Karnatakas neues Gesetz zur Rinderschlachtung wird Goas Rindfleischversorgung lahmlegen, sagen Händler
Die Verabschiedung eines neuen strengen „Karnataka Prevention of Slaughter and Preservation of Cattle Bill, 2020“ (Gesetz zur Verhinderung der Schlachtung und Konservierung von Rindern in Karnataka) durch die Versammlung von Karnataka wird einen Welleneffekt im benachbarten Goa haben und wird wahrscheinlich die Rindfleischversorgung des Bundesstaates lahmlegen, sagten Fleischhändler und -verkäufer.
Goa ist bei der Versorgung mit Rindfleisch fast vollständig auf Karnataka angewiesen. Die Händler bringen entweder frisch geschlachtetes Rindfleisch aus dem benachbarten Belgaum-Distrikt in Nord-Karnataka mit oder bringen lebende Rinder, die im Goa Meat Complex geschlachtet werden, einem von der Regierung betriebenen und einzigen notifizierten Schlachthof des Bundesstaates.
Die vor Ort verfügbaren Rinder reichen nicht aus, um die Nachfrage des Bundesstaates zu decken, so die Händler.
„Wir machen dieses Geschäft seit Generationen. Wenn die Regierung von Karnataka diesem Gesetzentwurf zustimmt, wird das unser Geschäft komplett zum Erliegen bringen. Wir werden dies bei der Regierung von Goa zur Sprache bringen“, sagte Anwar Bepari, ein Fleischhändler.
Er sagte, dass fast 40 % der Bevölkerung von Goa Rindfleisch konsumiert, außerdem kommt die Nachfrage auch von der Tourismusindustrie und den Hotels und Restaurants, die hauptsächlich ausländische Touristen bedienen.
Der Präsident der Quraishi-Fleischhändlervereinigung, Manna Bepari, äußerte sich noch skeptischer über die Zukunft des Fleischhandels in Goa.
„Das neue Gesetz verbietet sogar den Transport von Rindern bei einer Gefängnisstrafe. Das wird es uns fast unmöglich machen, lebende Rinder zum Schlachten nach Goa zu bringen. In Maharashtra war das Gesetz bereits streng, aber jetzt hat sich das Gesetz auch in Karnataka geändert“, sagte er.
„Tausende von Familien sind vom Fleischhandel abhängig, und auch Goas Ruf als Reiseziel, besonders für ausländische Touristen, wird durch die Verfügbarkeit von Rindfleisch gestützt“, sagte Manna Bepari.
Sowohl frisches Rindfleisch als auch Wurstwaren, die im Bundesstaat verkauft werden, werden von Lieferanten aus Karnataka bezogen, und jede Störung von Seiten Karnatakas hat in der Vergangenheit unweigerlich zu Engpässen in Goa geführt.
Während sowohl Maharashtra als auch jetzt Karnataka strenge Gesetze zur Schlachtung von Rindern einführen, ist Goa isoliert geblieben. Während das Gesetz zur Verhinderung des Schlachtens von Rindern in Goa das Schlachten von Kühen verbietet, erlaubt das Gesetz das Schlachten von Bullen, Stieren, männlichen Kälbern, männlichen und weiblichen Büffeln und Büffelkälbern, deren Schlachtung vorbehaltlich einer Bescheinigung eines Tierarztes über die Schlachtungen erlaubt ist.
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Im Laufe der Jahre sind Bürgerwehrgruppen immer mächtiger geworden und haben versucht, den Rindfleischhandel des Bundesstaates zu stören, indem sie Fälle gegen die Funktionsweise des Goa Meat Complexes angestrengt haben. In den letzten Jahren hat der Oberste Gerichtshof von Bombay in Goa zweimal Klagen von Tierschutzorganisationen, wonach der Komplex unter Verletzung der geltenden Gesetze betrieben wird, als „fadenscheinig“ abgewiesen.
In Goa werden täglich rund 20 Tonnen Rindfleisch konsumiert. Abgesehen von Touristen wird es vor allem von den 26% katholischen und 11% muslimischen Einwohnern verzehrt.
Die BJP von Goa hat sich jedoch von dem Vorgehen der BJP-Regierung in Karnataka distanziert.