Apitoxin: Vad det är och hur man utvinner biogift
Introduktion
Biogift eller apitoxin är en substans som produceras av bin i två körtlar och som samlas i en säck som utgör en del av försvarsapparaten.
Då stinget är harpunerat, när sticket inträffar hos djur med flexibel hud, fastnar det, och biets försök att frigöra sig orsakar att säcken med det ackumulerade giftet och de omgivande musklerna lossnar. Musklerna fortsätter att dra ihop sig under en viss tid, vilket gör att giftet pressas från säcken där det förvaras till kanalen i mitten av stingern och därifrån vidare till den som blivit stucken.
Denna substans är avsedd för att försvara bikupan och finns hos arbetsbin och även hos drottningen, även om den är ”atrofierad” (stingless); drönaren har ingen försvarsapparat.
Arbetsbin har vid födseln ett omoget gift, och under hela deras liv i kupan mognar det, och när de lämnar kupan för att arbeta utanför den har apitoxinet fullbordat sin omvandling till giftsäcken och är biologiskt aktivt, dvs. i stånd att orsaka skada och/eller dödsfall hos angriparen.
Denna introduktion gäller för att förstå de olika apitoxinutvinningssystemen.
Apitoxinutvinningssystem
Apitoxin har länge använts hos människor som ett sätt att behandla smärta genom att ”sticka” direkt på det område som lider. I början av 1900-talet presenterades dock en ampull med apitoxin för mänskligt bruk i Tyskland; sättet att få fram apitoxin var att ta bort bisticket och sedan förstöra det, blandat i serum och senare filtrerat.
På 1980-talet utvecklades system för att få fram apitoxin med hjälp av elektrisk stimulering av bina, så att de sticker i ett glas, och giftet som avsatts där skrapas bort. Detta är hur det framställs idag.
Detta är i allmänhet kärnan i apitoxinproduktionen, men den har många variabler som beskrivs nedan.
Apitoxinutvinningssystem består av:
- Elektrisk pulssändare
- Ledningar
- Partiklar
- Glas
Pulssändare
Pulssändare är den anordning som sänder ut elektriska pulser i syfte att irritera bina så att de uppfattar detta som aggression, Detta utlöser bikupans försvarsinstinkt, så att alla de ”försvarande” bina får lust att sticka denna ”angripare”. Den apparat vi använder kan stimulera upp till 40 grillar samtidigt.
Ledning
Ledning är en uppsättning anordningar (kablar, kontakter, förlängningar) som leder den elektriska impulsen från emittern till kupan.
Biakupor
Biakupor är anordningar som placeras i kupan för att sticka bina och som består av två delar:
- Den övre delen, som är ett nät av fina rostfria ståltrådar som strömmen flyter genom, är där biet sitter
- Under detta område där strömmen cirkulerar finns en slags ”låda” där glasrutorna är placerade
Glasögon
Glasögon: Dessa är olika stora beroende på vilken typ av grill som används, i allmänhet inte tjockare än 1,5 mm, och det är där biet lämnar giftet eftersom det inte kan tränga igenom materialet. På bilden kan du se det latexfodrade glaset och giftdropparna (mörkare fläckar) under det.
Det finns olika varianter av denna metod, låt oss fokusera på de viktigaste.
Metoder för att skörda och extrahera biogift
Den vanligaste metoden idag är att vissa producenter placerar gallren inuti kupan (intern extraktionsmetod). Andra, som vi, placerar dem i kranhålet (extern metod).
Intern metod (större mängd)
Fördelen med den interna metoden är att du får mer gift. Nackdelen är att vi måste öppna bikupan och dessutom finns det i bikupan en större andel bin med omoget gift och därför kommer vi att få uppfattningen att vi får en stor mängd av ett ämne som vi senare, när vi behandlar patienterna, ser att det inte är så effektivt.
Extern metod (högre kvalitet)
Vi använder den andra metoden, den externa metoden. Fördelarna med den externa metoden är att den är lätt att använda, att vi inte behöver öppna kupan och att vi lätt kan se vad som händer. Dessutom, och inte minst, kommer giftet huvudsakligen från vuxna bin och är därför ett moget, dvs. biologiskt aktivt gift, och detta återspeglas tydligt i resultaten av våra behandlingar.
Oskörden
Då pulssändaren kan mata 40 nät åt gången placerar vi flera bigårdar med detta antal bikupor i nära anslutning till varandra.
När vi skördar installerar vi utrustningen i en av dem, cirka 40 galler med 80 glas, som tar cirka 4-8 minuter att fylla med bina i vårt område, och vi byter glasen så många gånger som möjligt (upp till 4-5). Efter cirka 40 minuter är bigården ”uttömd” och det är dags att samla ihop utrustningen och gå vidare till en annan bigård i närheten.
På en morgon kan vi skörda cirka 400-500 glas (med vårt bi). Ungefär 20 bra glasögon, dvs. ungefär 10 bikupor, kan ge 1 g gift av hög kvalitet. Om vi byter glasen 2-3 gånger kan vi skörda 8-12 g utmärkt gift från cirka 40 bikupor på en timme.
Extraktion
Slutligt varierar också sättet att få fram giftet, vissa skrapar de skördade glasen omedelbart, de får en giftpasta som de låter torka i kyla under 0 ºC. Andra, som vi, låter det torka på ett svalt ställe. Andra, som vi, låter giftet torka på glaset och skrapar sedan av det för att få ett vitt pulver som vi sedan förvarar i mörka glasburkar och förvarar kallt under 0°C.
Våra glas är små, cirka 11 x 11 cm, vilket gör att vi kan skrapa av giftet bättre. Men framför allt kan vi täcka dem med latex, så att bina deponerar apitoxinet i ett utrymme som är skyddat från luften, från biedräkten och från röken vi använder (det är den enda metoden som tillåter användning av en rökare).
Mängden gift som erhålls med dessa olika utvinningsmetoder varierar beroende på typ av bin, tid på året, tillståndet i bikupan, tid på dygnet, etc. Alla producenter har en föreställning om att ju mer vi producerar, desto bättre är det för oss.
Vi måste dock veta att denna substans, apitoxin, kommer att användas i terapeutiskt syfte, och därför måste kvalitet, som går hand i hand med god förvaltningspraxis, och substansens effektivitet för patienterna komma i första hand.
Doktor Pablo Capdebila
Dokumentär om biogift
Doktor Pablo Capdebila talar om apitoxin. Från min. 7:40 till min. 17:00.
.