15 frukostsallader som är värda att vakna upp för

BY admin
|

Här på Eat This, Not That! finns det två saker som vi alltid letar efter: hälsosamma frukostidéer och nya, läckra sätt att äta mer frukt och grönsaker. Därför är vi glada över att se att frukostsallader har blivit allt populärare. Ja, du läste rätt – frukostsallad! Denna speciella typ av sallad har alla de traditionella ingredienserna i en hälsosam grönsaksskål, men innehåller traditionella morgonmålsingredienser som bacon, ägg och frukt. Om du känner dig inspirerad att bryta dig loss från din smoothie-, havre- och yoghurtroulette till förmån för några fiberfyllda frukostsallader kan vi hjälpa dig. Vi har letat på nätet efter de mest dreglande recepten som finns och tagit dem direkt hit till din skärm. (Varsågod!) Hitta ett eller två som får dina smaklökar att sjunga, och lägg dem till din veckoliga lineup-stat!

Servar: Näring: 281 kalorier, 20 g fett, 9,3 g mättat fett, 844 mg natrium, 7 g kolhydrater, 1 g fibrer, 4 g socker, 17 g protein

Du kan få dina ägg och bacon och äta dem också med den här kreativa grönsaks- och fetaförstärkta varianten på den klassiska morgonrätten. Byt ut isberget mot en bädd av spenat för att lägga till mer fibrer, protein och A-vitamin (ett näringsämne som är viktigt för att bibehålla en sund syn) på din tallrik.

Hämta receptet från My Name is Yeh.

2

Blueberry Breakfast Salad

Serves: Näring: 228 kalorier, 15 g fett, 2,5 g mättat fett, 55 mg natrium, 68 g kolhydrater, 14 g fibrer, 31 g socker, 14 g protein (beräknat utan dressing)

Biologiska blåbär, apelsiner, krispig granola och välsmakande salladssallad tillsammans med en lätt blåbärsvinaigrette skapar denna lätta och uppfriskande sallad. För att undvika att tillsatt socker tar över din frukostskål kan du piffa upp rätten med en av dessa hälsosamma granolas.

Få receptet från den här veckan till middag.

3

Frukostsallad med sötpotatis och mandelsmörs-protein-dressing

Serverar: Näring: 80 kalorier, 0 g fett, 0 g mättat fett, 93 g natrium, 4,2 g fibrer, 4,5 g socker, 4 g protein (beräknat utan dressing)

Och hur okonventionellt det än kan tyckas, så smakar det helt gudomligt att toppa en sallad med en proteinpulverförstärkt mandelsmördressing. Och för att inte tala om att det enkelomättade fettet i nötspridningen kan avvärja den sena morgonmaten.

Få receptet från den fullständiga hjälpen.

4

Granatäpplefrukostsallad

Servar: 6

Näring: 405 kalorier, 29 g fett, 8,5 g fett, 554 mg natrium, 23 g kolhydrater, 4 g fibrer, 13,5 g socker, 15 g protein (beräknat utan dressing)

Sunny-side up-ägg och hemmagjorda kanelsockerkroutonger är den perfekta smaksatta och söta kombinationen. Har du inte 40 minuter att ägna åt att förbereda den här rätten under veckan? Vi förstår dig. Dessutom skriker den här kreativa salladen i alla fall efter en berusad brunch. Släng överblivna granatäppelkärnor i dina gästers champagneflöjter för en festlig drink till en måltidskombination som garanterat kommer att imponera på dina gäster!

Få receptet från Love Grows Wild.

5

Berry Quinoa Salad

Servar: 6

Näring: 365 kalorier, 10 g fett, 0 g mättat fett, 1 mg natrium, 61 g kolhydrater, 13 g fibrer, 8 g socker, 11 g protein (beräknat med vanliga mandlar, utan dressing)

Den här salladen må vara lika färgglad som en skål Lucky Charms, men den innehåller inga av de kusliga kemikalierna. I själva verket är bär, nötter och quinoa – de viktigaste komponenterna i det här receptet – alla primära källor till antioxidanter som karatehackar alla hälsoskadliga fria radikaler som har oturen att korsa sin väg. Det är solklart vilken frukost som är det bästa valet för din skål.

Få receptet från Two Peas & Their Pod.

6

Rökta laxar, avokado & och ruccola-sallad

Servar: 4

Näring: 371 kalorier, 37 g fett, 6 g mättat fett, 434 mg natrium, 8,5 g kolhydrater, 4,5 g fibrer, 1,5 g socker, 6 g protein

Loxälskare, den här är för er! Skippa bageln – och alla dess tomma kolhydrater – och gör den här salladen i stället. Det är ett utmärkt sätt att få den rökta laxsmaken du längtar efter utan blodsockerhöjande kolhydrater som gör att din mage tigger om mer.

Hämta receptet från Fuss Free Cooking.

7

Kålsallad med bacon & 7-minuters ägg

Servar: 3

Näring: 487 kalorier, 34 g fett, 6,2 g mättat fett, 640 mg natrium, 33 g kolhydrater, 7,4 g fibrer, 15 g socker, 16 g protein

Det är inte din fantasi; allt smakar bättre med bacon – även grönsaker. Om du är en fläskälskande matälskare som har svårt att nå upp till fem per dag med tomat och grönkål är detta frukosten för dig.

Hämta receptet från Primal Gourmet.

