Dešťový koláč: Naučte se připravit jednoduchý a snadný recept

Recept na dešťový koláč je jedním z nejvyhledávanějších pro ty, kteří si rádi vychutnají lahodnou odpolední kávu s příchutí dětství. A věřte mi, že naučit se připravit dešťovou bábovku je jednodušší, než si myslíte.

Přemýšlíme o tom, dnes jsme pro vás vybrali chutný a velmi snadný recept na dešťovou bábovku, podle kterého si můžete krok za krokem připravit dešťovou bábovku, kdykoli na ni dostanete chuť. Podívejte se na to a zapněte sporák!

1. Naučte se dělat dešťový knedlík – Via: Pinterest

Viz také:

• Mrkvový koláč: 5 snadných receptů, jak si tuto pochoutku vychutnat
• Jak si vyrobit domácí chléb: Udělejte si tento snadný recept doma
• Pikování: Naučte se vyrábět +87 nádherných inspirací
• Nejlepší pánve: Přečtěte si, která pánev je pro vaření nejlepší

Jak připravit jednoduchou dešťovou bábovku: Seznam ingrediencí

K tomu, abyste se naučili připravit dešťovou bábovku, budete potřebovat následující ingredience a kuchyňské náčiní:

2. Recept na dešťovou bábovku – Via: Pinterest

• 2 vejce;
• 1 hrnek cukru;
• 1 hrnek mléka;
• 2 a ½ hrnku mouky;
• 1 lžička droždí;
• 3 lžíce cukru na posypání dešťové buchty;
• 1 lžíce skořice na posypání dešťové buchty;
• Olej na smažení;
• Velká pánev nebo elektrická fritéza.

Jak připravit jednoduchý dešťový knedlík: způsob přípravy

Máte rozdělené ingredience, jak připravit jednoduchý dešťový knedlík? Nyní je tedy čas smíchat vše dohromady a začít postupovat krok za krokem podle receptu. Podívejte se na to!

1. Vejce, máslo (pokojové teploty) a cukr smíchejte v míse;
2. Mléko a mouku přidejte do směsi a dobře promíchejte lžící nebo kouřovkou;
3. Míchejte, dokud nezískáte konzistentní homogenní těsto;
4. Nakonec přidejte droždí;
5. Na pánev dejte hodně oleje a dejte ji na vysokou teplotu zahřát. Jakmile je však olej horký, snižte teplotu;
6. Knedlíky tvarujte dvěma dezertními lžičkami takto: Naplňte jednu lžíci těstem a přelévejte těsto z jedné lžíce na druhou, dokud vám nezůstane knedlík v charakteristickém zaobleném tvaru;
7. Malé porce vložte do oleje a počkejte, až zhnědnou;
8. Recept na dešťový knedlík vyjměte ze stěrky a položte na talíř vyložený papírovou utěrkou;
9. Po odstranění části oleje smíchejte v hluboké misce cukr a mletou skořici a knedlíky v této směsi obalte;
10. Teď už jen položte dešťový knedlík na krásný tác, připravte si lahodnou kávu z kávovaru a podávejte!

Speciální tipy, jak připravit jednoduchý dešťový knedlík

Vybrali jsme několik speciálních tipů, které mají význam, když se učíte, jak připravit jednoduchý dešťový knedlík:

Používejte spotřebiče k přípravě dešťového knedlíku

V našem návodu, jak krok za krokem připravit jednoduchý dešťový knedlík, uvádíme, že těsto se šlehá i ručně, pomocí fuê nebo lžíce. Pokud je to však pro vás snazší, můžete si s tímto úkolem pomoci mixérem. Jen dávejte pozor na těsto, abyste nepropásli pointu.

Stále mluvíme o spotřebičích, pokud máte doma elektrickou fritézu, postup je stejný. Jen buďte opatrní, když si doma zahráváte s horkým olejem, ano? Nenechávejte děti smažit knedlíky samotné.

3. Recept na dešťový knedlík k odpolední kávě – Via: Cool Kitchen

Konzistence těsta

Aby se knedlík dobře tvaroval, což je hlavní rys receptu na dešťový knedlík, musí být těsto velmi pevné. Pokud však máte rádi měkčí a lehčí knedlíky, udělejte těsto o něco měkčí. Knedlík bude beztvarý, ale přesně takový, jaký ho máte rádi!

Abyste se vyhnuli chybě v receptu na duhový dort, můžete přidávat mouku po troškách a šlehat těsto ručně nebo pomocí ručních přístrojů, dokud těsto nebude mít konzistenci podle vašich představ.

4. Recept na jednoduchý dešťový koláč – Via: Kvalitní jídla

Přidejte další ingredience

Jedním z velkých darů tohoto receptu na přípravu jednoduchého dešťového koláče je, že můžete přidat nebo ubrat ingredience podle své chuti.

Pokud máte rádi sladkosti s lehkou citronovou příchutí, můžete do těsta přidat citronovou kůru. V případě, že nemáte rádi skořici, můžete dát pouze cukr a namočit cupcake do čokolády nebo dulce de leche… Neexistují žádná pravidla!

5. Recept na dešťový knedlík k odpolední kávě – Via: Připravuji

Líbil se vám recept na přípravu dešťového knedlíku? Teď už jen stačí postupovat podle našich tipů a začít v kuchyni připravovat lahodné recepty na odpolední kávu!