Reseguide | Resplan för första gången i Amsterdam
Säg hej till Amsterdam! Jag måste säga att det är lite bitterljuvt att publicera min sista reseguide från vår euroresa. Medan vi visste vad vi kunde förvänta oss i romantiska Paris och sömniga Brügge, var Amsterdam, medges det, det enda resmålet där vi inte gjorde en massa efterforskningar i förväg.
Varför? Jo, jag hade en känsla vid dag fem av vår resa att utmattningen skulle sätta in och jag ville inte känna mig pressad av ett fullspäckat schema. Jag kände också att det var onödigt att gå ut med planeringen eftersom 1) det inte skulle finnas någon språkbarriär om vi bestämde oss för att bekräfta en rundtur eller middagsbokning i sista minuten (engelska talas i stor utsträckning) och 2) vädret i Amsterdam är notoriskt galet.
Hur tog vi oss dit?
Låt oss börja med detaljer om hur vi faktiskt tog oss till Amsterdam. I likhet med hur vi reste från Paris till Brügge var tåget vårt val av transportsätt och hela processen var verkligen enkel. Vi tog lokaltåget som avgick från Bruges till Antwerpen och därifrån bytte vi till ett Thalys-tåg för den sista sträckan till Amsterdams centralstation. Vi köpte online biljetter till båda tågen kvällen innan – det var en resa på ungefär fyra timmar inklusive den fyrtio minuter långa mellanlandningen i Antwerpen. När vi väl anlände till Amsterdam gick vi faktiskt till vårt hotell eftersom det låg så nära.
The Canal House
Det var lite överväldigande när vi började undersöka boenden eftersom det finns så många alternativ i Amsterdam. Vi ville bo någonstans centralt beläget med lyxiga bekvämligheter, men som fortfarande hade genuin charm och autenticitet. Efter att ha surfat i portföljen Small Luxury Hotels of the World kunde jag begränsa min sökning till det perfekta alternativet: Canal House. Ett historiskt kanalhus från 1600-talet som omvandlats till ett lyxhotell? Jag rekommenderar starkt att du kollar in Small Luxury Hotels of the World om du gillar att bo på boutiquehotell. De har en samling av 520 små oberoende hotell som alla är unika pärlor och strävar efter att ge gästerna unika upplevelser som är omöjliga att få på ett större mainstreamhotell eller en resort. Vi märkte genast denna skillnad så fort vi satte våra fötter i Canal House.
Vi kunde också i stort sett gå överallt dit vi behövde tack vare Canal Houses centrala läge i stadsdelen Jordaan. Det kändes verkligen som om vi alltid befann oss i hjärtat av staden och det var lätt att hoppa in och ut om vi behövde byta om eller ta lite tid på fötterna mellan utforskningarna.
The Canal House hade en av de chicare inredningar och dekorationer jag någonsin sett på ett hotell. Det var glamoröst men kändes ändå väldigt varmt och bekvämt. Det var uppenbart hur mycket man hade ansträngt sig för att bevara den ursprungliga strukturens arkitektoniska element och rika historia. Varje gång vi gick in genom dörrarna kändes det som om vi kom hem. Varje morgon njöt vi av gratis frukost i vardagsrummet och sedan på kvällen fick vi smaskiga cocktails och aptitretare i lobbybaren.
Vårt rum var också vansinnigt. Jag pratar om fönster från golv till tak, en stor öppen planlösning och ett spa-värdigt badrum med Green & Spring bekvämligheter. Det var himmelskt och så svårt att säga adjö till – särskilt eftersom jag tror att det var större än vår lägenhet i New York! Jag var så imponerad av hur enkelt Canal House upprätthåller en sådan autentisk Amsterdam-estetik utan att offra någon lyxig komfort. Vi älskade vår vistelse och skulle definitivt återvända!
Dag 1
Ni vet att Nick och jag inte är så förtjusta i museer, men bokstavligen alla som vi pratade med inför resan berättade för oss att Anne Frank Museum var ett måste. På något sätt lyckades jag sno de sista två tillgängliga på vår första dag genom att köpa dem två veckor i förväg på nätet. Skaffa definitivt biljetter i förväg eftersom jag har hört att det är nästan omöjligt att gå in som walk-in!
