Hantverkare

Denna artikel handlar om typen av arbetstagare. För vokalharmonikagruppen, se Artisan (grupp). För det nedlagda medieföretaget, se Artisan Entertainment. För förlaget, se Artisan Books.

En hantverkare (från franska: artisan, italienska: artigiano) är en skicklig hantverksarbetare som tillverkar eller skapar materiella föremål helt eller delvis för hand. Dessa föremål kan vara funktionella eller rent dekorativa, till exempel möbler, dekorativ konst, skulpturer, kläder, matvaror, hushållsartiklar samt verktyg och mekanismer, till exempel en urmakares handgjorda urverk. Konsthantverkare utövar ett hantverk och kan genom erfarenhet och begåvning nå konstnärens uttrycksnivå.

Traditionell hantverkare med handblocktryck i Indien

En konstnärlig smed och en slagman. arbetar tillsammans

Träsnideri på Bali

Adjektivet ”hantverksmässig” används ofta för att beskriva hand-bearbetning i motsats till en industriell process, till exempel i uttrycket hantverksmässig gruvdrift. Således används ”hantverksmässigt” ibland inom marknadsföring och reklam som ett modeord för att beskriva eller antyda något samband med tillverkningen av handgjorda livsmedelsprodukter, t.ex. bröd, drycker eller ost. Många av dessa har traditionellt varit handgjorda varor som tillverkats för hand, på landsbygden eller i pastorala områden, men tillverkas numera också vanligen i större skala med automatiserad mekanisering i fabriker och andra industriområden.

Arbetsmän var de dominerande producenterna av konsumtionsvaror före den industriella revolutionen.

I antikens Grekland drogs hantverkare till agoras och byggde ofta verkstäder i närheten.