Co je aktivní uhlí?

Aktivní uhlí najdete téměř všude: v zubních pastách, výrobcích pro péči o pleť, pečivu, nápojích a systémech pro filtraci vody. Zde se dozvíte, co byste měli o této zdánlivě všudypřítomné složce vědět.

Co ho dělá aktivním?“

Aktivní uhlí vzniká z materiálů bohatých na uhlík, které se spalují při vysokých teplotách, uvádí Národní toxikologické centrum hlavního města (Poison Control). Například materiály bohaté na uhlík, jako je dřevo, skořápky kokosových ořechů nebo uhlí, se spalují při vysoké teplotě (mezi 600 a 900 stupni Celsia nebo 1 110 a 1 650 stupni Fahrenheita), čímž vzniká dřevěné uhlí v prášku.

Prášek dřevěného uhlí se pak obvykle zuhelní nějakým dalším materiálem, například chloridovými solemi, které pomáhají vytvořit porézní strukturu, jak uvádí David O. Cooney v knize „Activated Charcoal: (TEACH Services, Inc., 2016). Přebytečný materiál se pak promyje zředěným roztokem kyseliny a zůstane čisté uhlí. Dřevěné uhlí lze dále upravit tak, aby se vytvořila jemnější síť pórů, a tedy další povrchová plocha, a to tak, že se vystaví působení oxidačního plynu, jako je pára nebo oxid uhličitý.

Při aktivaci se vytvoří tolik další povrchové plochy, že 50 gramů aktivního uhlí (což je přibližně hmotnost 20 uhlíků) může být použito na výrobu dřevěného uhlí.amerických haléřů) má 17,5krát větší povrch než fotbalové hřiště plné velikosti, uvádí studie z roku 2016 v časopise British Journal of Clinical Pharmacology.

K čemu je aktivní uhlí dobré?

Zdravotníci podávají aktivní uhlí pacientům, kteří se předávkovali některými léky nebo byli otráveni, uvádí Poison Control. Jemný prášek se často smíchá s vodou nebo jinou tekutinou a pacient ho vypije nebo se podává přes výživovou sondu k vyčištění trávicího traktu jako alternativa k vypumpování žaludku.

Aktivní uhlí působí jako houba: Částice toxinu se vážou na povrch aktivního uhlí, takže je méně pravděpodobné, že se toxin vstřebá do těla. Nejlépe to funguje u toxinů, které obsahují organické částice (což jsou sloučeniny, které obsahují uhlík a jsou obvykle vázány kyslíkem, vodíkem nebo dusíkem). V závislosti na typu předávkování nebo toxinu může být jediná dávka aktivního uhlí velmi účinnou léčbou, pokud je podána dostatečně rychle.

Poison Control doporučuje, aby se lidé nepokoušeli používat aktivní uhlí doma k léčbě případného předávkování nebo požití toxinu. Většina aktivního uhlí dostupného bez receptu není tak „aktivovaná“ jako ta, která by byla podána na pohotovosti, a nemusí být tím nejlepším řešením pro vaše onemocnění.

Související: Pět nejjedovatějších látek: Vědecké důkazy o tom, že aktivní uhlí je účinné například při vysoké hladině cholesterolu, průjmu nebo zácpě, plynatosti nebo zažívacích potížích, nebo že zabraňuje kocovině (aktivní uhlí se neváže s alkoholem) či podporuje hojení ran, jsou velmi omezené.Národní lékařské knihovny USA.

Neexistuje žádný výzkum, který by naznačoval, že by se aktivní uhlí mělo konzumovat jako součást takzvané „detoxikační“ diety, nebo že je vůbec zdravé konzumovat aktivní uhlí, pokud nejste otráveni. Ve skutečnosti je pravděpodobně nezdravé ho konzumovat, pokud ho nepotřebujete. Studie z roku 2007 publikovaná v časopise Journal of Food Quality zjistila, že aktivní uhlí eliminuje zdravé vitaminy obsažené v jablečném džusu.

Aktivní uhlí se také běžně vyskytuje v systémech pro filtraci vody, dýchacích maskách a vzduchových filtrech. Stejně jako odstraňuje toxiny z našeho těla, aktivní uhlí přitahuje a váže na sebe kontaminanty ve vodě a vzduchu včetně radonu, pohonných hmot, rozpouštědel a mnoha průmyslových a radioaktivních chemikálií a chrání nás před jejich vdechováním nebo požitím, uvádí americká Agentura pro ochranu životního prostředí (EPA).

Dvě sklenice limonády s aktivním uhlím.

Aktivní uhlí může být účinnou nouzovou léčbou pro osoby, které se otrávily nebo předávkovaly léky. Neexistují však žádné vědecké údaje, které by naznačovaly, že je prospěšné konzumovat aktivní uhlí v něčem takovém, jako je limonáda, nebo v jiných potravinách či nápojích, které jsou součástí běžné stravy. (Obrázek: )

Na co není aktivní uhlí dobré?

Aktivní uhlí dnes snadno najdete v mnoha volně prodejných zdravotnických a kosmetických přípravcích, včetně zubní pasty. Podle Benjamina Schwartze, doktora zubní chirurgie a klinického docenta na Touro College of Dental Medicine na New York Medical College, je většina zubních past s obsahem aktivního uhlí neuvěřitelně abrazivní k zubní sklovině a může vést k vysoké citlivosti zubů, které jsou v důsledku obnažené skloviny zažloutlé a náchylnější k zubnímu kazu.

„Existuje jen velmi málo klinických studií, které by nastínily dlouhodobý přínos zubních past s aktivním uhlím. Mnoho z těchto studií naopak ukazuje dlouhodobá rizika při dlouhodobém používání zubní pasty s aktivním uhlím,“ řekl Shwartz.

Většina zubních past s aktivním uhlím navíc neobsahuje fluorid a může dokonce zvrátit přínos fluoridu, který je klíčovou složkou pro prevenci zubního kazu.

Související: Žvýkejte to:

Aktivní uhlí lze nalézt ve všech složkách od šamponů a kondicionérů až po pleťové vody a masky, přičemž se tvrdí, že dokáže pohlcovat přebytečné oleje a další nečistoty. Ačkoli aktivní uhlí může být při lokálním použití relativně bezpečné, podle studie z roku 2019 v časopise Clinics in Dermatology neexistují žádné klinické důkazy, které by potvrzovaly tvrzení, že aktivní uhlí nějak přispívá k odstranění kosmetických nedokonalostí.

Mnoho společností inzeruje přítomnost aktivního uhlí ve svém výrobku a tvrdí, že jejich nabídka je proto antivirová, antibakteriální nebo protiplísňová. Podle Schwartze však existuje jen málo vědeckých důkazů o tom, že tyto výrobky poskytují nějaké zdravotní výhody.

„Dřevěné uhlí sice absorbuje další minerály, takže teoreticky může absorbovat a inaktivovat bakteriální nebo virové buňky, ale do jaké míry, to se můžeme jen dohadovat,“ řekl. „A co brání tomu, aby uhlí následně inaktivovalo zdravé bakterie, které se nacházejí v ústní dutině?“

Pokud by se tvrzení propagující aktivní uhlí v zubních pastách i dalších zdravotních a kosmetických přípravcích nějakým zázračným způsobem stala vědecky podloženými, byla by to opravdu velká věc, řekl Schwartz. „Kdybychom mohli používat zubní pastu, která by selektivně napadala mikroskopické pachatele, pak by bylo mnohem snazší vyhrát boj proti zubním chorobám!“

.