Är Pringles veganska? Endast dessa smaker är det… – Your Vegan Journey

Du älskar Pringles, men du är vegan eller kommer snart att bli det. Du har hört att de har några veganska smaker, men vilka är djurfria?

Här är en lista över veganska Pringles:

• Pringles Original.
• Pringles Paprika.
• Pringles Sriracha Asian Chili Sauce.
• Pringles Wasabi & Soy Sauce.
• Pringles Salsa de Chile Habanero.
• Pringles Wavy Classic Salted.
• Pringles Lightly Salted Original.
• Pringles Kickin’ Chicken Taco och Pringles Bacon.

Nedan tittar vi på varför dessa smaker är veganska, vilka Pringles-smaker som inte är veganska och hjälper dig att bestämma vilka snacks som är bäst för dig när du omfamnar veganismen.

Veganska Pringles-sorter

Original Pringles är veganska

Jag får ganska ofta frågan om original Pringles är veganska – förmodligen på grund av deras unika konsistens. Varje gång en livsmedelsprodukt har en unik konsistens måste man fråga sig om det behövdes några animaliska produkter för att uppnå den. I det här fallet uppnås konsistensen helt enkelt genom att man använder dehydrerat potatismjöl. Inga problem där.

Specifikt innehåller själva chipskomponenten i Pringles (dvs. minus smakämnen) 42 % potatis (dehydratiserad potatis), medan resten är vetestärkelse och mjöl (majs och ris) tillsammans med ett emulgeringsmedel, vegetabiliska oljor och salt.4

Dessa är alltså 100 % veganska.

Innehåller Pringles palmolja?

Nej, de Pringles jag har stött på innehåller inte palmolja.

Innehållsförteckningen för Pringles Original Potato Crisps innehåller följande:5

• Torkad potatis
• Vegetabilisk olja (majsolja, bomullsfröolja, Sojaolja och/eller solrosolja)
• Rismjöl
• Vetestärkelse
• Maltodextrin
• Salt
• Dextros

Detta är goda nyheter för veganer eftersom många i samhället vill undvika palmolja på grund av de förödande effekter som odlingen har på miljön. Förekomsten av palmolja gör inte en livsmedelsprodukt icke-vegansk enligt de flesta normer, men många veganer vill undvika den och det är alltid trevligt att veta när en produkt inte innehåller den.

Pringles® Wavy Classic Salted Are Vegan

Dessa innehåller:6

• Torkad potatis
• Vegetabiliska oljor (ingen palmolja)
• Degerminerat gult majsmjöl
• Majsstärkelse
• Risstärkelse
• Risstärkelse
• Maltodextrin
• Mono-och diglycerider
• Salt
• Vetstärkelse

Pringles® Lightly Salted Original Are Vegan

Dessa är också lämpliga för veganer.

De innehåller:7

• Torkad potatis
• Vegetabilisk olja
• Degerminerat gult majsmjöl
• Majsstärkelse
• Rismjöl
• Maltodextrin
• Mono- och diglycerider
• Salt
• Vetestärkelse

En anmärkning om mono- och diglycerider

Mono- och diglycerider liknar triglyceriderna i fettcellerna, men innehåller en respektive två fettsyror som är knutna till aglycerolstommen, i stället för tre fettsyror som TGs.8

De används som emulgeringsmedel för att hjälpa ingredienser att hålla sig blandade.Industriellt brukar de framställas genom att triglycerider reagerar med glycerol.9

De kan vara av animaliskt ursprung om de TG som används för reaktionen kommer från djur. Många växter innehåller dock TGs så ingredienserna är ofta helt veganvänliga.

Inte alla veganer vill undvika dessa, och livsmedelsprodukter som innehåller tillsatsen betraktas inte som icke-veganska enligt de flesta normer.

Men om du är en särskilt försiktig vegan är detta något du bör ha i åtanke. Du kanske vill hålla dig till originalversionen ovan.

Pringles Kickin’ Chicken Taco Flavored Potato Crisps Are Vegan

Fråga mig inte hur detta hände. Men inga animaliska ingredienser anges på etiketten.

Specifikt innehåller dessa:10

• Torkad potatis
• Vegetabilisk olja (innehåller en eller flera av följande: Majsolja, Bomullsfröolja, Sojabönolja, och/eller solrosolja)
• Degerminerat gult majsmjöl
• Majsstärkelse
• Rismjöl
• Maltodextrin
• Mono Och Diglycerider
• Kryddor
• Tomatpulver
• Salt
• Socker
• Naturlig och konstgjord arom
• mononatriumglutamat
• natriumdiacetat
• lökpulver
• jästextrakt
• paprikaextrakt (färg)
• citronsyra
• vetestärkelse

Jag är nyfiken på vad som döljer sig bakom ”naturliga och artificiella aromer” i detta fall. När ”naturliga och artificiella aromer” anges utan ytterligare information betyder det i allmänhet att det inte finns några riktiga köttderivat i förpackningen. När så är fallet är det mest troligt att de aromer som nämns härrör från torkade grönsakspulver, salt och peppar etc.

