Brown Sugar Pie

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si prosím mé zásady zveřejňování informací.

Tento hnědý cukrový koláč je sladký a jednoduchý koláč, který se jistě stane vaším novým oblíbeným. Vyrobený z několika základních surovin a dokonalá pochoutka s každým soustem.

Mám něco, o co se s vámi chci podělit.

Ne každé jídlo nebude vypadat dokonale. Ve skutečnosti budou některé věci vypadat jako horký nepořádek a budou naprosto vynikající. Jednou z takových věcí je recept na hnědý cukrový koláč, o který se s vámi dnes dělím. Tento koláč vypadá, jako by měl za sebou těžký den a prohrál. Vlastně jsem pochybovala, jestli stojí za to se o něj podělit, nebo ne.

Rozhodla jsem se, že se o něj přesto podělím, protože chci, abyste věděli, že tato komunita je bezpečný prostor, a doufám, že se pustíte do kuchyně a budete experimentovat. Všechno nebude dokonalé a to je v pořádku. Praxe je to, co vás dělá lepšími. Nikdo není kuchařem hodným pěti hvězdiček, když je v kuchyni poprvé nebo podesáté. I když jsem zvládla udělat dokonalé makronky, stále dokážu spálit várku hnědých a servírovaných rohlíků. Go figure.

Ale zpět k tomuto koláči, vypadá tak proto, že během pečení vykyne a nafoukne se, a to se vyfoukne, jakmile začne chladnout. Podobně jako suflé a slavný koláč Milk Bar Crack Pie®.

Je to naprosto normální a mám pocit, že to má rustikální nádech. V každém případě je tento koláč vynikající a patří k těm, které si chcete přidat do své krabičky s recepty a vyzkoušet je. Věřte mi, bude vám chutnat!“

Jaké ingredience na tento jednoduchý recept na koláč?

1. Hnědý cukr
2. Máslo
3. Eggs
4. Mléko
5. Všechny-mouka
6. Mandlový extrakt, nebo jakoukoli jinou, které dáváte přednost
7. Pečivo

Jak připravit tento recept na koláč s hnědým cukrem:

Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Rozbalte obal koláčového těsta a v případě potřeby jej vložte do koláčové misky. Ve velké míse pomocí ručního mixéru nebo drátěného šlehače smíchejte máslo a hnědý cukr. Přidejte vejce, mléko, mandlový extrakt, hladkou mouku a sůl. Pokračujte v míchání, dokud se všechny přísady nespojí. Směs bude řídká a řídká.

Směs opatrně nalijte do připraveného koláčového korpusu.

Vlož do předehřáté trouby a peč 50 až 55 minut, dokud střed koláče neztuhne a vrch lehce nezhnědne. Koláč se během pečení zvedne a nafoukne, ale po vyjmutí z trouby se vyfoukne a usadí. To způsobí, že koláč popraská, což je normální. Před krájením nechte koláč vychladnout, abyste jej mohli podávat.

Tipy pro přípravu nejlepšího koláče s hnědým cukrem:

• Ujistěte se, že je koláčový korpus velký 9 palců. Z tohoto receptu vyjde 1 koláč.
• Směs naplní koláčovou krustu téměř až po vrch, při pečení umístěte pod koláč plech, aby se v troubě nerozlil.
• Použijte jakýkoli ochucující extrakt, který máte raději. Vyzkoušejte vanilkový, citronový nebo máslový extrakt.
• Pokud raději nepoužíváte rozpuštěné máslo, použijte máslo pokojové teploty a před přidáním ostatních ingrediencí smíchejte hnědý cukr a máslo dohladka.
• Pokud přidáte teplé rozpuštěné máslo do studených ingrediencí, máslo ztuhne, pokračujte v míchání, dokud se těsto nevyhladí.

Jak uchováváte cukrový koláč?

Jakmile upečený cukrový koláč zcela vychladne, přikryjte ho a uložte do chladničky. Koláč uchovávejte v chladničce a vychutnejte si ho až 4 dny.

Hnědý cukrový koláč

Tento hnědý cukrový koláč je sladký a jednoduchý koláč, který se jistě stane vaším novým oblíbeným. Vyrábí se z několika základních ingrediencí a je dokonalou pochoutkou při každém soustu.

5 z 10 hlasů

Vytisknout

Předmět:

Klíčové slovo: hnědý cukrový koláč

Doba přípravy: 5 minut

Doba vaření: 1 hodina

Počet porcí: 1 porce:

Počet kalorií: 8

Složení: 341 kcal

Author: 341kcal

Author: 341kcal

Složení: LaKita Anderson

Složení:

• 1 1/2 šálku hnědého cukru, baleného
• 4 lžíce másla, rozpuštěné
• 2 velká vejce
• 1/2 šálku mléka
• 1/2 lžičky mandlového extraktu (nebo jakéhokoli, který máte raději)
• 2 lžíce hladké mouky
• 1/4 lžičky košer soli
• 1 v obchodě koupená koláčová kůrka, nepečený a rozmražený, pokud je mražený (9palcový)

Návod

• Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Rozbalte obal koláčového těsta a v případě potřeby jej vložte do koláčové misky.
• Ve velké míse pomocí ručního mixéru nebo drátěného šlehače smíchejte máslo a hnědý cukr.
• Přidejte vejce, mléko, mandlový extrakt, univerzální mouku a sůl. Pokračujte v míchání, dokud se všechny přísady nespojí. Směs bude řídká a řídká.
• Opatrně nalijte směs do připraveného koláčového korpusu.
• Vložte do předehřáté trouby a pečte 50 až 55 minut, dokud střed koláče neztuhne a vrch lehce nezhnědne.
• Koláč se během pečení zvedne a nafoukne, ale po vyjmutí z trouby se vyfoukne a usadí. To způsobí, že koláč popraská, což je normální.
• Před krájením nechte koláč vychladnout, abyste jej mohli podávat.

Poznámky

Tipy pro přípravu nejlepšího koláče s hnědým cukrem:

• Ujistěte se, že koláčový korpus má velikost 9 palců.
• Směs zaplní koláčový korpus téměř až po vrch, při pečení umístěte pod koláč plech, aby se v troubě nerozlil.
• Použijte libovolný ochucující extrakt, který máte raději. Vyzkoušejte vanilkový, citronový nebo máslový extrakt.
• Pokud raději nepoužíváte rozpuštěné máslo, použijte máslo pokojové teploty a před přidáním ostatních ingrediencí ušlehejte hnědý cukr a máslo dohladka.
• Pokud přidáte teplé rozpuštěné máslo do studených ingrediencí, máslo ztuhne, pokračujte v míchání, dokud se těsto nevyhladí. Složení: 341 kcal | Sacharidy: Bílkoviny: 4g | Tuky: 13g | Nasycené tuky: 6g | Cholesterol: 69mg | Sodík: 248mg | Draslík: Vitamín A: 276IU | Vápník: 65mg | Železo: 1mg

PŘIPRAVILI JSTE TENTO RECEPT?Označte @simplylakita na Instagramu a přidejte hashtag #simplylakita!

Chceš další recepty s hnědým cukrem? Vyzkoušejte tyto:

• Lososos glazovaný hnědým cukrem
• Kuřecí stehna pečená s bramborem a mrkví
• Broskve pečené v hnědém cukru
• Chlebový pudink s omáčkou z hnědého cukru

.