11 bästa äggrecept för frukost | Lätta äggrecept | Frukostrecept

Eggrecept- Ägg som slås till perfektion tillsammans med dina favoritkryddor, hackad lök, tomater, färsk grön chili och korianderblad. Pannan ger ifrån sig ett symfoniskt sus när blandningen når värmen och gradvis vad man ser är en fluffig, fuktig, läcker omelett som förvandlas till ett perfekt guld. Det är därför vi idag ger dig våra bästa äggrecept till frukost.

Jag är passionerad av ägg. För en person som inte riktigt gillar att slita i köket är ett ägg som en mirakelingrediens. Från vanliga, enkla och överdådigt tillfredsställande omeletter till de mer utsökta förberedelserna inklusive Benedicts världar, skotska ägg och mycket mer – det är en produkt som kan följa med sin mästare – oavsett om det är en nybörjare eller en sofistikerad kock. Min kulinariska resa började vid en punkt där jag fick en rad omeletter brända framför mina ögon – av rädsla för att vända dem och råka bryta sönder deras ömtåliga rundhet – till nu när jag granskar och hittar sätt att införliva ägg i nästan alla recept som jag kan komma på. Ärligt talat är det en av de mest glädjande synerna för mina ögon att se mina sunny-side-ups bli perfekt tillagade.Jag bryr mig inte så mycket om min frukost förrän den är energirik, full av näringsämnen och utan skräp. Perfekt tillagade ägg tillsammans med ett glas juice, ett par skivor fullkornsbröd eller müsli och jag är klar. Även om jag är den typ av person som inte lätt blir uttråkad av klassiker, är chansen att äta en mängd olika äggberedningar till frukost något som jag skulle kalla min personliga lycka.

Egg är inte bara goda utan är fulla av proteiner. Bildkrediter: iStock

Det finns dessutom bara så mycket man kan göra med ägg. Du behöver inte ha några utarbetade förberedelser för att laga ägg. Medan omeletter, halva pommes frites och det klassiska hårdkokta ägget verkar passé för de flesta matentusiaster är de pocherade, äggrörade, bakade eller för den delen deviled-versionerna en säker hit hos mig. Jag erkänner att ägg och frukost går hand i hand för de flesta av oss. Det är en lika allestädes närvarande kombination som nål och tråd. Men för dem som avskyr monotoni och avskyr rutiner i sin vardag har vi en fantastisk frukostmeny framtagen för dig, som uteslutande består av ägg.

Koktips | Tips och tricks för att laga ägg

Vill du ha drömlika, krämiga äggröra till frukost? Att laga ägg på låg låga ger en jämnt tillagad konsistens, kom alltid ihåg att ägg är ömtåliga. Med varje ägg kan du överväga att lägga i en tesked grädde eller mjölk för att få en fluffig, silkeslen konsistens.

Här är våra 11 bästa äggrecept som du kan förbereda till din nästa frukost!

1. Mughlai Paratha

Parathas är utan tvekan en indisk basmat som kan ätas till nästan vad som helst. Mughlai Paratha är en sådan variant som har ett stort antal fans. Mughlai Paratha, som är fylld med ägg och stekt till perfektion, är en populär bengalisk gatukost som njuts från Västbengalen, Indien till Bangladesh.

Ett snabbt och enkelt paratha-recept som kan göras på bara 30 minuter! Bildkrediter: iStock

2. Parsi-ägg

En traditionell parsi-specialitet. Ägg är äggröra tillsammans med subtila kryddor och lagas med bröd, bulle eller pav.

Röra ägg med milda kryddor som äts med bröd, bullar eller rotis. Bildkrediter: iStock

3. Bakade ägg

Ägg vispas och toppas med lök, körsbärstomater och en handfull andra ingredienser och bakas till perfektion.

En snabb brunchrätt som görs med bara en handfull ingredienser. Bildkrediter: iStock

4. Egg Chou Chou

Lätt stekt potatis med kokta ägg och krispig karamelliserad lök som avslutas med gulor på toppen.

5. Äggröra med kycklingkorv

Eggröra i milda kryddor, äggröra till perfektion och parat med kycklingkorv. Snabb, enkel och helt enkelt läcker frukost för att kickstarta morgonen.

Smek dina läppar över enkla och lätt tillagade äggröra som kastas i milda kryddor med kycklingkorv. Bildkrediter: iStock

6. Masala Omlette

En kryddig kombination ägg vispade med smakrika kryddor, lök och tomater. Masala omlette är det klassiska indiska frukostreceptet som är snabbt, enkelt att laga och fullt av smak.

Starta dagen med det här receptet på masala omelett som är fyllt med smakrika kryddor, lök och tomater. Bildkrediter: iStock

7.Eggs Benedict

Bröd toppat med blancherad spenat, rökt lax, ett delikat pocherat ägg och hollandaisesås med en nypa paprika. Låt dina smaklökar åka på en berg- och dalbana av smaker med denna klassiska äggrätt.

Denna har pocherat ägg ovanpå ett torn av spenat, muskot och avokadopasta. Bildkrediter: iStock

8. Sali Par Edu

Här är en lättlagad frukost från Paris. Potatisen rivs och friteras med halvt stekt ägg ovanpå.

9. Masala Cheese French Toast

Det klassiska frukostalternativet – brödskivor belagda i en smet av ägg och kryddor tillsammans med en generös portion ost.

Giv det klassiska franskbrödet en kryddig twist genom att belägga brödet med en blandning av örter som tillsätts i äggsmeten och en blandning av såser tillsammans med ost. Bildkrediter: iStock

10. Egg Bhurji – Mumbai Style

Inget är bättre än att börja dagen med en kryddig, smakrik egg bhurji tillsammans med parathas. Det här receptet på Egg bhurji är en personlig favorit bland alla äggätare eftersom dessa äggröra är lätta och snabba att göra.

Bryt och vänd med en mängd kryddor, lär dig laga egg bhurji på Mumbai-sättet! Bildkrediter: iStock

Egg i ett hål

Veckatidsmorgnarna kräver en enkel, snabb och mättande frukost, så få i dig protein och kolhydrater med det här snabba klassiska äggreceptet. Ett ägg i ett hål är ett snyggt sätt att få sitt stekta ägg på

Egg i ett hål en självständig komplett frukost som ingen, oavsett ålder kan tacka nej till. Bildkrediter: NDTV Food

Prova dessa recept hemma och låt oss veta dina erfarenheter i kommentarsfältet nedan.