Din ultimata guide till Birminghams hantverksbryggerier (VIDEO)

Författare Beth Cunningham – 12 juni 202013 december 2020En het historia10185 visningar

öl
Vårt eget TrimTab har utnämnts till ett av USA:s tio bästa bryggerier 2019 – och det är bara början. Foto via Beth Cunningham för Bham Now

Alla goda lokalbor vet att Birminghams ölscen är den bästa som finns. Jag har bott över hela sydöstra delen, och jag kan personligen bekräfta att vår magiska stads hantverksbryggerier inte kan slås. Vi har sammanställt den ultimata guiden till Bhams bryggerier – kolla in den.

Bottoms Up, Bham 🍻

Advertisering

⬇️ titta på den här videon ⬇️

Vi gjorde det hårda jobbet och besökte varje hantverksbryggeri i Birmingham söder om I-.20 så att vi kunde ge dig den bästa förstahandsinformationen. Jag vet, jag vet – våra jobb är tuffa. Titta på vår höjdpunktsfilm ovan och dela den i gruppchatten för att ge dina vänner som inte bor här (ännu) en massa information.

När du ändå håller på, se till att nämna att Birmingham tidigare i år hamnade på Thrillists lista över 13 destinationer i USA som i hemlighet döljer otroliga ölscener.

När du har tittat fortsätter du att läsa för att hitta all information du behöver, inklusive vår Magic City Brewery Trail + vilka öl du inte får missa + en hel del annat.

Reklam
Blue Cross Blue Shield Game Night

Rutten + ansvarsfriskrivning

Om du vill uppleva alla hantverksbryggerier som Bham har att erbjuda, ska du avsätta en lördag och ta dig ner på vår Magic City Brewery Trail, som beskrivs ovan. Den tar dig från väst till öst och tar dig till 8 av Birminghams bästa ölhotspots.

Hantverksöl är det coolaste, men att köra efter några är det inte. Se till att du väljer en utsedd förare eller laddar ner en färdtjänst som Uber eller Lyft i förväg.

Om du undrar varför du inte ser några masker så filmade vi allt material till den här artikeln innan COVID-19 slog till. Även om saker och ting kanske ser lite annorlunda ut i dag, behöver våra lokala bryggerier och småföretag vårt stöd nu mer än någonsin efter att ha tagit en allvarlig smäll på sin försäljning.

Reklam

Alla bryggerier som anges i denna artikel är för närvarande öppna med säkerhetsprotokoll på plats. Kolla in länkarna till deras sociala medier nedan för den mest uppdaterade informationen om vad du bör veta innan du åker dit.

Good People Brewing Co.

Foto av Beth Cunningham för Bham Now

Good People har legat mittemot Region’s Field i Parkside sedan 2010 och är en av de stora på Birminghams hantverksölscen. De är en viktig del av samhället och älskar att uppmuntra sina grannar att ”dricka bra öl”. Be Good People.” Det är en slogan som vi kan ställa oss bakom.

Reklam
McWane Science Center - Learn More

Missa inte dessa öl:

Muchacho | Lager – Pale | 4.8% ABV

Snakehandler | Double IPA | 10% ABV

  • Adress: 114 14th St S, Birmingham
  • Telefon: (205) 286-2337
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter
Reklam
Freedom Soaps

Birmingham District Brewing Co.

Foto av Beth Cunningham för Bham Now

Det här stället ligger i Battery och är perfekt för att ta ett mellanmål medan du njuter av en öl. Våra förslag? Stekt pickles + mac and cheese från Gus’s World Famous Fried Chicken eller 4:20 Nachos från Wasabi Juan’s. Bryggarna på District Brewing Co. är kända för att vara kreativa – besök dem på sommaren för att få några läckra fruktiga sours.

Missa inte dessa bryggerier:

Reklam

Lose Your Way | IPA – New England | 6,5 % ABV

Pulp Fiction | Pale Ale | 4.8% ABV

  • Adress: 2201 2nd Ave S #102, Birmingham
  • Telefon: (205) 202-5779
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram

Ghost Train Brewing Co.

Reklam
Visit Oxford

Foto av Beth Cunningham för Bham Now

Ghost Train gjorde en hel del väsen av sig när de slog sig in på Birminghams ölscen 2016. De har nyligen utökat sitt utomhusområde med trendiga öppna fraktcontainrar som bidrar till den industriella stämningen på stället. Det är också en hotspot för livemusik.

Missa inte dessa bryggerier:

Kaleidoscope Kettle Sour | Sour – Fruited | 4.9 % ABV

Reklam

Ronald McDonald House - Car Tag

Select Blonde | Blonde Ale | 5% ABV

  • Adress: 2616 3rd Ave S, Birmingham
  • Telefon: (205) 201-5817
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

TrimTab Brewing Co.

