Blu

NEWS

11/1 /20 Aktualizace

  • Blu bude na konci letošního října 2020 na zimní sezónu uzavřeno, vrátíme se 1. dubna 2021.

  • Ačkoli naše dárkové certifikáty datujeme, jejich platnost vyprší.

    S pozdravem,
    Randy a Mari Chamberlainovi

Příměstský program

Přeměnili jsme se na příměstskou restauraci s odvozem, která podává večeře od úterý do soboty, časy odvozu z příměstských ulic jsou od 16:30 do 20:00 hodin. Každé pondělí bude zveřejněn nový jídelní lístek na daný týden, objednávky můžete volat nebo posílat e-mailem předem, zavoláme zpět a domluvíme se na čase vyzvednutí a platbě. Pro objednání pokračujte na záložku menu.

[email protected] 231-334-2530

O nás

Restaurace Blu se nachází ve městě Glen Arbor na břehu Michiganského jezera s panoramatickým výhledem na zátoku Sleeping Bear Bay a ostrovy Manitou a její poloha nemá v Michiganu obdoby. Díky promyšlené kuchyni, našemu oceňovanému vinnému programu a laskavé pohostinnosti se snažíme hosty nadchnout, inspirovat a přenést na jeden nezapomenutelný večer.

Evropské techniky spojené s místními surovinami a tím nejlepším z daleka ovlivní denně se měnící menu šéfkuchaře Randyho Chamberlaina s důrazem na produkty, jednoduchost a chuť. Pečlivě vybraný vinný lístek zahrnuje vinaře z celého světa včetně místních favoritů podle výběru sommeliera Mari Chamberlaina.

Od otevření v roce 2008 získala restaurace Blu řadu ocenění včetně nominace na cenu Jamese Bearda pro nejlepšího šéfkuchaře v kategorii Great Lakes a vysoké hodnocení časopisů Wine Spectator a Travel+Leisure. Blu nadále nastavuje standard pro vynikající gastronomii v moderní interpretaci v Glen Arbor; těšíme se na vaši návštěvu.

Prosíme, navštivte naši facebookovou stránku pro více informací, fotografií a sezónních specialit.