Din ultimata guide till Birminghams hantverksbryggerier (VIDEO)
Författare Beth Cunningham – 12 juni 202013 december 202010185 visningar
Alla goda lokalbor vet att Birminghams ölscen är den bästa som finns. Jag har bott över hela sydöstra delen, och jag kan personligen bekräfta att vår magiska stads hantverksbryggerier inte kan slås. Vi har sammanställt den ultimata guiden till Bhams bryggerier – kolla in den.
- Bottoms Up, Bham 🍻
- ⬇️ titta på den här videon ⬇️
- Rutten + ansvarsfriskrivning
- Good People Brewing Co.
- Birmingham District Brewing Co.
- Ghost Train Brewing Co.
- TrimTab Brewing Co.
- Back Forty Beer Company
- Cahaba Brewing Co.
- Avondale Brewing Co.
- True Story Brewing Co.
- The Fun Doesn’t End at the City Limits
- Hej till bra öl, Bham! Vill du hålla dig uppdaterad om allt det bästa som vår magiska stad har att erbjuda? Följ oss på sociala medier @BhamNow
- Dela:
Bottoms Up, Bham 🍻
⬇️ titta på den här videon ⬇️
Vi gjorde det hårda jobbet och besökte varje hantverksbryggeri i Birmingham söder om I-.20 så att vi kunde ge dig den bästa förstahandsinformationen. Jag vet, jag vet – våra jobb är tuffa. Titta på vår höjdpunktsfilm ovan och dela den i gruppchatten för att ge dina vänner som inte bor här (ännu) en massa information.
När du ändå håller på, se till att nämna att Birmingham tidigare i år hamnade på Thrillists lista över 13 destinationer i USA som i hemlighet döljer otroliga ölscener.
När du har tittat fortsätter du att läsa för att hitta all information du behöver, inklusive vår Magic City Brewery Trail + vilka öl du inte får missa + en hel del annat.
Rutten + ansvarsfriskrivning
Om du vill uppleva alla hantverksbryggerier som Bham har att erbjuda, ska du avsätta en lördag och ta dig ner på vår Magic City Brewery Trail, som beskrivs ovan. Den tar dig från väst till öst och tar dig till 8 av Birminghams bästa ölhotspots.
Hantverksöl är det coolaste, men att köra efter några är det inte. Se till att du väljer en utsedd förare eller laddar ner en färdtjänst som Uber eller Lyft i förväg.
Om du undrar varför du inte ser några masker så filmade vi allt material till den här artikeln innan COVID-19 slog till. Även om saker och ting kanske ser lite annorlunda ut i dag, behöver våra lokala bryggerier och småföretag vårt stöd nu mer än någonsin efter att ha tagit en allvarlig smäll på sin försäljning.
Alla bryggerier som anges i denna artikel är för närvarande öppna med säkerhetsprotokoll på plats. Kolla in länkarna till deras sociala medier nedan för den mest uppdaterade informationen om vad du bör veta innan du åker dit.
Good People Brewing Co.
Good People har legat mittemot Region’s Field i Parkside sedan 2010 och är en av de stora på Birminghams hantverksölscen. De är en viktig del av samhället och älskar att uppmuntra sina grannar att ”dricka bra öl”. Be Good People.” Det är en slogan som vi kan ställa oss bakom.
Missa inte dessa öl:
Muchacho | Lager – Pale | 4.8% ABV
Snakehandler | Double IPA | 10% ABV
- Adress: 114 14th St S, Birmingham
- Telefon: (205) 286-2337
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
Birmingham District Brewing Co.
Det här stället ligger i Battery och är perfekt för att ta ett mellanmål medan du njuter av en öl. Våra förslag? Stekt pickles + mac and cheese från Gus’s World Famous Fried Chicken eller 4:20 Nachos från Wasabi Juan’s. Bryggarna på District Brewing Co. är kända för att vara kreativa – besök dem på sommaren för att få några läckra fruktiga sours.
Missa inte dessa bryggerier:
Lose Your Way | IPA – New England | 6,5 % ABV
Pulp Fiction | Pale Ale | 4.8% ABV
- Adress: 2201 2nd Ave S #102, Birmingham
- Telefon: (205) 202-5779
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram
Ghost Train Brewing Co.
Ghost Train gjorde en hel del väsen av sig när de slog sig in på Birminghams ölscen 2016. De har nyligen utökat sitt utomhusområde med trendiga öppna fraktcontainrar som bidrar till den industriella stämningen på stället. Det är också en hotspot för livemusik.
