Angel Food Cake French Toast with Cream Cheese Maple Syrup
Happy National Angel Food Cake Day, y’all!
Yes. That is an actual holiday. Svátek, který by se měl slavit! A protože nejraději slavím celý den, napadlo mě, že bychom mohli začít snídaní!
Sara Lee mě oslovila a požádala mě, abych vytvořila recept na oslavu. Nedávno totiž uvedla na trh nový výrobek – andělský dort! Dodává se mražený, stejně jako jejich librový dort. V jedné porci je jen 130 kalorií a je naprosto vynikající! Stačí rozmrazit a podávat!
Pamatujete si na březnový Národní den librového dortu? No. Tehdy jsem to oslavila sendvičem Grilled S’mores Pound Cake Sandwich, tak jsem si řekla, že by bylo zábavné vydat se podobným směrem s andělským dortem. Zacházet s ním jako s chlebem místo s dortem, protože to znamená, že ho můžete jíst kdykoli během dne. Tento francouzský toast je naprosto přijatelný způsob, jak snídat dort!“
Děkuji ti, Sáro Lee, že jsi mi dala záminku jíst dort v kteroukoli denní dobu. Moc si toho vážím.
Takže na francouzské toasty jsem ušlehala obvyklou směs mléka a vajec, ale pak jsem byla kreativní se sirupem. Moc jsem chtěla do receptu zakomponovat smetanový sýr (protože je to moje nejoblíbenější skupina potravin), tak jsem ho rozpustila v sirupu. Teď vás chci jen upozornit, že tento sirup není ten nejhezčí sirup vůbec. V celém sirupu plavou malé kousky smetanového sýra. Chuť je ale úžasná! Smetanový sýr trochu zmírňuje sladkost a dodává příjemnou sametovou strukturu. Přimíchala jsem do něj také trochu skořice.
Milí lidé ze společnosti Sara Lee také nabízejí dárkovou kartu v hodnotě 50 dolarů a 3 kupony na andělský dort zdarma pro jednoho šťastného výherce! Do soutěže o výhru se můžete přihlásit pod receptem!
Recept
Angel Food Cake French Toast with Cream Cheese Maple Syrup
Složení
Na francouzské toasty:
- ▢ 1 balení Sara Lee Angel Food Cake rozmražené
- ▢ 4 velká vejce
- ▢ 2/3 šálku mléka
- ▢ 1 lžička vanilkového extraktu
- ▢ 1/2 lžičky skořice
- ▢ 1/4 lžičky soli
Na sirup:
- ▢ 3 unce smetanového sýra
- ▢ 1 šálek javorového sirupu
- ▢ 1/2 čajové lžičky skořice
-
Angel food cake nakrájejte na 1 cm silné plátky. Odložte stranou.
-
V mělké nádobě, například v koláčovém talíři, vyšlehejte vejce, mléko, vanilku, skořici a sůl, dokud se dobře nespojí.
-
Vložte do vaječné směsi tolik plátků dortu, kolik se do ní vejde, a nechte je 2 minuty z každé strany odležet.
-
Když se dort namáčí, rozehřejte pánev na středně nízké teplotě. Postříkejte ji nepřilnavým sprejem na vaření.
-
Přidejte na rozpálenou pánev několik plátků dortu a smažte 4-5 minut nebo dokud není spodní strana zlatohnědá.
-
Převraťte na druhou stranu a opakujte.
-
Zopakuj se zbývajícími plátky dortu.
-
Když se francouzské toasty pečou, zahřej javorový sirup, smetanový sýr a skořici v malé pánvi a často šlehej. Před přelitím francouzských toastů intenzivně šlehejte.
Informace o výživové hodnotě:
a Rafflecopter giveaway
Tento příspěvek byl sponzorován společností Sara Lee. Jako vždy, všechny názory jsou 100% mé vlastní.