Anolon vs. Calphalon:

Pokud hledáte prémiové nádobí, jste na správném místě. Vyřeším pro vás dilema Anolon vs. Calphalon!

Podle mých osobních zkušeností byste se měli snažit vyhnout zdánlivě výhodným nabídkám, pokud jde o nádobí. Věřte mi, zažila jsem to!

Anolon vs. Calphalon

Když jsem se vdala, potřebovala jsem nakoupit vše do kuchyně a do domácnosti vůbec. Z pochopitelných důvodů jsem nechtěla utratit příliš mnoho za jedinou věc, a proto jsem vždy hledala výhodnou nabídku.

Nádobí jsem koupila docela levně a byla jsem nadmíru spokojená s tím, jakou jsem dostala nabídku. Bohužel jsem z toho měsíce brzy přistál!“

Moje levné hrnce se ukázaly být nekvalitní. Myslím, že jsem to čekala. Ale místo toho, abych se poučil ze svých chyb, udělal jsem to znovu. Scénář byl v podstatě stejný jako poprvé. Takže jsem tady, do třetice všeho dobrého, říká se! Souhlasím s tím, že když se člověk nepoučí ze dvou chyb, nepoučí se nikdy.

Proto jsem teď rozhodnutá investovat do renomovaného, kvalitního nádobí, které mi vydrží nejméně deset let a zároveň ze mě udělá lepší kuchařku! Doufám, že si tentokrát budu mnout ruce.

Nemyslete si ani na okamžik, že jsem tentokrát ponechal něco náhodě. Provedla jsem důkladný průzkum a rozhodnutí se zúžilo na dvě značky: Anolon a Calphalon!

Takže bitva začíná:

Proč Anolon a Calphalon?

Jestliže je něco horšího než vyhodit peníze za něco levného, je to koupě něčeho opravdu drahého a zjištění, že to za to vůbec nestálo. Tomu bych se rád pokud možno vyhnul, a proto jsem si dal záležet na tom, abych našel ty nejlepší značky nádobí.

Strávil jsem hodiny zkoumáním a čtením mnoha názorů, poradil se se všemi svými přáteli (a samozřejmě s maminkou) a zúžil výběr na dvě: Anolon a Calphalon. Nyní se je pokusím co nejpodrobněji porovnat, abychom se vy i já mohli rozhodnout, co je pro nás a naše domácnosti nejlepší.

Jednu věc mají nádobí Anolon a Calphalon společnou: tvrdý eloxovaný povrch. Podle mnohých je právě tato vlastnost tím, co činí tyto dvě značky tak odolnými a dobře fungujícími.

Co je to eloxovaný varný povrch?

• Jedná se o mimořádně tvrdý varný povrch, který má několik nepřilnavých vrstev. Je také netoxický a nereaktivní.
• Do nedávna byl teflon považován za to nejlepší, co si můžete koupit, pokud jde o nádobí s nepřilnavým povrchem. Bylo však zjištěno, že teflon vylučuje toxickou kyselinu perfluoroktanovou (PFOA), a tím kontaminuje vaše potraviny a ohrožuje vaše zdraví. Proto byl vynalezen tvrdý eloxovaný povlak, který se nyní hojně používá při výrobě nepřilnavých hrnců a pánví.

Přečtěte si o tomto tématu více v článku New Cooking Surface v New York Times: Je vysoce odolný proti poškrábání a trvanlivý.

Kdo tedy jako první přišel s touto skvělou vlastností?

• Značka Calphalon byla průkopníkem, pokud jde o tento nový materiál pro nádobí. V roce 1968 vyrobila první tvrdě eloxované nádobí. Anolon to dokázal o 21 let později, v roce 1989. Ale hej, lepší pozdě než nikdy!

Přečtěte si tento článek, pokud si chcete koupit sadu nádobí s tvrdým eloxem.

Anolon vs. Calphalon:

Není pochyb o tom, že Anolon i Calphalon jsou prvotřídní nádobí a že investice do jednoho z nich nebudete litovat. Existují však drobné rozdíly, které si vás mohou získat, proto si pojďme porovnat nádobí Anolon a Calphalon a podívejme se, jaké tyto rozdíly jsou.

Cena

• Ceny nádobí Anolon i Calphalon se pohybují ve střední cenové hladině, ale není pochyb o tom, že za své peníze dostanete odpovídající hodnotu. Ceny Anolonu však bývají o něco vyšší, když porovnávám podobné nádobí. Obě značky jsou dobrou investicí, takže zatím nemám vítěze!