8

Korv, ägg & Avokado-frukostsallad

Servar: 5

Näring: 531 kalorier, 42 g fett, 12 g mättat fett, 800 mg natrium, 15 g kolhydrater, 7,5 g fibrer, 4,7 g socker, 27 g protein

Denna maträtt tar ett av de fetare frukostköttet, kombinerar det med hårdkokta ägg och välsmakande grönsaker och gör det till en maträtt som kan passa in i alla viktminskningsdietplaner. Om du vanligtvis inte har så mycket tid att laga mat på morgonen kan du koka äggen och koka korven kvällen innan. Sedan är allt du behöver göra när du snubblar in i köket halvsovande är att blanda allt i en skål. Det blir inte mycket enklare än så.

Få receptet från Fed + Fit.

9

Butternut Squash, Apple & Egg Breakfast Salad

Servar: 1

Näring: (beräknat med 1 kopp butternut squash, 1/2 äpple, 1/4 avokado, 2 msk valnötter & hampafrön, ingen dressing)

Butternut squash! Äpplen! Kanel! Den här salladen skriker höst – och vi kan se oss själva älska den året runt. Den här kombinationen av festligt färgade frukter och grönsaker är alltid ett hälsovänligt val.

Hämta receptet från Eating Bird Food.

10

Strawberry Salad with Coconut Bacon & Black Pepper Vinaigrette

Serves: 4

Näring: Det är en välbehövlig egenskap när man betänker att den här rätten är gjord med överdådigt kokosbacon. Använd precis tillräckligt mycket av den köttiga beläggningen för att njuta av en antydan av dess smak, men inte så mycket att du förstör dina mål för en platt mage.

Hämta receptet från Oh My Veggies.

11

Miso Veggie Breakfast Bowl

Servar: 2

Näring: 512 kalorier, 24 g fett, 4,8 g mättat fett, 340 mg natrium, 46 g kolhydrater, 15 g fibrer, 18 g socker, 19 g protein (beräknat med 1/4 kopp kikärter, 1/2 avokado, ingen dressing)

Den här blandade skålen av godhet innehåller hälften av dagens rekommenderade fiberintag och hela 350 % av dagens A-vitamin, så du kan inte göra fel. Medan betorna ger nitrater, en naturlig kemikalie som ökar uthålligheten och sänker blodtrycket, stärker miso (som bara är ett fint namn för fermenterade sojabönor) immunförsvaret. Den här vackra rätten är definitivt en ”Ät det här!” som vi kan ställa oss bakom.

Hämta receptet från Reclaiming Provincial.

12

Vegansk frukostsallad

Servar: 1

Näring: Det är en god portion som innehåller 372 kalorier, 12 g fett, 2,3 g mättat fett, 129 mg natrium, 67 g kolhydrater, 15 g fibrer, 42 g socker, 11 g protein

Chiafröna och jordnötssmöret ger inte bara smak och textur till den här ljusa och glada tallriken med frukter och grönsaker, utan de ger också näring som fibrer och omega-3, det inofficiella stjärnnäringsämnet i hälsovårdsvärlden. Vad är det som gör det nyttiga fettet till ett sådant A+-näringsämne? Nya studier visar att det kan göra allt från att skydda hjärtat och hjärnan till att bygga upp magra muskler och turbolägga fettförbränningen – vilket är något som få andra näringsämnen kan göra anspråk på.

Hämta receptet från Min lilla fest.

13

BLT frukostsallad med mjuka kokta ägg & Avokado

Servar: 2

Näring: 554 kalorier, 38 g fett, 9 g mättat fett, 676 mg natrium, 33 g kolhydrater, 15 g fibrer, 8 g socker, 23 g protein (beräknat utan dressing)

Släpp rostbrödet och ta din BLT på en bädd av grönkål; det är ett midjebekvämt sätt att börja dagen. Mjukkokta ägg och avokado ökar fiber- och proteininnehållet, vilket gör att din morgonmåltid håller dig mätt och nöjd långt in på eftermiddagen.

Hämta receptet från Så låt oss hänga med.

14

Kalekalekalksallad med citrusfrukter

Servar: 4

Näring: (beräknat utan dressing, tillsatt ¼ kopp valfri quinoa)

Den kallas kanske ”Kale Citrus Salad”, men vi tycker att ”Fat-Zapping Breakfast Appetizer Salad” är en mycket mer korrekt titel. (Men det är visserligen lite väl ordrikt.) Varför? Att äta en halv grapefrukt före måltiderna kan hjälpa till att minska magfettet, enligt en Nutrition & Metabolism-studie. Så, nosa på den här salladen och dyk sedan ner i en liten skål med din favoritfrukosthäftling. Overnight oats, någon?

Få receptet från Minimalist Baker.

15

Green Goddess Dressing & Frukostsallad

Servar: 2
Näring: Det är en av de viktigaste ingredienserna i en måltid som kan användas för att minska vikten på en viss mängd mat, men Lexi från Lexi’s Clean Kitchen bevisade att det inte bara är möjligt utan också lätt och gott. Avokado, bara en av de välsmakande midjesträckare som krävs för att göra den här rätten, är fylld med oljesyra, som faktiskt kan hjälpa till att dämpa hungerkänslor. Att konsumera den kraftfulla gröna frukten har också visat sig sänka kolesterolnivåerna och minska risken för hjärtsjukdomar.

Få receptet från Lexi’s Clean Kitchen.