Efter att ha checkat in på Canal House rusade vi i stort sett nerför gatan (tacksamma för den fem minuter långa promenaden!) till museet så att vi kunde hinna med vår reserverade inträdestid klockan 16.45. Väntekön utomhus rörde sig snabbt och när vi kom in fick vi i huvudsak en walkie talkie för att kunna lyssna på inspelat ljud i museet. Vi var så förvirrade i början eftersom vi trodde att rundturen var guidad, men man gör den faktiskt helt på egen hand medan man lyssnar på ljudet. Det slutade med att jag gillade detta mycket – det fick museet att kännas mycket mer intimt och gjorde att man kunde röra sig i sin egen takt. Nick och jag tyckte båda om museet och lämnade rundturen med #allthefeels. Jag rekommenderar definitivt att gå!
Med tanke på att den första halvan av dagen tillbringades i transit och det inte fanns tid för en rejäl lunch, var vi utsvultna när vi lämnade museet. Vår middagsbokning var inte förrän kl. 21.00 så vi tvättade oss tillbaka till hotellet och åt en bit färsk hummus och crudite plus en runda smaskiga cocktails i lobbybaren. Tiden gick snabbt och innan vi visste ordet av var det dags att gå till middag (vi tog en Uber!) på Cafe Bern. En vän hade rekommenderat detta och det gjorde oss inte besvikna. Cafe Bern är känt för klassisk fondue och det var precis vad vi unnade oss – all krämig ost, färskt bröd och filet mignon. Atmosfären mycket glad l och återigen var vi glada att upptäcka att restaurangen var full av lokalbefolkningen- inte medturister 😛
Ok man kan inte prata om Amsterdam utan att erkänna Red Light District… Det kanske förvånar er, men jag var verkligen nyfiken på att kolla in det. Jag menar, det finns inget liknande i USA. Efter middagen spenderade vi ungefär en timme med att gå runt (det var på väg tillbaka till hotellet) och det som slog mig mest var hur normalt det kändes. Flickor som visas upp i underkläder som står i rödljusförsedda fönster? Marijuanacaféer? För varje lokal som gick förbi var det bara en vanlig kväll. Totalt konstigt!!!! Omg killar, hela tiden var Nick så generad. Jag vet inte om han bara var orolig eller om det var skyddsinstinkter, men det var verkligen roligt och gulligt! Jag tror att han helt enkelt var förskräckt över det faktum att han bevittnade all denna galenskap med sin söta oskyldiga flickvän som stod precis bredvid honom 😛 Ärligt talat var det verkligen en upplevelse i sig att gå runt och titta på folk.
Dag 2
Vi vaknade upp till en prognos med moln och regn, så det var tur att vi inte hade planerat en hel dag med aktiviteter. Det första vi gjorde var att åka direkt till Gs Really Nice Place för brunch. Jag hade bokmärkt det här stället speciellt på grund av den omfattande bloody mary-menyn (min favoritcocktail) och som väntat var det så svårt för mig att beställa. Det slutade med att jag valde Bloody Cartel – en twist på en klassisk mary med lime, chili och mezcal. Nick fick ”Manmosa” 😛
Efter att ha fått vår brunch fylld gjorde vi lite promenader i Jordaan-distriktet innan vi gjorde ett pitstop för lite välbehövlig kaffe på Cafe Winkel. Om vi inte hade varit så mätta från brunchen hade vi definitivt beställt den episka äppelpajen. Tydligen är den berömd i Amsterdam!
De följande timmarna ägnade vi åt att utforska kanalringen och stadsdelarna i det gamla centrumet och gick in och ut från butiker och kaféer. Normalt är det sista jag vill göra när jag reser att shoppa, men Amsterdam hade så många unika butiker – särskilt för heminredning och prydnadssaker.
En av våra favoriter som vi gick in i var The Otherist. Den här butiken var så intressant och läskig, och jag menar det på det mest komplimenterande sättet. Jag tror aldrig att jag har varit inne i en butik med ett så eklektiskt utbud av heminredning, taxidermi och slumpmässiga prylar. Det slutade med att vi köpte den här riktigt häftiga handgjorda dekorativa djurskallen gjuten i porslin med tänder av 14k guldblad. Jag är besatt!
En annan rolig plats att notera är shoppingcentret Magna Plaza. Det är lite mer kommersiellt och har en del butikskedjor, men det ligger i en magnifik historisk posthusbyggnad. Det är värt att stanna till där även om det bara är för att få ett foto! Vi njöt också av att kika in på Cow Museum och Amsterdam Duck Shop – så slumpmässigt!
Vi slog oss så småningom ner på Lotti’s för en sen eftermiddagslunch efter att ha fått vårt lystmäte av att utforska. Återigen var maten så god. Nick och jag delade på hamburgaren och en stor sida av bakad makaroniost. Vi hade super roliga drinkar också – jag beställde DIY mezcal-cocktailen (jag var på en mezcal-kick, killar) och Nick hade en smaskig bourbon-drink som serverades i en päronkopp i koppar.
