Úloha bílkovin a aminokyselin při růstu vlasů

Dobrá zpráva pro kulturisty, protože konzumace bílkovin je skvělá nejen pro svaly, ale také pro růst vlasů. Pro obyčejné smrtelníky mezi námi se možná budeme muset blíže podívat na svůj jídelníček a doplňky stravy. Nejprve se však ponořme do biologie toho všeho.

Biologie bílkovin ve struktuře vlasů

Vaše vlasy se skládají z bílkovin, tzv. keratinu, který se zase skládá z aminokyselin – organických sloučenin, které vaše tělo rozkládá konzumací bílkovin. Vaše tělo musí identifikovat oblasti s nedostatkem aminokyselin a rozhodnout, které z nich potřebují doplnit. Nižší hladina bílkovin může vést k lámavosti vlasů a zpomalení jejich růstu jednoduše proto, že vašemu tělu chybí tyto stavební kameny.

Proč jsou bílkoviny důležité pro růst vlasů?

Vaše vlasy se skládají z 85-90 % z keratinu – složitého proteinu, který tvoří také většinu vaší kůže a nehtů. Keratin je zase tvořen 18 esenciálními a neesenciálními kyselinami.

Aminokyselina, která je „esenciální“, znamená, že si ji naše tělo přirozeně nevytváří, a proto potřebuje vnější přísun v podobě doplňků nebo potravin. Pokud je hladina bílkovin příliš nízká, přechází bílkoviny na nezbytnější funkce: podporu svalově-kostních a kardiovaskulárních funkcí spíše než na růst vlasů. V případě chronického nedostatku bílkovin tak tělo zanedbává pokožku hlavy a růst vlasů. Zatímco krátkodobý nedostatek bílkovin je přijatelný, vyvážená strava doplněná o vitaminy a aminokyseliny vás postaví na udržitelnou cestu zajišťující dlouhodobé zdraví vlasů.

Slovo o keratinu

Vlasový stonek se skládá ze 3 různých typů vazeb: vodíkové, solné (solné) a disulfidové. Vodíková vazba umožňuje našim vlasům dočasně měnit tvar a vytváří pružné držení. Disulfidové vazby jsou silnější a trvalejší, a proto vyžadují silné chemické látky k jejich přerušení, například thioglykolát amonný – chemická látka používaná při trvalé ondulaci. Keratin má vysoký obsah síry a je největší složkou disulfidových vazeb. Lze jej vytvářet prostřednictvím zdravé stravy a vyživovat přírodními přípravky pro péči o vlasy, šetrným stylingem a metodami péče o vlasy. Vlasové stonky s chybějícími molekulami keratinu často postrádají lesk a jsou náchylné k lámání, protože přerušené disulfidové vazby uvnitř vlasového stvolu stonek oslabují.

Trávení bílkovin a růst vlasů

Vaše trávicí soustava štěpí bílkoviny na aminokyseliny, které se pak odvádějí do jater, aby produkovaly další bílkoviny ve formě, kterou vaše tělo potřebuje. Ať už se jedná o svalovou tkáň nebo keratinové struktury ve vlasech, vaše tělo potřebuje přijímat dostatek bílkovin, aby dodalo potřebné stavební kameny. Vzhledem k tomu, že některé klíčové aminokyseliny nejsou vaším tělem přímo produkovány, pomáhá doplňovat vyváženou výživu bohatou na aminokyseliny. Přijetí potřebného množství bílkovin (zhruba 0,8 g na kilogram hmotnosti), aby se tělo mohlo samo regulovat a rozhodnout, který typ aminokyselin potřebuje vyrobit – může být dobrým začátkem.

Rostlinné zdroje bílkovin obsahují řadu mikroživin a vitaminů, které je třeba doplnit vitaminem B12, vitaminem D, omega-3 mastnou kyselinou DHA, železem a zinkem. I když je určitě můžete získat z potravin, které jíte, pomáhá užívat doplňky stravy, které tyto živiny obsahují. Například pro podporu příjmu železa pomáhá kombinovat vařený špenát (přirozeně bohatý na železo) s brokolicí bohatou na vitamin C. Ta také přispívá k vašemu příjmu vlákniny. V budoucnu se budeme zabývat úpravami rostlinné stravy a suplementací pro zdraví vlasů.

Podívejme se na dvě skupiny bílkovin spojených s kertainem, které jsou bohaté na aminokyseliny cystein a glycin: stavební kameny těchto kritických bílkovin pro růst vlasů.

Cystein

Cystein je bezesporu nejdůležitější z aminokyselin pro růst vlasů. Vytváří disulfidové můstky, což je typ vazby, který hraje zásadní roli při skládání a stabilizaci struktury bílkovin: včetně vazeb uvnitř vlasového stvolu. V řadě klinických studií snížila strava doplněná cysteinem vypadávání vlasů u subjektů po dobu 6 měsíců.

Nejlepší zdroje cysteinu:

Glycin a kolagen

Glycin je jedním z hlavních stavebních kamenů kolagenu, nejrozšířenější bílkoviny v těle. Zatímco požití kolagenu není způsob, jak doplnit hladinu kolagenu ve vlasech, doplnění stravy o stavební kameny: vitamin C a glycin může dodat sílu vašim svalům, kůži, vlasovým chrupavkám, krvi, kostem a vazům.

Nejlepší zdroje glycinu:

Ošetření keratinem

Proces ošetření keratinem zahrnuje umělé přidání keratinu do vlasového stvolu. Nejprve se začíná otevřením vlasové kutikuly, aby byla náchylná k absorpci keratinu. Poté následuje požití keratinu do vlasového stvolu a jeho zpětné uzavření pro hladkost, ovladatelnost a lesk. Ačkoli tento proces může viditelně „opravit“ poškozený vlasový stvol, často zahrnuje použití drsných chemikálií, jako je formaldehyd, a vysokých teplot pro zapečetění, a proto jej nelze doporučit jako trvalý způsob podpory zdraví vlasů.

Jakkoli lákavě tato „oprava“ zní, udržitelnější způsob doplnění hladiny keratinu vychází zevnitř. Myslete na vyváženou výživu s potřebným množstvím celých bílkovin doplněných o klíčové aminy: cystein a glycin jako stavební kameny keratinu ve vašem vlasovém folikulu.

Chcete-li porozumět výživě podporující zdraví vašich vlasů, zde >> se dozvíte, jaké konkrétní potraviny jíst, aby vám vlasy rostly.

Topická řešení (na pokožce hlavy)

Nejlepší podpora růstu vlasů musí kombinovat vnější a vnitřní metody. Jakmile zařadíte do svého jídelníčku více bílkovin, musíte se poohlédnout po přírodních lokálních řešeních dostupných na trhu, konkrétně po těch, která se zaměřují na prokrvení vlasové pokožky. Tato léčba pokožky hlavy vám pomůže získat zpět sílu vlasů a zlepší rychlost jejich růstu, protože se zaměřuje přímo na místa, odkud růst začíná: vlasové folikuly a pokožku hlavy. Přípravek využívá rostlinné proteiny, které pomáhají obnovit zdraví vlasů. Více informací naleznete zde >>