En hel del ingredienser som inte härrör från djur ger en smaklig köttsmak (tänk på MSG). Umami är en smakkategori (som söt, sur, bitter och salt) som motsvarar smaken av aminosyran glutamat som finns rikligt i icke-animala källor.

Pringles Bacon Flavored Potato Crisps Are Vegan

En annan överraskande sak.

Dessa inkluderar:11

• Torkad potatis
• Vegetabilisk olja
• Majsmjöl
• Vetestärkelse
• Maltodextrin
• Mono- och diglycerider
• Salt
• Rismjöl
• MSG
• Lökpulver
• Lökpulver
• Lökpulver
• Jäst extrakt
• Torulajäst
• Socker
• Kryddor
• Karamellfärg
• Dextros
• Citronsyra syra
• Disodiuminosinat
• Disodiumguanylat
• Koffee
• Paprikaextrakt (för färg)
• Naturliga aromer (inklusive naturlig röksmak)

En anmärkning om röksmak

Jag får ofta frågan om flytande rök är vegansk. Det är faktiskt gjort av rök, så det är 100 % veganvänligt.

Träflis och sågspån bränns vid höga temperaturer, varefter rökpartiklarna hamnar i kondensatorer. Processen resulterar i en koncentrerad vätska med en stark röksmak.

En anmärkning om karamellfärg

Karamell är ett populärt icke-veganskt godis, så folk vill ofta veta om karamellfärg kommer från riktig karamell. Den framställs på ett sätt som är mycket likt karamell genom en brynreaktion med hjälp av enkla sockerarter, men den typ av socker som används för att framställa karamellfärg tenderar att vara andra sockerarter än laktos.12

Karamellfärg är alltså helt veganvänlig.

Pringles Sriracha Asian Chili Sauce Potato Crisps Are Vegan

Ingredienser inkluderar Original Pringles ingredienser plus:13

• Mono- och diglycerider
• Natriumdiacetat
• MSG
• Hot sauce (röd paprika, vinäger, salt, vitlök)
• Bitronsyra
• Naturliga och konstgjorda aromer
• Chii peppar
• Dinatriuminosinat
• Dinatriumguanylat
• Malicsyra
• Äppelcidervinäger
• Paprikaextrakt
• Röd 40 Lake

En anmärkning om röd 40

Röd 40 eller Allura röd får inte förväxlas med röd 4 (karmin). De har en liknande färg och ett liknande namn så de förväxlas ofta med varandra. Ovanstående innehåller röd 40 som kommer från petroleum. Röd 4 däremot kommer från skalbaggar. Tack och lov använder sig Pringles inte av Red 4.

Pringles Wasabi & Soy Sauce Potato Crisps Are Vegan

Dessa innehåller de vanliga ingredienserna plus några extra kryddor och tillsatser, som alla är veganvänliga. De innehåller också mono- och diglycerider, så de kanske inte är lämpliga för extra strikta veganer.14

Pringles Salsa de Chile Habanero Potato Crisps Are Vegan

Dessa innehåller de vanliga ingredienserna med extra kryddor som du förväntar dig i ett mellanmål med salsasmak. De innehåller inte glycerider, så de är lämpliga för veganer som vill begränsa denna ingrediens.15

Är det några veganska grillvarianter?

Tyvärr är grill-Pringles inte veganska eftersom de innehåller vassleprotein som tillsats.

I alla fall enligt webbplatsen.32

Men great value ger ut en matprodukt som heter Stack Attack som i princip är samma sak. Deras BBQ innehåller inga animaliska produkter.

Jag har provat dem tidigare och de är riktigt goda.31

Inte veganska Pringles sorter

Pringles® Salt & Vinäger är inte veganska

Det här var verkligen överraskande. Salt och vinäger borde vara en ”oavsiktligt vegansk” smak i snacks.

Men tyvärr innehåller de laktos utöver ingredienserna i Original Pringle:16

Laktos är ett enkelt socker som finns i mjölk. Mjölk består av cirka 2-8 viktprocent laktos och flera miljoner ton av ämnet produceras årligen som en biprodukt från mejeriindustrin.17

Pringles® Screamin’ Dill Pickle Aren’t Vegan

Dessa innehåller laktos och vassleprotein.18

När jag först såg ingredienserna i salt- och vinägeraromen tänkte jag ”det är okej, jag är säker på att smaken av dillgurka är bra att använda”. Ännu ett nästan veganskt mellanmål som fallit offer för mjölkprodukter.