På något sätt lyckades vi tajma lunchen perfekt så att vi slutade precis när vi behövde åka till vår reserverade kanalbåtstur. Det finns massor av företag i Amsterdam som erbjuder billiga gruppbåtsturer, men vi bestämde oss för att detta skulle vara den enda utflykten på vår resa som vi verkligen skulle pruta på. Jag hade frågat Canal House om en rekommendation för en privat tur några veckor före vår resa och det slutade med att de erbjöd sig att bekräfta allt för oss med Private Boat Tours – så hjälpsamt!
Med tanke på att vädret hade varit galet hela dagen (bokstavligt talat skulle det gå från moln till regn till hagel till sol allt inom loppet av en timme) var jag nervös för att turen skulle bli ett fiasko, men vi hade tur och ovädret lättade precis när vi gick ombord vid solnedgången. I två timmar åkte vi runt i Amsterdams vackra kanaler i en historisk salongsbåt, inlindade i en filt och smuttandes på varmt vin. på en historisk salongsbåt. Det var verkligen sött och romantiskt att bara mysa med Nick och beundra alla ljusen. Den två timmar långa turen var definitivt värd de 400 euro vi betalade.
Efter att ha tvättat oss och bytt om på Canal House tog vi en Uber för att äta middag på Paskamer Wine Bar i stadsdelen De Pijp. Vädret tog en vändning till det sämre och det hade börjat snöa så vi fick ingen chans att utforska området, men middagen var fenomenal. Vi hade ärligt talat bäst tur med maten på hela vår resa och att äta på Paskamer var ett bra sätt att avsluta (vad vi då trodde skulle bli…) vår sista kväll i Amsterdam.
Dag 3, 4 & 5
De av er som följer med mig på Instagram vet redan att vi råkade ut för några olyckliga flygplansproblem när vi försökte lämna Amsterdam. Vi skulle ursprungligen ha rest på lördagsmorgonen, men efter många fel och onödiga avbokningar från vårt flygbolag kom vi inte hem förrän på tisdagskvällen. Så ja, det slutade med att vi tillbringade tre extra nätter i Amsterdam som vi inte hade planerat för.
Jag tänker inte gå in på alla de negativa aspekterna av vår hemresa nu (jag funderar fortfarande på om jag ska göra ett separat inlägg) men allt jag kan säga är att Canal House var så vänliga och hjälpsamma. När vi på flygplatsen insåg att vi inte skulle kunna åka som planerat, bokade hotellteamet snabbt om ett annat rum åt oss och välkomnade oss tillbaka när vi väntade på vårt ombokade flyg några dagar senare. Vilken lättnad!
Den enda silverlinjen i att fastna är att vi kunde njuta av Amsterdam i ytterligare två dagar och bevittna hur staden såg ut i snön. Vi fick höra att det var det värsta vintervädret som Amsterdam hade sett på över 10 år… Jag vet, eller hur? Naturligtvis måste det ha varit en enorm snöstorm när vi var där, även om jag måste erkänna att det var en fröjd att fotografera alla kanalhus täckta av is och snö. Vi var begränsade med vad vi kunde göra eftersom ingen av oss hade packat ner snöskor och kollektivtrafiken hade stängts ner, men vi fick prova några fler restauranger och kolla in ett par butiker som vi inte hann in i på dag två och som låg på gångavstånd i kanalringdistriktet.
Vi åt en läcker pizzalunch på La Perla, tacos och margaritas till middag på Mr Haz Tacobar och försökte glömma resestressen över öl på Cafe P96. Efter att ha gått runt det historiska Dam-torget mitt i snöstormen värmde vi oss med varm choklad på Ree7. Sedan snubblade vi över den mest frestande heminredningen och interiören på Raw Material – när vi bläddrade i butiken önskade jag att vi skulle flytta eller inreda om eftersom det fanns så mycket jag skulle ha älskat att köpa! Vi åt också ännu en fantastisk middag på Restaurant Bleu.
Så lång historia kort och gott: vi kom hem till slut. Halleluja! Det var frustrerande då, men när vi ser tillbaka är vi så tacksamma för de extra dagarna vi hade i underbara Amsterdam. Trots det oförutsägbara vädret älskade vi att utforska staden. Alla som besöker den kommer garanterat att hitta fantastisk mat, unika butiker, vänliga människor och vacker arkitektur. Vi skulle definitivt älska att besöka staden igen, särskilt när vädret är varmare och lövverket blommar!