Pannkakor med bananer och chokladbitar

Pannkakor med bananer och chokladbitar är ett enkelt pannkaksrecept med massor av bananer och chokladbitar. Vi älskar hur enkla de här är att göra!

Om dina barn tigger om pannkakor men inte vågar tänka på bananpannkakor, gör dessa. De har chokladbitar, vilket är en garanti för att dina barn kommer att äta dem. Plus: choklad till frukost? Det är början på en riktigt bra dag.

PIN IT NOW TO SAVE FOR LATER

Pannkakor med banan och chokladbitar - den perfekta frukosten!

Pannkakor med banan och chokladbitar - den perfekta frukosten!

Jag minns när jag var liten att jag gick till Lyons för att äta frukost och beställde bananpannkakor. Jag älskade dem alltid! Jordan skulle dock aldrig äta mina hemlagade bananpannkakor … tills jag lade till chokladbitar.

Efter år av perfektionering av mitt favoritpannkaksrecept bestämde jag mig för att lägga till bananer och de är en stor succé – till och med hos min dotter!

Bananananpannkakor är enkla och snabba att göra plus att om du lägger till chokladbitar så blir de ännu bättre. Dessa enkla bananpannkakor kommer att bli en hit på frukostbordet.

Bananpannkakor med chokladchips - fluffiga och söta och fyllda med banan och choklad!

Bananpannkakor med chokladchips - fluffiga och söta och fyllda med banan och choklad!

Jag tror att bananpannkakor är allvarligt talat mina favoriter, men jag är bananberoende. Jag gillar inte så mycket att äta dem, men jag älskar att slänga dem i allt från smoothies till bröd. Och pannkakor är min favorit att lägga dem i eftersom det är så enkelt (och i mitt tycke gör det dem hälsosammare).

Så jag lade till chokladbitar. DUH, jag måste jämna ut det där ”hälsosammare” med choklad. #sanning

Även om Jordan säger att hon hatar bananpannkakor har jag lagt till en banan i hennes Sprinkle Pancakes i flera år nu och hon har aldrig varit klokare. Men dessa? Det här är inga ”sorts bananpannkakor”. De är som bananbröd… i pannkaksform.

Det här är mitt favoritrecept för pannkakor, men jag har anpassat det så att det blir mer bananaktigt genom att mosa två bananer i smeten. Jag har också lagt till lite kanel eftersom jag älskar kanel till allt med bananer. Gör inte du det?

Dessa pannkakor är fluffiga, lätta och fulla av rik banansmak. Sedan tillsatte jag choklad eftersom, ja. Självklart bananchokladpannkakor > Vanliga bananpannkakor. Jag föredrar chokladbitar i miniformat men du kan använda vanliga chokladbitar. Minska mängden om du vill ha en mindre chokladig pannkaka.

Men om du gör det är jag inte säker på att vi kan vara vänner längre. 😉 Och gissa vad? För att ”inte gilla bananpannkakor” åt Jordan dessa till frukost två dagar i rad. #momwin

Banana Chocolate Chip Pancakes - den perfekta frukosten eller brunch!

Banana Chocolate Chip Pancakes - den perfekta frukosten eller brunch!

Hur man gör de bästa banan-chokladchokladpannkakorna:

  • Säkerställ att bananerna är väldigt mogna. Jag gillar dem nästan bruna; det gör dem sötare och lättare att mosa.
  • Mini chokladbitar är min favorit att använda eftersom de sprids i hela pannkakan. Jag känner att jag kan använda mindre choklad för att få ett bättre förhållande mellan choklad och pannkaka.
  • Ja – 1 hel matsked bakpulver. Nej, man smakar det inte. Det gör de här pannkakorna SUPER fluffiga.
  • Du kan använda vilken mjölk som helst – mejerimjölk, mjölkfri, du vill. Mandelmjölk funkar också!

