Ayurveda för diabetiker:
Den sockerfria asavan har tagits fram tillsammans med doktoranden Barinder Kaur.
Den ayurvediska växtbaserade läkemedelsformuleringen, som tog tre år att färdigställa, har patenterats av det indiska patentverket.
Asava, en biomedicinsk fermenterad formulering, används traditionellt som en behandling för problem i nervsystemet, blodcirkulationssystemet och andningssystemet.
De flesta innehåller dock cirka 8-10 % socker som fermenteringsinitiatorer, vilket också gör den olämplig att konsumera för diabetespatienter.
I ett samtal med NutraIngredients-Asia sade dr Singh att teamet hade ersatt socker med naturliga sötningsmedel. Totalt 14 ayurvediska ingredienser, inklusive Jasminum officinale, piper longum, eletteria cardamomum, piper cubeba, tillsammans med flytande medier och fermenteringsmedel används för denna formulering.
”Asava har en omfattande användning inom pediatrik och geriatrik, men det finns en viss försiktighet när det gäller dess användning hos patienter som lider av diabetes, eftersom den innehåller stora mängder socker.
”Så varför inte göra den här formuleringen sockerfri så att diabetespatienter kan dra nytta av den?
”Det var då jag började tänka på en sockerfri asava-formulering sedan 2011”, säger dr Singh.
Med en sockerfri formula kan produkten bidra till att upprätthålla glukosnivån och minska vanliga biverkningar av antidiabetika, såsom yrsel, dåsighet, halsbränna, magsmärta, förstoppning och frekvent urinering.