Angel Food Cake French Toast with Cream Cheese Maple Syrup
Happy National Angel Food Cake Day, y’all!
Ja, det är en riktig helgdag. En helgdag som bör firas! Och eftersom jag föredrar att fira hela dagen, tänkte jag att vi skulle börja med frukost!
Sara Lee tog kontakt med mig och bad mig skapa ett recept för att hjälpa till att fira. De har nyligen släppt en ny produkt – angel food cake! Den kommer fryst, precis som deras pundkaka. Det är bara 130 kalorier per portion och den är helt utsökt! Det är bara att tina upp och servera!
Håller du minnet tillbaka i mars på National Pound Cake Day? Tja. Jag firade med en grillad S’mores Pound Cake Sandwich då, så jag tänkte att det skulle vara kul att gå i en liknande riktning med angel food cake. Behandla den som bröd istället för tårta, för det betyder att du kan äta den när som helst på dagen. Denna french toast är ett helt acceptabelt sätt att äta tårta till frukost!
Tack, Sara Lee, för att du ger mig en ursäkt att äta tårta vid alla tider på dygnet. Det är mycket uppskattat.
Så, jag vispade bara upp den vanliga blandningen av mjölk och ägg till french toast, men sedan blev jag kreativ med sirapen. Jag ville verkligen införliva färskost i receptet (eftersom det är min favoritmatgrupp), så jag smälte den i min sirap. Nu vill jag bara varna er för att den här sirapen inte är den vackraste sirapen någonsin. Det är små bitar av färskost som flyter runt i den. Smakerna är dock fantastiska! Färskosten dämpar sötman lite och ger en fin sammetslen konsistens. Jag rörde i lite kanel också.
De trevliga människorna på Sara Lee erbjuder också ett presentkort på 50 dollar och 3 kuponger för gratis angel food cake till en lycklig vinnare! Du kan delta för att vinna nedanför receptet!
Recept
Angel Food Cake French Toast med Cream Cheese Maple Syrup
Ingredienser
Till french toast:
- ▢ 1 paket Sara Lee Angel Food Cake tinat
- ▢ 4 stora ägg
- ▢ 2/3 kopp mjölk
- ▢ 1 tesked vaniljeextrakt
- ▢ 1/2 tesked kanel
- ▢ 1/4 tesked salt
För sirapen:
- ▢ 3 uns färskost
- ▢ 1 kopp lönnsirap
- ▢ 1/2 tesked kanel
Instruktioner
-
Skiva änglamatskakan i 1 tum tjocka skivor. Ställ åt sidan.
-
I en grund skål, till exempel en pajtallrik, vispa ihop ägg, mjölk, vanilj, kanel och salt tills det är väl blandat.
-
Placera så många tårtskivor som ryms i äggblandningen och låt dem ligga i 2 minuter på varje sida.
-
Under tiden kakan blötläggs, värm en stekpanna på medel-låg värme. Spraya med non-stick matlagningsspray.
-
Lägg ett par tårtskivor i den heta stekpannan och stek i 4-5 minuter eller tills botten är gyllenbrun.
-
Vänd till den andra sidan och upprepa.
-
Upprepa med de resterande tårtskivorna.
-
Under tiden som franskbrödet steks värmer du lönnsirap, färskost och kanel i en liten kastrull och vispar ofta. Vispa kraftigt innan du häller över franskbrödet.
Näringsinformation:
a Rafflecopter giveaway
Detta inlägg sponsrades av Sara Lee. Som alltid är alla åsikter 100 % mina egna.