos 23 anos, ele estava levando uma esposa de 35 anos. Tendo sido filho único, ele infelizmente faleceu aos 27 anos de idade, deixando um filho único – o pai de Bourdain.

Anthony Bourdain, então, era contra as probabilidades, e a sua vontade de vaguear era quase inevitável. Que sorte para todos nós termos sido capazes de testemunhar este espírito selvagem em jogo durante a sua curta permanência no nosso planeta.