15 nejlepších potravin s vysokým obsahem bílkovin

Většina cest vede ke kvalitním bílkovinám. Budovatel imunity, tvůrce svalů, reduktor stresu, nástroj na hubnutí, mohli bychom pokračovat. Vlastně budeme. Bílkovinné potraviny posilují kosti, chrupavky a kůži, zlepšují náladu a regulují hormony a další chemické látky v těle.

Působivé zdravotní účinky, to mi dáte za pravdu.

Naneštěstí si mnoho Britů neuvědomuje, jak prospěšné jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Až příliš často nás kombinace pracovního stresu a odpoledního poklesu energie vede k tomu, že se tváříme, jako bychom do sebe cpali různé cukrové a slané bomby, které nedělají nic jiného, než že sabotují vaše cíle v oblasti hubnutí.

Kolikrát se vám stalo, že jste přišli vyčerpaní domů a vybrali jste si buď místní jídlo s sebou, nebo jste si vzali to, co jste našli v lednici? Pravděpodobně víc, než dokážete spočítat. Jste jenom lidé.

Ale co když vám řekneme, že to tak být nemusí? Že můžete proplout tříhodinovým propadem, aniž by vám hladina cukru v krvi vyletěla nahoru? Že s trochou znalostí můžete připravovat a vařit zdravá, vydatná jídla plná zdraví prospěšných látek? No, můžete. Stačí jen trochu dopředu plánovat a znát aminokyseliny.

Proto jsme sestavili tohoto definitivního průvodce potravinami s vysokým obsahem bílkovin, které zlepší vaše zdraví, vybudují svalovou hmotu a dokonce vám pomohou zhubnout (pokud je to váš cíl).

Ale kromě toho všeho jsou to potraviny, které potřebujete znát, abyste žili lépe. Cíl, na který bychom se měli zaměřit všichni. Šťastné hodování.

Důležitost potravin s vysokým obsahem bílkovin

Přínosy svačiny s vysokým obsahem bílkovin přesahují rámec dosažení vašich makro cílů. Kromě zrychlení metabolismu, snížení chuti k jídlu a zvýšení svalové hmoty má chroupání bílkovinných potravin za následek zdravé kosti, chrupavky, kůži, tkáně a krev.

Ministerstvo zdravotnictví doporučuje, aby muži konzumovali 0,75 g bílkovin na každý kilogram tělesné hmotnosti – to je asi 56 g denně pro průměrného chlapa. Chcete budovat svaly? Pak budete muset zvýšit příjem bílkovin – kolik, to se dozvíte zde.

Důležitost potravin s nízkým obsahem sacharidů

Zařazení bílkovinných potravin do nízkosacharidové stravy přináší kromě toho, že pomáhá odvrátit nevyhnutelné potravinové kóma, které přinášejí zpracované pochutiny, také prokázané zdravotní výhody. Studie ukazují, že snížení příjmu sacharidů může pomoci snížit záněty a regulovat hladinu cukru v krvi. Ve skutečnosti by vám to dokonce mohlo pomoci žít déle.

Složené sacharidy si nechte na večeři – níže jsme pro vás vybrali 15 nejzdravějších svačinek s nízkým obsahem bílkovin. Připravte si je, než udeří „věšák“.

15 nejlepších svačinek s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů

Dvě vařená vejce

Jedno velké vejce obsahuje v průměru šest gramů bílkovin a jen 0,6 gramu sacharidů. Obsahují více živin v poměru kalorie ku kalorii než téměř jakákoli jiná potravina a umožňují snadnou kontrolu porcí i těm nejodvážnějším připravovatelům jídla. Stačí uvařit, vychladit a jít.

Arašídové máslo

Třicetigramová lžíce arašídového másla poskytuje přibližně osm gramů bílkovin a šest gramů sacharidů. Lžičku si dejte do celerových lodiček – celý stonek obsahuje jen 1,2 gramu sacharidů – nebo si nakrájejte mrkev na zvláštní, ale sytou svačinku.

