Homemade Barbecue Sauce

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Homemade Barbecue Sauce är så enkelt att göra och kommer att konkurrera med ditt favoritmärke från matbutiken! Den här såsen är tjock och fyllig med smaker av vitlök, lök och en touch av brunt socker.

Homemade Barbecue Sauce

Homemade barbecue sauce har varit en stapelvara i vår familj i åratal och åratal. Det är inte så att jag aldrig köper den, för det gör jag verkligen. Jag älskar att prova olika såser. Jag tror att såser faktiskt skulle kunna vara en egen matgrupp hos oss. Vi äter sås på allt!

Följ MISS IN THE KITCHEN PÅ SOCIAL MEDIA OCH Missa ALDRIG ETT RECEPT!

Den här hemlagade barbecuesåsen är min mans recept och den är perfekt tjock och god. Perfekt att doppa eller pensla över kött på grillen.

Förr i tiden, när vi hade vårt grillsåsföretag, ägnade min man timmar och timmar åt att göra grillsås och hjälpa mig att buteljera och märka den. Vanligtvis efter en riktigt lång dag på ranchen.

Jag tror inte att någon av oss saknar att buteljera barbecuesås för massorna, men vi älskar fortfarande att skapa nya barbecuesåsrecept.

Vår Dr Pepper Barbecuesås blev viral på facebook, den är så enkel och alla är galna efter den. Om du gillar den kryddiga varianten är Jalapeno Barbecue Sauce ett måste att prova. Vi har precis lagt till en senap BBQ Sauce som är ett fantastiskt tillägg till dina grillrecept!

Den här hemlagade barbecuesåsen är en fantastisk allroundsås som passar till nötkött, kyckling, fläsk eller hjortkött. Den är så god på grillad BBQ-kyckling!

Hur man gör hemlagad barbecuesås:

  • Met upp ketchup, brunt socker och melass i en stor kastrull.
  • Närmast tillsätt äppelcidervinäger, Worcestershiresås och flytande rök.
  • I en liten skål kombinerar du torra kryddor och lökflingor och rör ner i såsblandningen.
  • Pisk tills det är väl blandat.
  • Kok tills barbecuesåsen börjar koka.
  • Vänd värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter.
  • Härda av från värmen och svalna till rumstemperatur.
  • förvara i en masonburk eller lufttät behållare i kylskåp tills den ska serveras.

För fullständigt utskrivbart recept, bläddra till botten.

Recept på grillen med hemlagad barbecuesås:

Dr Pepper Barbecue Ribs eller Smoked Baby Back Ribs är episka middagar som du kommer att göra om och om igen, Sweet and Spicy Barbecue Pork Chops, är enkla och läckra, och min favorit Easy Barbecue Grilled Shrimp!

Om du gillar klassisk comfort food är vår Easy Smoked Meatloaf inget annat än episk med en fin beläggning av barbecuesås och bacon! Se till att kolla in våra Barbecue Meat Pies och Barbecue Chicken Wings för din nästa matchdagsfest!

Enkla grillrecept:

Barbecue Beef and Bacon Grilled Cheese är min favorit för överbliven rostbiff. Barbecue Meatball Hoagies är galet goda. Har du någonsin provat grillköttbullar? Himmelskt! Vi äter dem ofta. Dr Pepper Barbecue Sloppy Joes är en av de enklaste måltiderna för alla kvällar i veckan eller för att mata alla på matchdagen.

FÖLJ MISS IN THE KITCHEN PÅ SOCIALA MEDIER OCH MISSA ALDRIG ETT RECEPT!

Förberedelsetid5 minuter
Tillagningstid25 minuter
Total tid30 minuter

.

Ingredienser

  • 2 koppar ketchup
  • 1 kopp brunt socker
  • 1/3 kopp melass
  • 3 matskedar äppelcidervinäger
  • 1 matsked Worcestershiresås
  • .
  • 1/2 tesked flytande rökning
  • 1 matsked färsk hackad vitlök
  • 1 matsked torkade lökflingor
  • 1 matsked svartpeppar
  • 1 tesked chilipulver
  • 1 tesked kosher salt
  • 1/2 tesked torr senap
  • 1/2 tesked paprika

Instruktioner

  1. Tillämpa ketchup, brunt socker och melass i en stor kastrull på medelhög värme.
  2. Närmast tillsätt äppelcidervinäger, Worcestershiresås och flytande rök.
  3. Mixa vitlök, lök och torra kryddor tillsammans.
  4. Visk i ketchupblandningen och låt den koka upp.
  5. Sänk temperaturen och låt den sjuda i 15 minuter.
  6. För bort från värmen och kyl till rumstemperatur.
  7. förvara i en masonburk eller lufttät behållare i kylskåp tills den är klar att servera.

Anmärkningar

Såsen håller sig i kylskåp i upp till 3 månader.

Näringsinformation:

Räddning:

30

Portionsstorlek:

1
Mängd per portion:Kalorier: 53Total fett: 0gMättat fett: 0gTransfett: 0gUnomättat fett: 0gColesterol: 0mgNatrium: 227mgKolhydrater:
14gFiber: 0gSocker: 12gProtein: 0g

Näringsinnehållet är uppskattat och kan vara felaktigt.

Har du gjort det här receptet?

Tagga oss på instagram @missnthekitchen

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Miss in the Kitchen Recipe Email

Tillhör vår sändlista och missa aldrig ett recept! Anmäl dig nu och få min ECookbook med de bästa middagsrecepten gratis!

Du har lyckats prenumerera!