Pringles® Memphis BBQ Aren’t Vegan

I början tänkte jag ”yayy, en BBQ-smak utan honung”. Men inte så snabbt. Dessa har mjölkobscured i de naturliga och konstgjorda aromerna. Det står särskilt ”Naturliga och artificiella aromer (innehåller mjölk)”. 19

Pringles® BBQ Aren’t Vegan

Jag blev förvånad och besviken över att behöva inkludera dessa i listan över icke-veganska Pringles. BBQ tenderar att vara veganska, men den här versionen innehåller protein från mejeri. Vassle är ett protein som utgör cirka 20 % av de proteiner som finns i mjölk. Det används för att öka näringen och förbättra munkänslan.

Detta innehåller ingredienser för original Pringles plus:20

• Socker
• Mono- och diglycerider
• Tomatpulver
• Mononatriumglutamat (MSG)
• Citronsyra
• Lökpulver
• Kryddor
• Lökpulver
• Jostextrakt
• Hydrolyserat majsprotein
• Maltat kornmjöl

.

• Malinsyra
• Disodiuminosinat
• Disodiumguanylat
• Paprikaextraktfärg
• Naturligt smaker
• Vete
• Vetestärkelse

Pringles® Cheddar Cheese Aren’t Vegan

Detta är uppenbart. Ostsmak, även om den är långt ifrån helt naturlig, innehåller ett antal mjölkprodukter.

Dessa innehåller:21

• Mjölk
• Pastöriserad mjölk
• Kostkulturer
• Enzymer
• Mörsmjölk
• Buttermjölk
• Smör. (grädde och salt)
• Fettfri mjölk

Pringles® Cheddar & Sour Cream Aren’t Vegan

Dessa innehåller:22

• Mjölk
• Kostkulturer
• Natriumkaseinat
• Skum
• Mjölk
• Mjölk utan fetthalt
• Vassle med reducerad laktos
• Blåmögelost
• Kultiverad utanfet mjölk

Pringles® Pizza Aren’t Vegan

Dessa innehåller:

• Mjölk
• Mjölk
• Kostkulturer
• Buttermjölk

Pringles® Ranch Aren’t Vegan

Dessa innehåller:24

• Mörsmjölk
• Kulturerad fettfri mjölk
• Skum

Pringles® Sour Cream & Lök är inte vegansk

Dessa innehåller:25

• Mjölk
• Skum
• Fettfri mjölk
• Mörsmjölk
• Kulturerad fettfri mjölk

Pringles® Buffalo Ranch Aren’t Vegan

Dessa innehåller:

• Mjölkprotein
• Buttermjölk
• Mjölkproteinkoncentrat

Pringles® Honey Mustard Aren’t Vegan

Du gissade rätt… de här innehåller honung.

De innehåller också laktos som, till skillnad från mjölksyra (som ofta kommer från betor), alltid är icke-vegansk.27

Pringles® Jalapeño Aren’t Vegan

En annan inte så uppenbar. Jag hoppades verkligen på den här eftersom jag älskar snacks med jalapeñosmak. Men tyvärr innehåller den vassleprotein som en livsmedelstillsats.28

Om du någonsin har ätit dessa har du förmodligen märkt att de är lite krämiga, vilket alltid är en röd flagga. Hur som helst, det var klokt av dig att läsa den här artikeln först.

Pringles® Extra Hot Aren’t Vegan

Det ser ut som om vi förlorat ännu en varm och kryddig smak.

Dessa innehåller vassleprotein i ingredienserna.29

Pringles French Onion Dip Potato Crips Aren’t Vegan

Dessa innehåller:30

• Mjölk utan fett
• Kultiverad mjölk utan fett
• Skum

Är Pringles Vegan? Slutgiltiga tankar

Ja, vissa smaker av Pringles är veganska, nämligen: Pringles Original, Pringles Paprika, Pringles Sriracha Asian Chili Sauce, Pringles Wasabi & Soy Sauce, Pringles Salsa de Chile Habanero, Pringles Wavy Classic Salted, Pringles Lightly Salted Original, Pringles Kickin’ Chicken Taco och Pringles Bacon.

Pringles är ett populärt märke av potatis- och vetebaserade stapelbara chips. De har funnits sedan 60-talet då de först marknadsfördes som ”Pringles Newfangled Potato Chips”. Så småningom såldes varumärket till Kellogg’s 2012 och produkterna säljs nu i mer än 140 länder.1,2

De är bland de mest populära snacks tillsammans med Lay’s, Cheetos och Doritos med en marknadsandel på 2,2 % globalt.3

De finns i dussintals olika smaker nuförtiden, så att svara på frågan ”är Pringles är veganska?” är inte särskilt meningsfullt. Därför bestämde vi oss för att bryta ner saker och ting, smak för smak.

