HOMEMADE ALFREDO SAUCE

Utskriftsvänlig, PDF Email

Homememade Alfredosås är en underbar sås till nästan vilken pasta som helst.

Detta recept på hemlagad Alfredosås är ett recept som du kommer att vända dig till om och om igen. Den här såsen håller sig bra i flera dagar i kylskåpet. Du kan göra mer eller mindre eller bara tillräckligt för en måltid. Min familj tycker att när du kan göra den hemma är den bara naturligt bättre och den har inga tillsatser eller ingredienser som inte är bra för dig. Vi älskar alla pasta av alla slag, särskilt männen i vår familj. Om din familj gillar pasta lika mycket som vi gör kanske du vill kolla in vårt recept på spaghetti med köttfärssås.

Hemlagad Alfredosås kommer att bli en favorit till pasta!

1 pinne eller 8 matskedar eller 1/2 kopp smör

2 koppar tjock vispgrädde

8 uns färskost

1 1/2 tesked hackad vitlök

1/2 tesked italiensk krydda

1/2 tesked svartpeppar

1/2 tesked salt

1 kopp färsk riven parmesanost

1/2 kopp riven mozzarellaost

Kombinera smör, vispgrädde och färskost i en kastrull på toppen av spisen, koka och rör om på medelvärme tills de smält. Tillsätt övriga ingredienser och rör om tills såsen tjocknar och all ost är smält och slät. Tar cirka 3 minuter. Servera över din favoritpasta. Jag gillar att strö lite färsk eller torkad basilika över pastan innan servering. Ger ungefär 3 1/2 koppar Alfredosås. Njut!

hemlagad alfredosås

Hemlagad Alfredosås

Hemlagad är alltid bättre än köpt! Vi älskar den här Alfredosåsen.
Tillagningstid3 minuter
Kurs: Läkartid: Italienska
Nyckelord: Hemlagad Alfredosås

Servings: 1: The Southern Lady Cooks

Ingredienser

  • 1 pinne eller 8 matskedar eller 1/2 kopp smör
  • 2 koppar tjock vispgrädde
  • 8 uns färskost
  • 1 1/2 tesked hackad vitlök
  • 1/2 tesked italiensk krydda
  • 1/2 tesked svartpeppar
  • 1/2 tesked salt
  • 1 kopp färsk riven parmesanost
  • 1/2 kopp riven mozzarellaost

Instruktioner

  • Kombinerar smör, vispgrädde och färskost i en kastrull på toppen av spisen, koka och rör om på medelvärme tills de smält.
  • Häll i resterande ingredienser och rör om tills såsen tjocknar och all ost är smält och slät. Tar cirka 3 minuter.
  • Servera över din favoritpasta.

Anmärkningar

Jag gillar att strö lite färsk eller torkad basilika över pastan innan servering. Ger cirka 3 1/2 kopp Alfredosås.

Läser du vår digitala tidning Front Porch Life? Den är full av fantastiska nya recept, lantliv, fantastiska människor, charm från södern, matlagningstips och så mycket mer. Vi skickar den direkt till din e-post så att du kan börja läsa, laga mat och koppla av direkt! Detta är vårt premiuminnehåll som inte finns på vår webbplats. Gör som 1000-tals andra idag och börja njuta av vår tidning!

Klicka här för att följa oss på Instagram.

Glöm inte att pinna hemlagad Alfredosås.