Missa inte dessa bryggerier:
Kaleidoscope Kettle Sour | Sour – Fruited | 4.9 % ABV
Select Blonde | Blonde Ale | 5% ABV
- Adress: 2616 3rd Ave S, Birmingham
- Telefon: (205) 201-5817
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
TrimTab Brewing Co.
TrimTab, som konsekvent rankas som det bästa bryggeriet i delstaten Alabama, vände upp ögonen över hela landet efter att ha blivit utnämnd till ett av Amerikas tio bästa bryggerier 2019 av Hop Culture Magazine. När du besöker oss, se till att kolla in konstverken på väggarna – de är alltid lokala och alltid till salu.
Missa inte dessa bryggerier:
Paradise Now | Raspberry Berliner Weisse | 5,2 % ABV
006 | Double IPA | 8.5% ABV
- Adress: 2721 5th Ave S, Birmingham
- Telefon: (205) 374-8749
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
Back Forty Beer Company
Back Forty har inte bara en prisbelönt ölmeny, utan även ett fullt utrustat kök som serverar allt från pubmat till en grönkålssallad som kommer att omvända även den mest övertygade veggiehataren. För att inte tala om deras enorma utomhusutrymme – var det någon som sa cornhole?
Missa inte de här bryggerierna:
Truck Stop Honey | Brown Ale | 6% ABV
Hop Tosh | West Coast IPA | 6.8% ABV
- Adress: 3201 1st Ave N, Birmingham
- Telefon: (205) 407-8025
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
Cahaba Brewing Co.
Vintage flipper? Ja, det är det. Klassiskt skee-ball? Ja. Enorma uteplatser? Check? Bra öl? Också check. Cahaba Brewing har fått sitt namn efter floden som rinner genom utkanten av vår stad, och det enorma utrymmet är det perfekta stället att ta med barnen, hundarna och hela gänget.
Missa inte dessa bryggerier:
American Blonde | Blonde Ale | 5,25 % ABV
Irish Stout | Stout – Irish Dry | 4.3% ABV
- Adress: 4500 5th Ave S, Birmingham
- Telefon: (205) 578-2616
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
Avondale Brewing Co.
Om du har varit i Birmingham någon längre tid är chansen stor att du har sett en konsert på Avondale. Detta prisbelönta bryggeri fungerar samtidigt som en av de mest populära spelställena för livemusik i staden och lockar till sig stora namn som Portugal. The Man, J. Cole med flera. Utomhusytan gör det till den perfekta platsen att luta sig tillbaka på en solig lördag, särskilt när college-speldagen är här.
Missa inte dessa bryggerier:
A-OK IPA | American IPA | 7,2 % ABV
Brunch Punch | Shandy/Radler | 3.5% ABV
- Adress: Adress: 201 41st St S, Birmingham
- Telefon: 201 41st St S, Birmingham
- Telefon: (205) 203-4546
- Webbplats
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
True Story Brewing Co.
Den nyaste grabben i kvarteret, men låt dig inte luras. Bryggarna på True Story kan sitt öl. De ligger inbäddade i hjärtat av Crestwood Village och kommer snart att utöka sitt utrymme för att möjliggöra ännu mer god öl och (möjligen) sanna historier. När du ändå är där får du inte missa deras ökända pickle sandwich – den är precis vad den låter som, och den är utsökt.
Missa inte dessa öl:
Sacre Bru Saison | Farmhouse Ale – Saison | 7,1 % ABV
Fabricator Double IPA | Double IPA | 8.3% ABV
- Adress: 5510 Crestwood Blvd, Birmingham
- Telefon: (205) 593-4144
- Social: Facebook | Instagram | Twitter
The Fun Doesn’t End at the City Limits
Och även om vi fokuserade den här guiden på bryggerier inom stadsgränserna, skulle det vara synd att utelämna dessa favoriter från Trussville:
- Ferus Ales | 101 Beech St, Trussville
- Slag Heap Brewing Co. | 227 Main St, Trussville
Och även om den fortsätter att få nationell uppmärksamhet har vi en känsla av att Birminghams hantverksölscen inte alls är färdig. Monday Night Brewing är nästa på scenen, och vi kan inte vänta på att se vilka andra som kommer att följa efter.
-
Beth CunninghamEn Birmingham-transplanterad som vanligtvis kan hittas på en ny vandringsled eller en ny restaurangöppning när hon inte skriver artiklar och tar bilder för Bham Now.
Dela:
.