Vzhled

• Nádobí Anolon i Calphalon se vyznačuje nadčasovým, elegantním a stylovým vzhledem. Bez ohledu na to, pro kterou variantu se rozhodnete, jsou na výběr různé barvy, takže můžete doplnit design své kuchyně nebo si jednoduše vybrat svou oblíbenou barvu.
• Design je také praktický, ale některé pánve Anolon mají rukojeti potažené silikonem, který není vhodný pro použití v troubě. Pokud se držíte rukojetí z nerezové oceli, můžete zvolit obě značky, ale pokud dáváte přednost silikonovým a chcete mít jistotu, že jsou vhodné do trouby – raději zvolte Calphalon.

Odolnost vůči teplu

• Nádobí Anolon snese teplo až do 200 °C (400 °F), zatímco Calphalon je o něco odolnější a zvládne teplotu až 230 °C (450 °F). Většinou budou teploty potřebné k přípravě pokrmu hluboko pod tímto maximem, ale pokud víte, že budete potřebovat větší teplotní toleranci, raději zvolte nádobí Calphalon.

Podívejte se také: Nádobí Anolon je těžké a robustní; můžete používat i kovové kuchyňské náčiní, což u nádobí Calphalon neplatí, protože jeho povrch má tendenci se tříštit, pokud používáte kovové kuchyňské náčiní. Pokud tedy raději používáte kovové náčiní, je lepší zvolit Anolon a vyhnout se případnému poškození.

Výkon

• Věru nedokážu rozeznat rozdíl – obě sady jsou vynikající po všech stránkách! Přenos tepla je výjimečný a nepřilnavé vlastnosti jsou lepší než u jakéhokoli nádobí, které jsem kdy vyzkoušel. Nezáleží na tom, jak moc se vařené jídlo lepí – vše jde velmi snadno dolů!

Čištění

• Povrch je nepřilnavý bez ohledu na to, kterou značku si vyberete, a proto by čištění nemělo být problémem. Calphalon i Anolon však mají výrobky, které nelze mýt v myčce, a pokud dáváte přednost mytí nádobí v myčce, ujistěte se, že to zvládnete.
• Jde o to, že většinu nádobí vyrobeného z eloxovaného hliníku nebude možné mýt v myčce, ale spíše bude vyžadovat ruční mytí. Calphalon je opět oproti Anolonu trochu ve výhodě, protože má v nabídce více prvků, které lze mýt v myčce.
• Já osobně mytí nádobí nesnáším. Mám velmi citlivé ruce a vyhýbám se chemikáliím. Není však pochyb o tom, že ruční mytí prodlužuje životnost nádobí bez ohledu na to, z čeho je vyrobeno.

Závěr:

S lítostí musím konstatovat, že zatím nejsem připraven otevřeně vyhlásit vítěze. Chybí mi dlouhodobá osobní zkušenost s oběma značkami, která by takové prohlášení učinila objektivním a platným.

Na místo toho nabídnu svůj upřímný názor – jak Anolon, tak Calphalon jistě potěší i ty nejnáročnější kuchaře, zejména pokud jsou příznivci tvrdého eloxovaného nádobí.

Zpočátku si budete muset odložit trochu více peněz, ale mluvil jsem s lidmi, kteří používají sady nádobí Anolon a Calphalon více než deset let, a to mě utvrzuje v tom, že se investice vyplatí.

Nebudu vám říkat, kterou sadu jsem si koupil já, protože nechci nijak ovlivňovat vaše rozhodnutí. Nejlepší bude, když se soustředíte na své potřeby, preference a styl vaření a dospějete k vlastnímu rozhodnutí. V každém případě nemůžete udělat chybu! Určitě získáte nádobí prvotřídní kvality, které vám vydrží mnoho let.

Takže, kdo je vítěz? Ať už si vyberete Anolon nebo Calphalon, vítězem jste vy! 🙂

skleněný sporák:
Nádobí na plynový sporák
Jaké nádobí koupit – nepřilnavé nebo nerezové?
Nejlepší keramické nádobí recenze

• Autor
• Nejnovější příspěvky

Nejnovější příspěvky od Danail Donchev (zobrazit všechny)

• 7 nejlepších velkých venkovních osvětlených křížů pro vánoční nebo kostelní výzdobu v roce 2021 -. 24. března, 2021
• 26 nejlepších mang všech dob – 24. března 2021
• Jak dlouho vydrží vařený losos: Pálčivá otázka! – 23. března 2021