Matlagning i Stowe, Vermont

Bästa restauranger i Stowe

Många av våra Stowe-restauranger erbjuder rätter från lantgård till bord och tillgodoser gärna behov av kostrestriktioner. Några av våra favoriter är: Harrison’s, Bistro at Ten Acres, Plate, Michael’s on the Hill och Hen of the Wood.

Fodor’s utnämnde Stowe, VT till en av världens 10 bästa skidstäder för matälskare!
Stowe ligger på andra plats (med Courchevel, Frankrike på första plats).

Harrisons

Amerikanska rätter som är mycket välgjorda på ett innovativt sätt och med utmärkt konsistens. Fokus på fisk och skaldjur, biffar och pasta. Avslappnad och bekväm. Ofta rankad som nummer 1 i Stowe av Trip Advisor . Kathy och sonen Andrew äger och driver Harrisons. De gör ett fantastiskt jobb. Reservationer accepteras. 802-253-7773

The Bistro at 10 Acres

Menyn är centrerad kring färsk, handgjord, smakrik mat – soppor, förrätter, bröd, sallader och efterrätter med en full bar med nypressade cocktails, lokala öl och omsorgsfullt utvalda viner. Loungen och matsalen med öppen spis, vacker utsikt över bergen på Vermonts landsbygd. Konsekvent bedömd som utmärkt av våra gäster – en bra match mot Harrisons. Ofta rankad antingen som nummer 1 eller 2 av Trip Advisor för Stowe. Endast 3 km från Stone Hill. Linda och Mark äger och driver Bistro och gör också ett fantastiskt jobb. Stängt måndag & Tisdag. Bokningar: 802-253-6838

Michael’s On the Hill

Vackra omgivningar på kullen. Vänlig service och en sofistikerad meny med europeisk prägel. Kockägd och Årets restauratör i Vermont 2012. Menyn ändras säsongsmässigt med tonvikt på lokala (stark närvaro av ”farm-to-table”) och säsongsbetonade ingredienser. Michaels (ägare och kock) avsmakningsmenyer och vinparningar är också tillgängliga. Borden på den slutna ”verandan” erbjuder utsikt över solnedgången över bergen. Smart och avslappnad. Bokningar rekommenderas. Stängt på tisdagar. Värt den 15 minuter långa bilresan. 802-244-7476

Hen of the Wood

Kocken och ägaren Eric Warnstedt har hyllats av Food & Wine Magazine och serverar kreativa amerikanska rätter med tonvikt på lokala/ekologiska ingredienser. Bra vinlista. Rustik och exklusivt – före detta kvarn – flod och vattenfall löper bredvid restaurangen. Boka två veckor i förväg. Smart/tillfälligt. Stängt på söndagar & Måndagar. 802-244 7300 – ligger i Waterbury 20 minuters bilresa.

Idletyme Brewing Company

Utmärkt avslappnad restaurang som nu ägs och leds av Michael Kloti, ägare av Michael’s on the Hill. På sommaren har de en attraktiv matplats med mycket utrymme och god mat. Ligger inom en mil från Stone Hill och granne med Piecasso. Engagemanget för kvalitetsmat speglar som väntat Michael’s on the Hill. Ny utmanare till Flannel för de bästa krabbkakorna i Stowe. Klädseln är typisk för Stowe – mycket avslappnad/bekväm. Reservationer accepteras.

Piecasso

Pizza, pasta, sallader, paninis och subs i en mycket avslappnad modern miljö. Rekommenderar att du skapar din egen pizza från deras lista med tillägg. Vi gillar ett halvt dussin extras – alla grönsaker. Utmärkt! Salladerna är mycket goda – vi lägger ofta till en laxfilé eller kyckling. Ät på plats, ta med dig ut eller leverera. Bara en mil bort Inga reservationer accepteras. Serverar ofta till klockan 23.00. 802-253-441

The Bench

Vedeldriven ugn med fokus på lokal comfort food kompletterad med ett bra urval av hantverksöl. Relativt ny i Stowe (två år gammal), men matkvaliteten har varit mycket bra och menyn fokuserar lika mycket på smörgåsar/burgare och separata huvudrätter. Reservationer rekommenderas: 802-253-5100

Flannel

Kontemporära rätter. Ät vid ett bord med utsikt över Mt. Mansfield och poolterrassen eller på terrassen, om vädret tillåter. Tävlar med Idletyme om priset för stans bästa krabbkakor! Reservationer accepteras: 802-253-8585

The Whip

Traditionellt amerikanskt och New England-kök med flera vegetariska rätter. Goda, hemlagade efterrätter. Mysig, avslappnad atmosfär. Namnet kommer från deras samling av antika vagnpiskor. Ligger inne i Green Mount in Inn. Bokningar: 802-523-7301

The Kitchen Table

Utmärkt mat och vin, men 40 minuters bilresa från värdshuset. Fisk och skaldjur, kanin, kalvkött, biffar, anka och ett stort utbud av baljväxter. Stort engagemang för lokalt färskt kött och färska produkter. Alltid färska. Serverar middag från 17.00 till 20.30 tisdag till lördag (stängt sön/mån). Norr på I 89 till avfart 11, höger vid avfarten – köksbordet ligger 100 meter bort vid korsningen Rt2 & Rt 117. Bokningar: 802-434-8686