Aril

För den etruskiska gudomen, se Atlas (mytologi) § Etruskiska Aril. För den malaysiska underhållaren, se Aril (underhållare).
För att inte förväxlas med aryl, en typ av organisk kemisk radikal.

Denna artikel behöver ytterligare citat för verifiering. Hjälp gärna till att förbättra den här artikeln genom att lägga till citat till pålitliga källor. Otillgängligt material kan ifrågasättas och tas bort.
Hitta källor: ”Aril” – nyheter – tidningar – böcker – scholar – JSTOR (januari 2008) (Lär dig hur och när du tar bort detta mallmeddelande)

En aril (uttalas /ˈærɪl/), även kallad arillus, är en specialiserad utväxt från ett frö som helt eller delvis täcker fröet. Man skiljer ibland mellan en arillod och en falsk aril: medan en aril växer från fröets fästpunkt vid äggstocken (från funiculus eller hilum), bildas en arillod från en annan punkt på fröskalet. Termen ”aril” används ibland för varje köttigt bihang av fröet hos blommande växter, t.ex. muskotfröets muskot. Arillosor och arilloder är ofta ätbara lockelser som uppmuntrar djur att transportera fröet, vilket underlättar spridningen av fröna. Pseudarillerna är arillliknande strukturer som ofta finns på pyrenerna hos Burseraceae-arter och som utvecklas från äggstockens mesokarp. Det köttiga, ätbara fruktköttet delar sig snyggt i två halvor, som sedan faller bort eller äts upp och avslöjar en ljusfärgad pseudaril runt det svarta fröet.

En aril som omger muskotnötsfröet används som en krydda som kallas muskot.

Den ätbara vita arillen hos Litchi chinensis kallas ibland för arillod eller falsk aril. Den växer delvis från funiculus och delvis från fröets integument.

Arillen kan skapa en fruktliknande struktur som kallas (bland annat) falsk frukt. Falska frukter förekommer hos många Angiosperm taxa. De ätbara falska frukterna hos longan, litchi och ackee-frukterna är starkt utvecklade ariller som omger fröet i stället för ett perikarpskikt. Sådana arllar finns också hos ett fåtal arter av gymnospermer, särskilt idegranar och besläktade barrträd som t.ex. lleuque och kahikatea. I stället för den vedartade kotte som är typisk för de flesta gymnospermer består idegranens fortplantningsstruktur av ett enda frö som omges av ett köttigt, bägarliknande hölje. Detta hölje härstammar från en starkt modifierad kottskala.