Designérka Amber Lewis proměnila zastaralou venkovskou kuchyni ve vzdušný, moderní prostor
Ptejte se jakéhokoli renovátora a řekne vám to: Kuchyně mohou být nejtěžšími a zároveň nejpřínosnějšími projekty. Losangeleská designérka a bloggerka Amber Lewisová ze společnosti Amber Interior Design by to měla vědět. Když se s rodinou přestěhovala do nového domu poblíž, kuchyně byla na hony vzdálená jejímu vysněnému prostoru. Ve spolupráci se společností Signature Kitchen Suite se Lewisová rozhodla jít do toho ve velkém a proměnit zastaralou kuchyni v otevřený, vzdušný prostor pro vaření, stolování a zábavu. Zatímco zbytek domu je stále ještě stavební zónou, Lewisová se s vámi podělí o svůj vzhled „moderního statku“ a vysvětlí, jak k němu došlo.
Architectural Digest: Páni! To před. Můžete nám říct něco víc o prostoru před rekonstrukcí?“
Amber Lewisová: Předtím jsou to vlastně tři oddělené místnosti. Tam, kde je teď lednice, byla prádelna a zbavili jsme se kryté terasy, takže jsme mohli prodloužit linii střechy a celou místnost vysunout ven. Zaklenuli jsme stropy a zvětšili všechna okna. Jediné, co zůstalo stejné, bylo umístění dřezu.
AD: Jaká byla celková inspirace pro vaši kuchyni?
AL: Když jsme poprvé podepsali smlouvu o spolupráci se Signature Kitchen Suite, právě jsem se stěhoval do nového domu. Původně jsem chtěla udělat jen rychlou přestavbu, ale inspirovala jsem se myšlenkou, že bych mohla kuchyni udělat opravdu neuvěřitelnou. Takže jsme do toho šli opravdu naplno. Inspirace opravdu pramenila z toho, že jsem byla v tom prostoru a dívala se na něj, věděla jsem, že budu mít skvělé spotřebiče, a viděla jsem, jak na nich můžu stavět. Rozhodla jsem se použít netradiční barvy. Nechtěla jsem úplně bílou kuchyni (těch už jsem dělala spoustu, ale chtěla jsem něco jiného), takže jsem zvolila jiné neutrální barvy. Rozhodla jsem se pro šedou barvu skříněk, která je trochu jiná.
AD: Jak jste v návrhu spojili formu a funkci?
AL: Dům je opravdu malý (1 600 čtverečních stop) a toto byl první krok k rozsáhlé přestavbě, takže jsem opravdu chtěla, aby tento hlavní prostor byla hlavně kuchyně. Máme malý obývací prostor a jídelní kout, ale chtěli jsme, aby se kuchyň opravdu stala centrem dění, takže je tu hodně místa. Místnost je delší než široká, takže jsme museli tak trochu vytvořit pracovní prostor ve tvaru trojúhelníku, aniž bychom museli přesouvat dřez, abychom usnadnili vaření. Snažila jsem se vše zhušťovat do jednoho rohu, aby to mělo spád. Zdá se, že se to povedlo: Já jsem ráda v kuchyni a vařím, ale jsem spíš přípravář – můj manžel je skutečný kuchař. Je to Brit a minulý týden nám udělal nedělní pečeni. Šlo to opravdu dobře!“
AD: Udělala jste při tom nějakou chybu, které byste se chtěla vyvarovat?“
AL: Vlastně jsem z toho měla docela dobrý pocit. Protože se tím živím, měl jsem pocit, že vím, co dělám. Chtěl jsem ale udělat něco, co jsem ještě nedělal, takže to byla výzva. Šedé dřevo, černé desky a smíšené materiály. Jako pokusného králíka jsem použil opravdu sám sebe. Myslím, že největším ponaučením je, abyste se hned od začátku zaměřili na to, jaký chcete mít design. To byla jediná věc, která na celé rekonstrukci nebyla chaotická, a hodně mi to usnadnilo práci. Vyřizovali jsme povolení a všechno možné, ale dokázali jsme se soustředit na design. Věděla jsem, že chci zelenou, šedé dřevo a mramor. Takže jsme se toho drželi a nekolísali, což všem usnadnilo práci.
AD: Proč jste se rozhodli pro černé pracovní desky?
AL: Vypadá to jako žula, ale ve skutečnosti je to vápenec. Když se podíváte zblízka, můžete vidět zkameněliny a mušle, což je opravdu skvělé. Takže jsou všechny černé, ale je v nich spousta variací. A pak jsme zvolili tradiční mramor na ostrůvek, abychom to vyvážili.
AD: Jak bude design kuchyně ladit s interiérem zbytku vašeho domu nebo jak ho bude ovlivňovat?
AL: No, právě teď řešíme s architektem konečný design. Dům je na akru s opravdu obrovským dvorem, takže se snažíme nepřestavovat, ale je maličký, takže ho chceme rozšířit. Hodně mých klientů žádá modernější vzhled statku, takže se o to snažím více, a to byl vlastně výchozí bod pro kuchyň.
.