öl
Foto av Beth Cunningham för Bham Now
Reklam

TrimTab, som konsekvent rankas som det bästa bryggeriet i delstaten Alabama, vände upp ögonen över hela landet efter att ha blivit utnämnd till ett av Amerikas tio bästa bryggerier 2019 av Hop Culture Magazine. När du besöker oss, se till att kolla in konstverken på väggarna – de är alltid lokala och alltid till salu.

Missa inte dessa bryggerier:

Paradise Now | Raspberry Berliner Weisse | 5,2 % ABV

006 | Double IPA | 8.5% ABV

öl
öl
öl
öl

Anvisning
UAB Callahan Eye Hospital

  • Adress: 2721 5th Ave S, Birmingham
  • Telefon: (205) 374-8749
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

Back Forty Beer Company

Foto av Beth Cunningham för Bham Now

Back Forty har inte bara en prisbelönt ölmeny, utan även ett fullt utrustat kök som serverar allt från pubmat till en grönkålssallad som kommer att omvända även den mest övertygade veggiehataren. För att inte tala om deras enorma utomhusutrymme – var det någon som sa cornhole?

Reklam
Läsningsstudie

Missa inte de här bryggerierna:

Truck Stop Honey | Brown Ale | 6% ABV

Hop Tosh | West Coast IPA | 6.8% ABV

burgare
sallad
öl
öl
burgare

  • Adress: 3201 1st Ave N, Birmingham
  • Telefon: (205) 407-8025
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter
Advertising

Cahaba Brewing Co.

öl
Foto av Beth Cunningham för Bham Now

Vintage flipper? Ja, det är det. Klassiskt skee-ball? Ja. Enorma uteplatser? Check? Bra öl? Också check. Cahaba Brewing har fått sitt namn efter floden som rinner genom utkanten av vår stad, och det enorma utrymmet är det perfekta stället att ta med barnen, hundarna och hela gänget.

Missa inte dessa bryggerier:

Reklam

American Blonde | Blonde Ale | 5,25 % ABV

Irish Stout | Stout – Irish Dry | 4.3% ABV

öl
skeeball
pinball
Cahaba Brewery

  • Adress: 4500 5th Ave S, Birmingham
  • Telefon: (205) 578-2616
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

Avondale Brewing Co.

Anvisning

öl
Foto av Beth Cunningham för Bham Now

Om du har varit i Birmingham någon längre tid är chansen stor att du har sett en konsert på Avondale. Detta prisbelönta bryggeri fungerar samtidigt som en av de mest populära spelställena för livemusik i staden och lockar till sig stora namn som Portugal. The Man, J. Cole med flera. Utomhusytan gör det till den perfekta platsen att luta sig tillbaka på en solig lördag, särskilt när college-speldagen är här.

Missa inte dessa bryggerier:

A-OK IPA | American IPA | 7,2 % ABV

Reklam
Gå med i Birminghams botaniska trädgårds vänner

Brunch Punch | Shandy/Radler | 3.5% ABV

öl
avondale mural

  • Adress: Adress: 201 41st St S, Birmingham
  • Telefon: 201 41st St S, Birmingham
  • Telefon: (205) 203-4546
  • Webbplats
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

True Story Brewing Co.

Foto av Beth Cunningham för Bham Now
Reklam

Den nyaste grabben i kvarteret, men låt dig inte luras. Bryggarna på True Story kan sitt öl. De ligger inbäddade i hjärtat av Crestwood Village och kommer snart att utöka sitt utrymme för att möjliggöra ännu mer god öl och (möjligen) sanna historier. När du ändå är där får du inte missa deras ökända pickle sandwich – den är precis vad den låter som, och den är utsökt.

Missa inte dessa öl:

Sacre Bru Saison | Farmhouse Ale – Saison | 7,1 % ABV

Fabricator Double IPA | Double IPA | 8.3% ABV

öl
hund

pinball

Advertisering

  • Adress: 5510 Crestwood Blvd, Birmingham
  • Telefon: (205) 593-4144
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

The Fun Doesn’t End at the City Limits

Birmingham, Trussville, Ferus Artisan Ales
Foto via Jacob Blankenship for Bham Now

Och även om vi fokuserade den här guiden på bryggerier inom stadsgränserna, skulle det vara synd att utelämna dessa favoriter från Trussville:

Advertisement
Williams Blackstock Architects

  • Ferus Ales | 101 Beech St, Trussville
  • Slag Heap Brewing Co. | 227 Main St, Trussville

Och även om den fortsätter att få nationell uppmärksamhet har vi en känsla av att Birminghams hantverksölscen inte alls är färdig. Monday Night Brewing är nästa på scenen, och vi kan inte vänta på att se vilka andra som kommer att följa efter.

Hej till bra öl, Bham! Vill du hålla dig uppdaterad om allt det bästa som vår magiska stad har att erbjuda? Följ oss på sociala medier @BhamNow


  • Beth Cunningham

    En Birmingham-transplanterad som vanligtvis kan hittas på en ny vandringsled eller en ny restaurangöppning när hon inte skriver artiklar och tar bilder för Bham Now.

Advertisering

Dela:

Tryck

Advertisering

.