Jag vet inte hur det är med dig, men det var upplysande för mig. Av de klassiska smakerna – som listas som favoriter på Pringles webbplats – är alla utom Pringles Original inte veganska. Till och med smaker som salt och vinäger använder sig av mjölkderivat.

De enda smakerna som kunde betecknas som veganska var originalet (inklusive vågig och saltreducerad) och några, men inte alla, av de obskyra smakerna. Jag vet inte hur länge några av de marginella smakerna har funnits, eller hur länge de kommer att fortsätta att finnas tillgängliga.

Det enda vi kan hoppas på är att Pringles slutar att använda några av de ingredienser från djur som de för närvarande använder.

Jag hoppas att det var till hjälp. Tack för att du läste.

1. ”Kellogg Company Completes Pringles Acquisition”. Kellogg Company. 31 maj 2012. http://newsroom.kelloggcompany.com/2012-05-31-Kellogg-Company-Completes-Pringles-Acquisition
2. Chapman, Michelle (6 april 2011). ”Pringles säljs till växande imperium”. The Sun News. Associated Press. Arkiverad från originalet den 4 februari 2013. https://archive.is/20130204030823/http://www.thesunnews.com/2011/04/06/2083370/pringles-sold-to-growing-empire.html
3. Culliney, Kacey (17 juni 2013). ”Kellogg inks Pringles EMEA expansionsplan”. Bakeryandsnacks.com. https://www.bakeryandsnacks.com/Article/2013/06/17/Kellogg-Pringles-expansion-in-Europe
4. Pringles. https://en.wikipedia.org/wiki/Pringles
5. Pringles Original Potato Crisps, 1.3 Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Original-Potato-Crisps-1-3-Oz/103897471
6. Smart Label. Pringles Wavy Classic Salted. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000202278#ingredients
7. Smart Label. Pringles Lightly Salted. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138812#ingredients
8. IUPAC, Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (”Guldboken”) (1997). Online korrigerad version: (2006-) ”glycerides”
9. Sonntag, Norman O. V. (1982). ”Glycerolysis of fats and methyl estters – Status, review and critique”. Journal of the American Oil Chemists’ Society. 59 (10): 795A-802A. doi:10.1007/BF02634442. ISSN 0003-021X
10. Pringles Kickin’ Chicken Taco Flavored Potato Crisps. https://www.instacart.com/kroger/products/17090649-pringles-potato-crisps-chips-kickin-chicken-taco-5-5-oz
11. Pringles Bacon Flavored Potato Crisps, 5.96, Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Bacon-Flavored-Potato-Crisps-5-96-Oz/35137211
12. Karamellfärg. https://en.wikipedia.org/wiki/Caramel_color#Production
13. Pringles Sriracha Asian Chili Sauce Potato Crisps. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Sriracha-Asian-Chili-Sauce-Potato-Crisps-5-96-Oz/35137210
14. Pringles Wasabi & Sojasås Potato Crisps, 5.96 Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Wasabi-Soy-Sauce-Potato-Crisps-5-96-Oz/43852058
15. Pringles Salsa de Chile Habanero Potato Crisps, 6.38 Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Salsa-de-Chile-Habanero-Potato-Crisps-6-38-Oz/23711693
16. Smart Label. Pringles Salt och vinäger. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138607#ingredients
17. Laktos. https://en.wikipedia.org/wiki/Lactose#Occurrence_and_isolation
18. Smart Label. Pringles Screamin’ Dill Pickle. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000139277#ingredients
19. Smart Label. Pringles Memphis BBQ. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000139048#ingredients
20. Smart Label. Pringles BBQ. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000183713#ingredients
21. Smart Label. Pringles Cheddar Cheese. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138577#ingredients
22. Smart Label. Pringles Cheddar Sour Cream. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138973
23. Smart Label. Pringles Pizza. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138638#ingredients
24. Smart Label. Pringles Ranch. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138720#ingredients
25. Smart Label. Pringles Sour Cream and Onion. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138430#ingredients
26. Smart Label. Pringles Buffalo Ranch. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000139192#ingredients
27. Smart Label. Pringles Honey Mustard. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000183928#ingredients
28. Smart Label. Pringles Jalapeno. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138874#ingredients
29. Smart Label. Pringles Extra Hot. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000180606#ingredients
30. Pringles French Onion Dip Potato Crips. https://ship.kroger.com/p/038000138744/kelloggs-pringles-potato-crisps-french-onion
31. Great Value Stack Attack Barbecue Potato Crisps . https://www.walmart.com/ip/Great-Value-Stack-Attack-Barbecue-Potato-Crisps-5-5-Oz/554748898
32. Pringles Barbecue Flavor. https://www.pringles.com/us/products/favorites/bbq.html