Apple Cider Brandy Sidecar – en brandycocktail

Dela det här…

Sist uppdaterad oktober 6, 2020 av The ’Noms.

En perfekt höstcocktail, men perfekt när som helst på året med den färska grapefruktjuicen, denna Apple Cider Brandy Sidecar är underbar!

Våra barn är besatta av äppelcider, så det är onödigt att säga att vi har mycket av det i vårt hus. Som tur är råkar vi bo nära ett helt gäng fruktträdgårdar där de gör massor av riktigt god färsk äppelcider! Med en sådan fantastisk ingrediens lättillgänglig är det inte konstigt att äppelcider på något sätt fortsätter att hitta sin väg in i våra kvällscocktails!

Apple Cider Sidecar i ett martiniglas med brandied cherry och en grapefruit ganish.

Apple Cider Sidecar

Vi älskar det sätt på vilket äppelcider ger en tydlig höstsmak till en cocktail! Så det är därför vår Apple Cider Sidecar cocktail är en av våra favorit höstdrycker som ett cider cocktail recept!

Detta inlägg innehåller affiliate länkar för produkter som vi tror att ni som läsare kan finna användbara, och vi tjänar provision på dessa! För mer information om våra affiliates, klicka på vår sida med avslöjanden och kontakter.

Pin It HERE!

Äppelcider Sidecar i ett martiniglas med ett körsbär på ett cocktailplock och en grapefruktskiva. En jigger och blommor i bakgrunden.

Cocktail Shaker / Jigger / Angostura Bitters / Hawthorne Strainer

Vad är en klassisk Brandy Sidecar?

Vår Apple Cider Sidecar är en variant av den klassiska Sidecar-cocktailen som använder brandy som grundsprit. Sidecar har funnits sedan slutet av första världskriget, där den ursprungligen fanns på menyn på Ritz i Paris. Denna libation visade sig vara populär bland många av de soldater som befann sig i Paris på R&R och Sidecar hittade snart sin väg till deras hemländer.

Sidecar blev en sådan klassiker att den erkänns av International Bartenders Association som en av deras Unforgettable Cocktails!

Om du letar efter en klassisk cocktail, prova dessa!

  • Gin and Jam
  • Blood and Sand
  • Clover Club
  • Christmas Old Fashioned
  • Ward Eight
  • Raspberry Gimlet
  • Maple Old Fashioned
  • Pimm’s Cup
  • Boulevardier
  • Lumiere
  • Lavender Bee’s Knees
  • Hibiscus Salty Dog
  • Pisco Sour
  • Champs Elysées

Bästa receptet på en sidovagn

Originellt, Sidecar hade ursprungligen ett mycket enkelt recept med lika delar konjak, Cointreau och citronsaft, och det är denna enkelhet som gör den till en fantastisk klassisk cocktail. Dess enkelhet gör också att den är en bra utgångspunkt för att skapa nya varianter! Så för vår Apple Cider Sidecar började vi med det klassiska Sidecar-receptet och tillsatte äppelcider för att ge den en riktig höstsmak.

Äppelcider Sidecar i ett martiniglas med ett körsbär på ett cocktailplock och en grapefruktskiva. En jigg och blommor i bakgrunden.

Cocktailplock

Brännvin och äpplen är ett klassiskt par, och i vår Apple Cider Sidecar är det lätt att se varför! Dessutom ger äppelcidern en trevlig krispig tangering till brännvinets sötma medan Cointreau lägger till en antydan av fyllig apelsin. Färskpressad citron ger en ton av ljushet som för samman hela cocktailen.

Vilka ingredienser behöver du för en Apple Cider Sidecar?

  • Angostura Bitters
  • Äppelcider
  • Brandy
  • Cointreau
  • Citronsaft

Ett par streck Angostura Bitters ger en antydan till varma bakningskryddor som ytterligare lyfter fram känslan av höst! Toppa den med en garnering av ett brandied körsbär och du har en cocktail som kommer att bli en av dina favoritcocktails för hösten! Vi älskar också höstcocktails som denna Maple and Cider Kentucky Mule!

Cheers!.