Vill du ha ännu mer? Prenumerera på Crazy for Crust för att få nya recept och ett nyhetsbrev i din inkorg. Och håll kontakten på Facebook, Pinterest, Twitter och Instagram för alla mina senaste uppdateringar. Om du gör det här receptet, dela ett foto på sociala medier och tagga @crazyforcrust och använd hashtaggen #crazyforcrust.

Banan-chokladchips-pannkakor

Fluffiga pannkakor fyllda med bananer och chokladchips! Den perfekta pannkaksfrukosten!
4.83 från 23 röster

Förberedelsetid 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 20 minuter

Avkastning 8 pannkakor
Portionsstorlek 1 pannkaka

Stack bananpannkakor med bananer och chokladbitar

Spara recept Lämna en recension Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 1 1/2 koppar allt-2 matskedar brunt socker
  • 1 matsked bakpulver
  • 1/2 tesked salt
  • 1/2 tesked kanel
  • 1 kopp mjölk
  • 1 stort ägg
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 kopp mjölk
  • 1 stort ägg
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 tesked vaniljeextrakt
  • 2 mycket mogna bananer mosade (ca 1 kopp)
  • 1/2 kopp mini chokladbitar

Instruktioner

  • Förvärm en elektrisk stekplatta till 350°F, om du använder en. Om inte, förvärmer du pannan precis innan du lagar pannkakorna.
  • Vissla mjöl, brunt socker, bakpulver, salt och kanel i en stor skål.
  • Vissla mjölk, ägg, olja och vanilj i en stor mätbägare. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra, tillsätt bananer och rör om tills de är blandade. Rör ner chokladbitar.
  • Pensla panna eller stekplatta med matlagningsspray. Droppa önskad mängd pannkakssmet på den förvärmda stekplattan eller pannan. Stek tills små bubblor bildas och vänd sedan tills botten är lätt gyllenbrun.
  • Servera vanlig eller med lönnsirap.

Receptvideo

Receptanteckningar

Gör cirka 8 (4 eller 5 tum) pannkakor.

Näringsinformation

Servering:

Näringsinformation kan inte garanteras vara korrekt

Kurs Frukost
Cuisine Amerikansk
Nyckelord pannkakor

Spara recept

**Har du gjort detta recept? Glöm inte att ge det ett stjärnbetyg nedan!**

Klicka här för enkla sätt att använda övermogna BANANOR

Klicka här för fler brunchrecept!

Klicka HÄR för fler recept på pannkakor & WAFFELER!

Jordnötssmörbananbröd med lönnglasyr

Jordnötssmörbananbröd med lönnglasyr (3 av 5)w

Bananbröd med jordnötssmör och lönnglasyr (3 av 5)w

Pannkakor med jordgubbsostkaka

Ett jordgubbsostkakor Cheesecake-pannkakor (6 av 8)w

Strawberry Cheesecake-pannkakor (6 av 8)w

Weat Germ Pancakes

Hvetefromagepannkakor (2 av 3)w

Hvetefromagepannkakor (2 av 3)w

Sötmat från vänner:
Panut Butter Cup Banana Pancakes by Something Swanky
Whole Wheat Banana Pancakes by Sally’s Baking Addiction
Chocolate Chocolate Chip Pancakes by Love from the Oven

**Förresten…Gå in och vinn en av mina kokböcker!! Jag signerar den till och med om du vill :)**

Alla texter och bilder © DOROTHY KERN för Crazy for Crust. Använd inte mina bilder utan föregående tillstånd. Om du vill återpublicera det här receptet, skriv om receptet med dina egna ord eller länka tillbaka till det här inlägget för receptet. Ansvarsfriskrivning: Näringsinformation som visas kan inte garanteras vara korrekt.

provpostprovpostprovpost

Detta inlägg kan innehålla affiliatelänkar. För mer information, läs min policy för avslöjande.

Publicerad den:

Publicerad den: September 17, 2014