Broccolismoothie

En glasmugg med broccolismoothie i.

Jag ger dig en broccolismoothie som smakar jättegott! Den här gröna smoothien är laddad med broccoli, spenat och en rad färgglada frukter. Vänta bara, du kommer att bli beroende!

En grön broccoli-smoothie i en glasmugg omgiven av 2 broccolibuketter.

En grön broccoli-smoothie i en glasmugg omgiven av 2 broccolibuketter.

Jag ser att du rullar med ögonen och jag vet vad du tänker: ”Jag fattar inte att hon har lagt broccoli i en smoothie”. Jag är här för att få slut på dessa skeptiska tankar, broccoli i en smoothie fungerar.

Goda nyheter: du kan inte smaka broccolin.

Sämre nyheter: dina barn kommer att gilla den här smoothien och som ett resultat av detta kommer de att vilja dricka upp alltihop, vilket gör att du har väldigt lite kvar till dig själv. Så planera därefter 🙂

Det finns dock några saker du bör veta innan du slänger en hel handfull broccoli i din mixer, och vi kommer att ta upp det här.

En hälsosam broccolismoothie i en glasmugg.

En hälsosam broccolismoothie i en glaskopp.

Ingredienser i en broccolismoothie

Men först behöver vi ytterligare några frukter och grönsaker att para ihop med broccolin. Broccoli är inte min favoritgrönsak så jag är ute efter att helt maskera broccolismaken. Ärligt talat vill jag inte smaka någon broccoli i min gröna smoothie. Du behöver följande ingredienser för att göra den här smoothien:

  • Broccoli – jag använder rå broccoli. Du kan använda överbliven broccoli, ångad broccoli eller till och med fryst.
  • Mango – jag använder frysta mangobitar men färska mogna mangon fungerar här också.
  • Fryst banan
  • Ett jordgubbar – färska eller frysta.
  • Färsk spenat – jag älskar spenat i mina smoothies! Målet är att packa in en massa hälsosamma gröna grönsaker.
  • Ananasjuice – detta spelar en roll för att maskera en del av broccolismaken; plus att ananasjuice bara är riktigt riktigt bra.

En vitamixblender full av rå broccoli, jordgubbar, mango och fryst banan som förberedelse för att göra en broccolismoothie.

En vitamixblender full av rå broccoli, jordgubbar, mango och fryst banan som förberedelse för att göra en broccolismoothie.

Hur man gör en broccolismoothie

Kombinera alla ingredienser i en hög effekt mixer och mixa tills det är slätt.

Ja. Så är det.

Pro tips: Du kan lägga till mer broccoli, spenat eller vätska efter eget tycke och smak. Det är viktigt att smaka efter hand. Jag tyckte att 3/4 kopp broccoli fortfarande smakade bra; broccolismaken var fortfarande maskerad, men strukturen av broccolin var mer uttalad när jag ökade mängden broccoli i smoothien.

Ananasjuice hälls i en mixer för en läcker och hälsosam broccolismoothie.

Ananasjuice hälls i en mixer för en läcker och hälsosam broccolismoothie.

Alternativ till broccoli

Så du verkligen ogillar broccoli, det är okej! Utelämna broccolin och lägg till spenat i stället.

Känn dig fri att byta ut och justera frukterna som används också. Jag har tillsatt en skopa proteinpulver till den här broccolismoothien och det smakade jättebra.

Giv den här broccolismoothien ett försök och ha kul att experimentera med den! Du kommer att bli chockad över hur välsmakande, hälsosam och mättande den är!

En mixer med ingredienserna i för att göra en broccolismoothie.

En mixer med ingredienserna i för att göra en broccolismoothie.

Verktyg som använts för att göra den här broccolismoothien

  1. Vitamix – ingenting går upp mot den här kraftfulla mixern! Jag älskar vår och den har hållit oss länge.

En grön broccolismoothie i en glaskopp med några broccolibuketter utspridda runt koppen.

En grön broccolismoothie i en glaskopp med några broccolibuketter utspridda runt koppen.

Om du gillar den här broccolismoothien kan du kolla in de här recepten:

  • Hälsosam Acai Smoothie
  • Strawberry Cashew Smoothie
  • Easy No Bake Energy Bites
  • Berry Spinach Smoothie
  • Ovanrostad broccoli
  • Hälsosam grön smoothie
En vitamixblender full av rå broccoli, jordgubbar, mango och fryst banan för att göra en broccolismoothie.

Skriv ut

5 från 2 röster

Broccoli Smoothie

Broccoli i en smoothie, ja, det är gott! Och du kommer att bli beroende! Den här smoothien är laddad med broccoli, spenat, mango, banan, jordgubbar och ananasjuice.
Förberedelsetid: 5 minuter
Total tid: 5 minuter

Portioner: Ingredienser 1x2x3x

  • 1/2 kopp broccoli – rå
  • 1 banan – skalad och fryst
  • 1 kopp frysta mango bitar
  • 3/4 kopp jordgubbar – färska eller frysta
  • 1/2 kopp spenat
  • 1 kopp ananasjuice
  • 3/4 kopp vatten

Utrustning

Instruktioner

  • Kombinera alla ingredienser i en högpresterande mixer.
  • Blend tills den är slät.

Video

Notiser

Du kan lägga till upp till 3/4 kopp broccoli om du vill. Ju mer du tillsätter desto mer framträdande blir broccolitekniken. Det är bäst att tillsätta mer efter hand. Du kan tillsätta proteinpulver också om du vill!

Näring

Kalorier: Kolhydrater: 191kcal (10%)Kolhydrater: 46g (15%)Protein: 2g (4%)Natrium: 22mg (1%)Kalium: 699mg (20%)Fiber: 4g (16%)Socker: 33g (37%)Vitamin A: 1775IU (36%)Vitamin C: 101.1mg (123%)Kalcium: 51mg (5%)Järn: 1.2mg (7%)

författare: Whitney Wright
Kurs:
Restaurang: Drycker

Har du gjort det här receptet?Ta en bild och tagga @saltandbaker i dina inlägg och berättelser så att jag kan se vad du gör!