Gillar du det här receptet? Prova även dessa nedan!

Blood orange sidecars i vintage cocktail coupe och garnerad med blodapelsinhjul.

Blood Orange Sidecar

Den japanska Sidecar med iichicko Silhouette shochi

Japansk Sidecar

Andra Sidecar Cocktails

  • Sidecar – Liquor.com
  • Sidecar – Esquire.com
  • Cranberry Sidecar – Sugar & Cloth
  • Sidecar – Epicurious
  • Sidecar – Ina Garten, Food Network

Andra cocktails med äppelcider

  • Cinnamon Bourbon Apple Cider – Fearless Dining
  • Apple Cider Pumpkin Beer Shandy – Nutmeg Nanny
  • Pineapple Cider Rum – Rhubarbarians
  • Autumn Spiced Rum Cider – Honey and Birch
  • Apple Cider Manhattan – The Gastronom

Och, glöm inte att följa oss på Instagram och tagga #gastronomcocktails så att vi kan se alla underbara recept som DU återskapar från den här webbplatsen!

Du kan också prenumerera på vårt veckobrev så att du aldrig mer missar ett gott recept!

Förberedelsetid: 3 minuter
Total tid: 3 minuter

En höstlig twist på en sidecar, med en fantastisk smakprofil. Denna brandy sidecar är det bästa sidecar-receptet!

Ingredienser

  • 1,50 oz brandy
  • 3 oz äppelcider
  • .50 oz färskpressad citronsaft
  • 4 streck Angostura bitter
  • 1,50 oz Cointreau

Instruktioner

Fyll en shaker med is.

Häll i alla ingredienser och skaka.

Släpp över i en cocktail coupe.

Garnera med ett brandied körsbär.

Hälsningar!

Rekommenderade produkter

Som Amazon-partner och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp.

  • Cocktail Shaker Set with Mixing Glass | The Ultimate Mixology Bartender Kit and Cocktail Set for Drink Mixing | Complete Bar Set with Drink Shaker, Muddler, Bar Tools Recipe Book (Gun Metal Black)
    Cocktail Shaker Set with Mixing Glass | The Ultimate Mixology Bartender Kit and Cocktail Set for Drink Mixing | Complete Bar Set with Drink Shaker, Muddler, Barverktyg & Receptbok (Gun Metal Black)
  • I-MART Stainless Steel Cocktail Picks Martini Picks Set (Pack of 15)
    I-MART Stainless Steel Cocktail Picks Martini Picks Set (Pack of 15)
  • HIC Japanese-Style Double Cocktail Jigger, 18/8 Stainless Steel, 4.75-tums, 0.5-Ounce to 2-Ounce
    HIC Japanese-Style Double Cocktail Jigger, 18/8 Stainless Steel, 4.75-Inches, 0.5-Ounce to 2-Ounce
    HIC Japanese-Style Double Cocktail Jigger, 18/8 Stainless Steel, 4.75-Inches, 0.5-Ounce to 2-Ounce
  • Angostura Bitters Set
    Angostura Bitters Set

Näringsinformation:

Avkastning:

1

Portionsstorlek:

1
Mängd per portion:Kalorier: 29Total fett: 0.1gMättat fett: 0gTransfett: 0gInomättat fett: 0gCholesterol: 0mgNatrium: 0mgKolhydrater: Antal: 1,5 10.9gFiber: 0.2gSocker: 9.6gProtein: 0.1g

Har du gjort det här receptet?

Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram

PIN THIS APPLE CIDER SIDECAR RECRECOIPE FOR LATER!

Apple Cider Sidecar cocktail med grapefruktskiva och körsbär, äppelcider, cointreau, angostura bitter och citron

Intresserad av att fylla på din egen hembar? Se till att se våra favoriter i vår Amazon-butik!

Om du gillade det här receptet, glöm inte att prenumerera på nya (och naturligtvis gratis) recept genom att skriva in din e-postadress i sidofältet (och få alla recept levererade till din inkorg när vi publicerar). Missa inte en enda sak. Du hittar oss på Facebook, Instagram, Pinterest och Twitter!