3. Sýry

Obsah bílkovin v sýrech se liší v závislosti na stylu – parmezán, švýcarský sýr, sýr Pecorino, sýr Edam a sýr Gouda nabízejí největší množství bílkovin a poskytují 26 až 35 g svalového makra na 100 g porce, přičemž obsahují přibližně 1,3 g sacharidů. V kombinaci s hrozny plnými antioxidantů překonáte krizi ve tři odpoledne.

Řecký jogurt

Řecký jogurt obsahuje zhruba dvakrát více bílkovin než běžný jogurt a v závislosti na značce se pohybuje mezi 10 g a 20 g bílkovin. Nevyhledávejte však ochucené verze: oslaďte si ho kapkou medu a hrstí ovoce.

Dýňová semínka

Obsahují sedm gramů bílkovin na 30g porci, a také antioxidanty, železo, zinek, draslík, vápník, hořčík a mnoho dalších živin, dokáží tato drobná zelená semínka mnohem víc než jen vyplnit mezeru mezi obědem a večeří. Opékejte je v tamari bohatém na minerály, abyste podpořili své zdraví, nebo je lehce opečte na pánvi.

Edamamové lusky

Nezralé sójové boby nezní zrovna lákavě, to vám přiznáváme, ale jsou skvělým zdrojem bílkovin. Stejně jako maso a mléčné výrobky poskytuje edamame všechny esenciální aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje. Jedna 50g porce obsahuje přibližně šest gramů bílkovin a čtyři gramy sacharidů.

Krocan

Pták je sázkou na jistotu – 100 g obsahuje 30 g bílkovin a jen 0,1 g sacharidů. Balíčky „grab-and-go“ v supermarketech vás zbaví bolesti při přípravě jídla a jsou dodávány na hotovém talíři. Tenké plátky pečeného krůtího masa obtočené kolem plátku avokáda jsou o něco sytější svačinou s přidanými vitamíny a minerály, kyselinou listovou, hořčíkem, mědí, železem a zinkem. Boom.

Mandle

Mandle jsou přírodní vitaminové pilulky, plné HDL cholesterolu chránícího srdce, vlákniny, selenu, zinku, hořčíku, vitaminu E a vitaminů skupiny B, stejně jako – hádáte správně – pořádného klínu rostlinných bílkovin. Přibližně 10 g na 50 g porce. Vezměte si sáček se zipem a překlenete mezeru mezi snídaní a obědem, aniž byste byli v pokušení dojíst celou dávku.

Energetické kuličky

Jsou trochu „wellness“ a vaše přítelkyně jich pravděpodobně sní polovinu, ale nepodceňujte sílu energetického sousta bez pečení. V mixéru vyšlehejte mandlové máslo, kvalitní proteinový prášek, kokosovou mouku, vanilkový extrakt a mandlové mléko, směs rozválejte na kuličky a strčte je do lednice. Když přimhouříte oči, budou vypadat jako těsto na sušenky.

Tofu bites (High Protein Vegan Foods)

Milovníci masa mohou být skeptičtí, ale vyslechněte nás. Tofu, které obsahuje osm gramů rostlinných bílkovin a 1,9 gramu sacharidů na 100 g, může být užitečným doplňkem i té nejmasožravější stravy. Skvěle nasává chuť, takže ho nakrájejte na kostičky a osmažte na pánvi s kořením pro přenosnou dávku bílkovin. Pořád si myslíte, že je to divné? Tofu se vyrábí srážením čerstvého sójového mléka, lisováním do bloku a chlazením – podobně jako se vyrábí většina sýrů.

Proteinové tyčinky

Když všechno ostatní selže, nechte to na odbornících. Při výběru svého bojovníka zkontrolujte etiketu, zda neobsahuje obscénní obsah cukru (některé značky obsahují více než čokoládová tyčinka, což může vykolejit vaše cíle hubnutí), stejně jako podivné skryté přísady a zavádějící tvrzení o obsahu bílkovin.

.